Не се притеснявай от петната, получават се. И моето има, пък не съм го мила в съдомиялната, даже има една пукнатина, но непропуска така че за мен няма проблем. Съда е глинен така че и да падне лака няма проблем.
- Публикувана: 16 апр. 2017, 13:48 ч.
- Последно мнение: 2 септ. 2020, 17:12 ч.
Слоукукър – мнения, рецепти – втора тема
Аз си питам, аз си отговарям... 
намерих из нета инфо за зелето,ч е 6 на лоу и 4 на хай, та така ще пробвам.
http://recipes.slowcooker.bg/2013/01/задушено-свинско-с-ябълки-и-сладки-кар/ една интересна рецепта соленосладка мммм ще я пробвам
намерих из нета инфо за зелето,ч е 6 на лоу и 4 на хай, та така ще пробвам. http://recipes.slowcooker.bg/2013/01/задушено-свинско-с-ябълки-и-сладки-кар/ една интересна рецепта соленосладка мммм ще я пробвам
Но много зависи и какво количество зеле ще заложиш в кукъра - при мен обикновено е пълен догоре
Това и за прясно и за кисело зеле ли се отнася?
Сарми пак ли на 12 часа ги готвиш?
“LOW” за 8 часа. Обаче аз като готвя в него ме няма по 12 часа поне. Когато уредя изключи той продължава още три часа да поддържа функцията топло и през това време продължава да се готви яденето в него.
Прясното зеле шест ,седем часа на силната , или седем- осем часа на бавната степен но пак с условието че остава на подгряване когато изключи
Прясното зеле шест ,седем часа на силната , или седем- осем часа на бавната степен но пак с условието че остава на подгряване когато изключи
прясното зеле го готвя задължително с домати.
И заедължително претривам със сол, независимо къде ще го готвя.
И на прясното, и на киселото изрязвам твърдите части на листа (жилите)
На последно място - зелето обича мазнина Все си го напомням и забравям. Следобяд готвих свински ребра в зелев лист (във фурната), но ги подбрах без мазнина и като извадих да развия фолиото, се оказа, че никаква мазнина не плува дори. Та си досипах олио и досготвих. Станаха да си оближеш пръстите и ще стане и в слоукукъра.
И заедължително претривам със сол, независимо къде ще го готвя.
И на прясното, и на киселото изрязвам твърдите части на листа (жилите)
На последно място - зелето обича мазнина
Все си го напомням и забравям. Следобяд готвих свински ребра в зелев лист (във фурната), но ги подбрах без мазнина и като извадих да развия фолиото, се оказа, че никаква мазнина не плува дори. Та си досипах олио и досготвих. Станаха да си оближеш пръстите и ще стане и в слоукукъра. 
Принципно мусака може да се сготви, но ще е без заливка. Ако искаш може да я сготвиш в крока, пък после само на горен реотан да я запечеш за заливка, ама ми се вижда играчка и предпочитам да си я правя на фурна.