Коледа 2016 -2 тема

  • 116 263
  • 758
  •   1
Отговори
# 315 22 дек. 2016, 20:21 ч.
  • Мнения: 572
Видях я рецептата, но на мен ми трябва класическа вита баница, без сиропи и заливки с точни пропорции на продуктите и времето за печене.

# 316 22 дек. 2016, 20:33 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 350
Цитат на: Vanesa_bb в чт, 22 дек 2016, 20:21
Видях я рецептата, но на мен ми трябва класическа вита баница, без сиропи и заливки с точни пропорции на продуктите и времето за печене.

Ако тази рецепта Вие в помощ. Успех!
Тавата за печене трябва да е с размер Фи-30-32 см .

# 317 22 дек. 2016, 20:43 ч.
  • София
  • Мнения: 12 257
Цитат на: Vanesa_bb в чт, 22 дек 2016, 20:16
Извинявам се за нахлуването, но ми трябва много хубава подробна рецепта на вита баница с тиква. В събота ще сме у свекървата и ми трябва спешно. Ако не е нахално, бих помолила рецептата да е със сурова тиква, не обичам пържена. Благодаря ви и още веднъж се извинявам!
Е, пробвай тук, то винаги е едно и също когато е с готови кори. Маслото бих го вдигнала като грамаж, но аз обичам повече  да ми ухае на масло. С олио не работя. Може да направиш варианти всякакви. може и да се пропусне заливката, на мен не ми харесва
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=352202
Не я настъргвам , а я минавам през блендер на стоп и старт. Да стане на  малки парченца. Захарта е по желание, аз ръся със супена лъжица, той трябва да е сладък.  Като масло ползвам около 150 г. Навивам го на рула. След като е готов, изпечен и изстинал го поръсвам с пудра захар

# 318 22 дек. 2016, 21:33 ч.
  • София
  • Мнения: 12 257
Цитат на: marchеva14 в чт, 22 дек 2016, 20:43
Цитат на: Vanesa_bb в чт, 22 дек 2016, 20:16
Извинявам се за нахлуването, но ми трябва много хубава подробна рецепта на вита баница с тиква. ............
http://recepti.gotvach.bg/r-53725-Тиквеник_с_готови_кори_и_бита_сметана

# 319 22 дек. 2016, 23:04 ч.
  • Мнения: 572
Благодаря за страхотните рецепти, стискайте палци утре вечер като се развихря.

# 320 23 дек. 2016, 08:09 ч.
  • Мнения: 1 782
Момичета, линкът за бонбони Рафаело не се отваря Sad
Моля, дайте рецепта  Peace

# 321 23 дек. 2016, 09:51 ч.
  • Мнения: 373
И аз да попитам за шоколада: При разтапянето слагате ли олио и колко? Защото моят се получава не толкова рядък и трудно се работи.  Мислех със спринцовка да правя едни очички, но той не капва.

# 322 23 дек. 2016, 10:01 ч.
  • У дома
  • Мнения: 4 204
Аз олио не слагам, слагам малко масло и няколко лъжици пр. мляко или вода. Много зависи и от шоколада, снощи ползвах обикновен млечен, че за готвене беше свършил, и мноого трудно стана хомогенен, като се разтопи беше с олио, добавих две с.л. вода и постоянно бъркане над слаб котлон стана Peace

# 323 23 дек. 2016, 10:17 ч.
  • Мнения: 373
Цитат на: Genni в пт, 23 дек 2016, 10:01
Аз олио не слагам, слагам малко масло и няколко лъжици пр. мляко или вода. Много зависи и от шоколада, снощи ползвах обикновен млечен, че за готвене беше свършил, и мноого трудно стана хомогенен, като се разтопи беше с олио, добавих две с.л. вода и постоянно бъркане над слаб котлон стана Peace
Да, аз за млечен питам, от тези сините взех /фин млечен/ и от лидълския бял и черен, но обикновен, не сладкарски.

# 324 23 дек. 2016, 12:46 ч.
  • София
  • Мнения: 12 257
Цитат на: danibor в пт, 23 дек 2016, 10:17
Цитат на: Genni в пт, 23 дек 2016, 10:01
Аз олио не слагам, слагам малко масло и няколко лъжици пр. мляко или вода. Много зависи и от шоколада, снощи ползвах обикновен млечен, че за готвене беше свършил, и мноого трудно стана хомогенен, като се разтопи беше с олио, добавих две с.л. вода и постоянно бъркане над слаб котлон стана Peace
Да, аз за млечен питам, от тези сините взех /фин млечен/ и от лидълския бял и черен, но обикновен, не сладкарски.
Трябва да се ползва кувертюр и  сметана висок процент, или 1 ч.л. масло. На водна баня . Първо се разтопява половината шоколад, сваля се от огъня и се добавя при непрекъснато разбъркване и другите парчета. Така става хомогенен и лъскав.

# 325 23 дек. 2016, 13:24 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 350
Локумки

# 326 23 дек. 2016, 14:02 ч.
  • Мнения: 366
sem22, много са красиви шведските бисквитки по рецепта на Марчева 14,може ли да споделиш как приготви шоколадовата глазура на сърцата -толкова лъскави ,прекрасни- аз с шоколад трудно работя. Praynig

# 327 23 дек. 2016, 14:55 ч.
  • Мнения: X
Нашата коледна къщичка  chef
Доста трудно ми беше като за първи път и не е идеална, като грешка отчитам че рисувах стените след като ги залепих, а междувременно напълнихме къщчката и с биксвити с крем и стана доста трудна за преобръщане  Mr. Green но какво да се прави желанията на детето преди всичко



Не е украсена с роял айсинг понеже ме притесняват суровите белтъци, а с бял шоколад от лидл, разтопен на водна баня, като за новак мисля че лесно се работи с него.

Последна редакция: пт, 23 дек 2016, 17:56 от Анонимен

# 328 23 дек. 2016, 18:44 ч.
  • София
  • Мнения: 979
Sparkles, много е красива!

# 329 23 дек. 2016, 19:45 ч.
  • София
  • Мнения: 12 257
Цитат на: normas в пт, 23 дек 2016, 14:02
sem22, много са красиви шведските бисквитки по рецепта на Марчева 14,може ли да споделиш как приготви шоколадовата глазура на сърцата -толкова лъскави ,прекрасни- аз с шоколад трудно работя. Praynig
Не съм sem22, но аз ще ти отговоря. Имаш по рецепта 120 шоколадов кувертюр и бучката масло. Половината шоколад на парченца го поставяш с маслото на водна баня.  Разбъркваш го с шпатула.  Когато е достигнал температурата на топене  се сваля от водната баня и се добавя другата част на шоколада, пак на парченца. Изчакваш около 1 мин и после с шпатула започваш да разбъркваш  докато стане една шоколадова гладка, лъскава  смес. Потопяваш си  в нея какво ти искаш .  Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата