За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 62 259
  • 765
  •   1
Отговори
# 450
  • Мнения: X
Не слагай тази подправка!

# 451
  • София
  • Мнения: 4 985
Забравих да кажа че сложих сода Бикарбонат 😉
Защо да не я слагам gerda 1?

# 452
  • София
  • Мнения: 188
Подариха ми 1л. сироп от нар. Нямам представа за какво се ползва в кухнята. На етикета всичко е на турски и не мога да разбера. Не съм го отваряла да не изветрява - дори не знам какъв вкус е . За какво да го ползвам ?

# 453
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Подариха ми 1л. сироп от нар. Нямам представа за какво се ползва в кухнята. На етикета всичко е на турски и не мога да разбера. Не съм го отваряла да не изветрява - дори не знам какъв вкус е . За какво да го ползвам ?

Аз го добавям в дресинг за салати - киселичък е, вместо друга киселина, по консистенция напомня на балсамова редукция.

Може и за марината за меса.

# 454
  • Мнения: 892
Аз мариновам меса със сиропа от нар.

Фиксовете са бъкани с натриев глутамат обикновено...

# 455
  • Мнения: 4 859
Подариха ми 1л. сироп от нар. Нямам представа за какво се ползва в кухнята. На етикета всичко е на турски и не мога да разбера. Не съм го отваряла да не изветрява - дори не знам какъв вкус е . За какво да го ползвам ?
Примерна салатка с краставици-на мен ми харесва с всякакви зелени иначе
http://towerwitch.blogspot.bg/2012/07/blog-post_02.html?m=1
Свинско
http://pep-4o.blogspot.bg/2013/02/blog-post_19.html?m=1
Дробчета
http://pep-4o.blogspot.bg/2015/07/blog-post_8.html?m=1
Пилешки бутчета
http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?id=898
Телешко
https://www.bonapeti.bg/recepti/teleshko-sas-sos-ot-nar/

Последна редакция: нд, 15 окт 2017, 20:44 от lady_gothic

# 456
  • Мнения: 5 958
Момичета, за идеите с рикота  bouquet Чудесни сте както винаги.

# 457
  • София
  • Мнения: 12 365
Момичета, за идеите с рикота  bouquet Чудесни сте както винаги.
http://recepti.gotvach.bg/r-30431-Сладкиш_с_Рикота

http://recepti.gotvach.bg/r-53980-Датска_плитка_с_Рикота_и_горски_плодове

http://recepti.gotvach.bg/r-69301-Оригинални_сицилиански_каноли

и на една дама, прекрасен кулинар е, Емилия Крумова
http://recepti.gotvach.bg/r-61362-Тарталетки_с_ягоди_и_банани

и още..........http://recepti.gotvach.bg/r-57122-Маков_сладкиш_с_рикота
и още............http://recepti.gotvach.bg/r-81032-Ябълков_сладкиш_с_рикота

и още............http://recepti.gotvach.bg/r-78119-Канелони_от_патладжан

и още...........http://recepti.gotvach.bg/r-76309-Пълнени_гъби_Портобело_на_фурна
сигурно имам и още, ти какво си търсиш...

# 458
  • Мнения: X
Замразена неизчистена риба (шаран) може ли да се размрази и изчисти и консумира?

# 459
  • Мнения: 2 315
Замразена неизчистена риба (шаран) може ли да се размрази и изчисти и консумира?

Може. Само чистенето на люспите ще е по-трудно. Намажи я с лимонов сок и я остави да се размрази на стайна температура.

# 460
# 461
  • Мнения: 5 958
marcheva14, Vanja77bouquet bouquet bouquet

Нямам определена идея. Не съм правила нищо досега, рядко вземам рикота, но ми се иска да имам идеи да я употребя в рецепта. Хапвала съм я само така... Wink
Много вкусни предложения, мисля, че ако се справя ще започна по-често да я ползвам  Hug 

# 462
  • Мнения: X
Вики-кати, много ти благодаря.
Защото ми казаха, че трябвало да я изхвърля рибата, като съм я замразила неизчистена.

Последна редакция: пн, 16 окт 2017, 17:45 от Анонимен

# 463
  • Русе
  • Мнения: 6 828
Замразена неизчистена риба (шаран) може ли да се размрази и изчисти и консумира?

http://hamhum.net/content/view/578/84/

# 464
  • Мнения: 9 594
Вики-кати, много ти благодаря.
Защото ми казаха, че трябвало да я изхвърля рибата, като съм я замразила неизчистена.

 А бременна жена може ли да консумира такава риба, да не направим някоя беля?

когато купуваш замразена скумрия, в повечето случаи тя е неизчистена, нали?
Не се притеснявай, чисти спокойно и хапвайте. Може да сложиш рибата в голяма торба и с две шепи едра сол да търкаш - почти всички люспи падат. Това упражнение в банята де.
Ние редовно замразяваме неизчистена риба, знам от рибаря ни, че така се запазва по-добре замразената.

Общи условия

Активация на акаунт