Искам да кажа ... (117)_10.04-16.04

  • 64 693
  • 1 067
  •   1
Отговори
# 570
  • Мнения: 7 148
Даунче, казали са ти, ама и аз да кажа.Живата мая аз я държа във фризера.А инак сметнах че 20гр мая жива е за кило брашно Peace

# 571
  • Мнения: 22 030
Ще мина пак през рецептите и ще я нарежа според тях, а останалата ще замразя.

 Hug

# 572
  • Мнения: 7 476
По принцип,колкото и мая да се сложи ще втаса.Въпросът е в самото втасване—температура,влажност.В домашни условия около 20гр жива мая на кг брашно.Най—хубавата мая е италианска,но в магазините масово е турска.А така и не мога да разбера,защо някои активират маята  предварително newsm78 .

# 573
  • Мнения: 22 030
Моята е италианска Simple Smile, ако не стане ще те държа отговорна  Mr. Green.

# 574
  • Мнения: 7 476
Приемам пратки всякакви  Mr. Green .
И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат  Sick .

# 575
  • Мнения: 45 854
Купих брашно за козунаци. Ако не станат ще бъде обвинено!

# 576
  • Мнения: 17 027
Приемам пратки всякакви  Mr. Green .
И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат  Sick .
Така си мислиш. Трябваше да ти снимам моят козунак, който толкова хич да не втаса, че се замислих сложиш ли изобщо мая. Ама изрових в кошчето, че има плик от мая, в срок на годност. Мая, с която по принцип работя и стават огромни пити.

# 577
  • Мнения: 22 030
Приемам пратки всякакви  Mr. Green .
И брашното е много важно,да не е прясно смляно,да не е студено.В голяма част от бг брашната се слагат какви ли не химии,от които,имам чувството, че и мая да няма ще втасат  Sick .

Уф, съвсем усложни формулата. От къде да знам какво е брашното  Sad. Ще купя някакво, а с какво да го пресея? Имам една много ситна цедка и гев Sadир. Да купувам ли друго и ако да, какво.

# 578
  • Мнения: X
Напазарувах в празен магазин, имаше всичко, което ми трябва. Явно бесните тълпи са минали предиобед. Имаше чудесни млади аспержи и забърсах непланирано няколко пакета и от тях. Кеф.

Последна редакция: чт, 13 апр 2017, 17:21 от Анонимен

# 579
  • Мнения: 22 030
Аз в събота ще го свърша това. Тогава половината са на някъде, а другата половина ще спят.

# 580
  • София
  • Мнения: 18 680
Аз ползвам само прясна мая. Толкова съм свикнала, че въобще не се замислям за грамажите. Примерно хляб в хлебопекарната - най-големият, с около 6-700 гр. брашно, слагам 1/3 кубче, което е 42 гр. цялото. Понякога и 1/4. Не обичам да я усещам, та гледам по-малко да ползвам. За козунак със същото количество брашно бих сложила към половин кубче, не повече. Ще втаса бавно, но те всички теста със захар са така.
Някой питаше защо се активира - ами за по-добро втасване, а и така елиминираш проблема да ползваш некачествена мая, защото ще я видиш, че не работи още преди да си съсипала маса продукти. Но и аз не го правя отдавна Laughing

Руми, много се впечатлих от детето bouquet Браво, все такава умница да е!

Днес успяхме да покарам колело, без да ни завали Grinning Докато малкият караше, големият игра баскетбол - ужас Tired То тромаво, мързи го да тича, чадър прави като стои прав, изсулен в поза кренвирш, с вдигната ръка ooooh! Това да скочи, да блокира - цъ Naughty Много се отчаях Sad После ми обясни, че видите ли нещо коремчето го наболва и затова не си бил давал зор. Какъв зор, то си беше цяла мъка да го гледам Tired Чудя се за плейстейшъна как един път не го заболя корема?!

# 581
  • Mediterraneo
  • Мнения: 43 852
При нас е първи ден от ваканцията. Децата се гледат сами до следобед. Примирам се в 3 и половина, малкото както съм го оставила( на спалнята по пижама с лаптопа), така го откривам  Shocked Shocked Не е мърдала, гледала 2 филма и клипове в интернет  ooooh! ooooh! Голямата, разбира се, станала в 12, извела кучето за 10 минути и пак легнала, с таблета. Няма да я бъде тяхната! Прибирам таблетите, слагам парола на лаптопа и да ги видя какво ще правят  Crossing Arms Нахраних ги и ги изринах навън.

Яйца ще боядисваме по- късно. Нещо много ме напъва да спретна 1-2 козунака, но пък съм много изморена и просто не виждам време за това. Немислимо е да почвам в 16 часа тепърва да си играя с козунаци. Гледах някакви рецепти за кифлички...

При нас магазините си работят с нормално работно време, даже и в неделя ще отварят. Но тук е туристически наплив в момента и жънат.

# 582
  • Мнения: 22 030
Аз ползвам само прясна мая. Толкова съм свикнала, че въобще не се замислям за грамажите. Примерно хляб в хлебопекарната - най-големият, с около 6-700 гр. брашно, слагам 1/3 кубче, което е 42 гр. цялото. Понякога и 1/4. Не обичам да я усещам, та гледам по-малко да ползвам. За козунак със същото количество брашно бих сложила към половин кубче, не повече. Ще втаса бавно, но те всички теста със захар са така.
Някой питаше защо се активира - ами за по-добро втасване, а и така елиминираш проблема да ползваш некачествена мая, защото ще я видиш, че не работи още преди да си съсипала маса продукти. Но и аз не го правя отдавна Laughing

Руми, много се впечатлих от детето bouquet Браво, все такава умница да е!

Днес успяхме да покарам колело, без да ни завали Grinning Докато малкият караше, големият игра баскетбол - ужас Tired То тромаво, мързи го да тича, чадър прави като стои прав, изсулен в поза кренвирш, с вдигната ръка ooooh! Това да скочи, да блокира - цъ Naughty Много се отчаях Sad После ми обясни, че видите ли нещо коремчето го наболва и затова не си бил давал зор. Какъв зор, то си беше цяла мъка да го гледам Tired Чудя се за плейстейшъна как един път не го заболя корема?!


Белинда, аз купих буца мая, която е 250 гр. Не е на кубчета и за това ми трябва грамаж. Не съм ползвала до сега и ми е важно Simple Smile.

# 583
  • София
  • Мнения: 18 680
Ама нали ти написах - кубчето тук е 42 грама Simple Smile

# 584
  • Мнения: 45 854
Даун, ако имаш тензух ще стане по- бързо пресяването!

Общи условия

Активация на акаунт