Коледа 2016 -2 тема

  • 116 216
  • 758
  •   1
Отговори
# 210 19 дек. 2016, 02:38 ч.
  • Мнения: 366
 Много са ароматни ,тестото е много леко за работа - за Джинджи на Зори споделям ,но аз за по-лесно ги оформям на топчета с големината на орех около-18г.и след това за красив релеф на ''клетка'' с джаджата за пържоли ги ''удрям'' и стават прекрасни .не ги точа ,като останалите и нямам проблем ,а и стават красиви...и различни от другите,....и все пак всички са прекрасни ,защото са направени с удоволствие и с  Heart Eyes и качествени продукти. Hug

# 211 19 дек. 2016, 07:31 ч.
  • Мнения: 1 782
Тестото за джинджифиловите сладки е маслено в крайна сметка.
Принципно в такива теста се слагат 3-4 лъжици студена вода, но тук по рецепта няма.
Когато е много сухо и ронливо и не може да се разточи, аз лично, слагам 3-4-5 капки вода и става много лесно  Peace

Ето и моите дози в суров вид :



# 212 19 дек. 2016, 11:08 ч.
  • Мнения: X
след половин доза линцери за проба, ми поискаха още. Направих още една Simple Smile
харесаха се много. Направих Schoko-Nuss-Kugeln и нежни портокалови бисквитки с кардамом. Много ни харесаха. Simple Smile

# 213 19 дек. 2016, 11:17 ч.
  • У дома
  • Мнения: 4 204
Аз днес направих забравените ("забравени" са в момента във фурната), сложих и едни рохлички за охлаждане, изядохме първата доза, меденките на Джема също са на приключване (ММ и дребо много ги харесаха и имам поръчка за втора доза) и днес или утре ще правя отново, и мисля да приключа с Коледното сладкоправене Whistling
Та тази година направих: Рохличките (за догодина двойна доза ще бъде); бадемови бисвити на Дядо Коледа (моите фаворити); мини Щолените на Лабрекс; Меденките на Джемма(и те догодина ще са в двойна доза); Трюфел шоколадови бисквитки (от сайта на Пеп4о); лимонови маслени бисквитки (някой ги беше пускал в предните страници - не са нашия вкус); забравени сладки; АКК.
А вие всяка година едни и същи сладки ли правите newsm78

# 214 19 дек. 2016, 12:05 ч.
  • Мнения: 265
Ох, колко вкусно е тук! Simple Smile Къде са рецептите? Ще ме извините за невежеството, но мога да науча много от вас Simple Smile съвсем отскоро започнах да приготвям и сладки изкушения за вкъщи. Снабдих се с цялата качествена посуда и направих бананов кейк с овесени ядки и мъфини с плодове (бели и кафяви). Браво на вас, вие сте върха, това е красота, търпение и изящество Simple Smile

# 215 19 дек. 2016, 14:06 ч.
  • Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
  • Мнения: 42 040
Цитат на: Genni в пн, 19 дек 2016, 11:17
Скрит текст:
Аз днес направих забравените ("забравени" са в момента във фурната), сложих и едни рохлички за охлаждане, изядохме първата доза, меденките на Джема също са на приключване (ММ и дребо много ги харесаха и имам поръчка за втора доза) и днес или утре ще правя отново, и мисля да приключа с Коледното сладкоправене Whistling
Та тази година направих: Рохличките (за догодина двойна доза ще бъде); бадемови бисвити на Дядо Коледа (моите фаворити); мини Щолените на Лабрекс; Меденките на Джемма(и те догодина ще са в двойна доза); Трюфел шоколадови бисквитки (от сайта на Пеп4о); лимонови маслени бисквитки (някой ги беше пускал в предните страници - не са нашия вкус); забравени сладки; АКК.
А вие всяка година едни и същи сладки ли правите newsm78


 Joy искам да са различни и накрая пак същото става - поръчват си АКК, рохлички, меденки и джинджифилови бисквитки и мини-щолени.
не че връщат другите, неее  Naughty изяждат ги веднага и не стигат до коледата, но поръчват тези  Peace

# 216 19 дек. 2016, 14:18 ч.
  • Мнения: 4 219
Сдобих се с една интересна рецепта, без яйца, и ще опитам още днес да я направя. Дано станат сполучливи.
Щолен май няма да смогна да опека.

# 217 19 дек. 2016, 16:41 ч.
  • Мнения: 2 883
Дами, въпрос:
Правих канелени рулца по рецепта на Роца тук. Изстинали са напълно вече, ако ги завия всяко едно поотделно във фолио дали ще издържат мекички до Коледа или да ги нападаме още днес?

# 218 19 дек. 2016, 17:03 ч.
  • Мнения: 1 265
marchеva14 - Благодаря  Hug bouquet То било лесно и близко до ума....но като  не си знае човек  newsm78

Fortuna - рецептите на първа страница ги видях; но аз питах Марчева дали има блог. Рецептите ѝ са много лесни - точно като за мен.

Tari Tasartir - невероятно сладко пиршество при теб. Завиждам на твоите роднини и приятели. chef bouquet

Аз днес приготвих отново Шведските бисквити (чакат шок. глазура) и тестото за Schoko-Nuss-Kugeln вече е в хладилника. Остават: пълнени меденки (от блога на Ала-Бала) и бонбони Рафаело - но те ще са след Коледа.

# 219 19 дек. 2016, 17:40 ч.
  • Варна
  • Мнения: 435
Джемма, видях че в рецептата за трюфелите, които показа пише "горчиво" какао на прах. Някакво специално ли е то?!?

# 220 19 дек. 2016, 17:48 ч.
  • София
  • Мнения: 12 253
Цитат на: sem22 в пн, 19 дек 2016, 17:03
marchеva14 - Благодаря  Hug bouquet То било лесно и близко до ума.....................

Fortuna - рецептите на първа страница ги видях; но аз питах Марчева дали има блог. Рецептите ѝ са много лесни - точно като за мен.
.............................

О, sem22, не съм направила още блог, въпреки че съм направила страшно много страници с мои снимки  на приготвеното от мен.  Не зная и как се прави, а и тези рецепти не са мои, и винаги са "откраднати" от някакви чужди сайтове или от колежките тук.  Не знам дали имам право да ги публикувам в собствен блог, мисля че нямам...Наистина винаги са лесни, бързи и  винаги ставащи. Не се захващам с трудни и трудоемки рецепти, нямам нерви за това.
sem22, продават се най-вече в чужбина едни заврънкулки като тел с които лесно се поставя бисквитката в шоколад и лесно се изважда и задържа. За съжаление не мога да се сетя как се казва на английски това елементарно приспособление, то си има определено име, а и не мога отново да го видя някъде да ги го поръчам. Преди време така видях приспособление за маслено тесто, вместо с вилица да го правиш на трохи , се ползва този уред с който стават лесни маслените теста. Полудях, извадих му душата на Марчев да ми го намери и донесе, е при една командировка ми го донесе най-сетне.
Ето го и силно го препоръчвам на всички, струва само около 7 долара, нищо работа , а върши много работа.. Simple Smile Ръчен блендер за маслено тесто

Благодаря ти!
PS намерих го, добре че стана дума, та се разрових -  това е, холандски смесител за смеси от стомана е, ще го поръчам и него. Върши прекрасна работа. Това е в груб превод - метална - спирала стоманена бъркалка, или по-точно е - вилица за пралини.
Скрит текст:

Последна редакция: вт, 20 дек 2016, 00:51 от marchеva14

# 221 19 дек. 2016, 19:08 ч.
  • Мнения: 1 265
Момичета, замесих тестото за Schoko-Nuss-Kugeln. но в рецептата НЕ пише дали смлените бадеми са сурови или след обелването се запичат. Аз ги смлях сурови и се страхувам дали ще стане нещо  newsm78

Моля който ги е правил нека сподели дали да пека или да правя нова тесто.  Благодаря

# 222 19 дек. 2016, 19:18 ч.
  • София
  • Мнения: 12 253
Цитат на: sem22 в пн, 19 дек 2016, 19:08
Момичета, замесих тестото за Schoko-Nuss-Kugeln. но в рецептата НЕ пише дали смлените бадеми са сурови или след обелването се запичат. Аз ги смлях сурови и се страхувам дали ще стане нещо  newsm78


Точно! Не се запичат предварително.

# 223 19 дек. 2016, 19:48 ч.
  • Мнения: 1 265
Цитат на: marchеva14 в пн, 19 дек 2016, 19:18
Цитат на: sem22 в пн, 19 дек 2016, 19:08
Момичета, замесих тестото за Schoko-Nuss-Kugeln. но в рецептата НЕ пише дали смлените бадеми са сурови или след обелването се запичат. Аз ги смлях сурови и се страхувам дали ще стане нещо  newsm78


Точно! Не се запичат предварително.

Мерси  Hug bouquet Значи ще се получат

# 224 19 дек. 2016, 20:24 ч.
  • Тополовград
  • Мнения: 583
Омесих нюрнберски меденки. Тестото е по рядко и се намазва върху вафлени кори, но не намерих. Така ли да ги изпека върху хартия или да сложа още брашно.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата