Хайде на постите!

  • 67 347
  • 743
  •   1
Отговори
# 255 13 апр. 2008, 12:13 ч.
  • Мнения: 125
Цитат на: ddoychinova в нд, 06 апр 2008, 15:44
Olivia, ако са тези   и са ти харесали - благодаря и аз  :bouquet

 Hug

Да тези са и са страхотни.  bouquet  bouquet
АЗ ги сиропирах и станаха малко като реване.,но с малко сироп.Голяма вкусотия.
Направих и овесени кюфтета и почерпих приятели ,който не постят и тях ги харесаха.
От тази тема научих много постни вкусотии.ХИЛЯДИ БЛАГОДАРНОСТИ  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet

# 256 13 апр. 2008, 12:37 ч.
  • София
  • Мнения: 478
Някой дали знае някаква рецепта за постни кифлички newsm78 А ако за козуначени пък... Crazy

# 257 14 апр. 2008, 09:17 ч.
  • София
  • Мнения: 435
Постни кифлички освен с обикновено тесто (Брашно мая вода сол) и вътре със сладко или тофу за друг вид не се сещам. А за козуначени newsm78 ще почакаме още две седмици Wink

# 258 14 апр. 2008, 12:29 ч.
  • София
  • Мнения: 478
Цитат на: roni ' в пн, 14 апр 2008, 09:17
Постни кифлички освен с обикновено тесто (Брашно мая вода сол) и вътре със сладко или тофу за друг вид не се сещам. А за козуначени newsm78 ще почакаме още две седмици Wink

Благодаря, roni Hug Ще пробвам да потърпя още малко Laughing

Вчера направих Великденските бисквити на Tannita като вместо масло сложих маргарин, а яйцето просто го пропуснах Peace http://images25.snimka.bg/005605619-big.jpg

Последна редакция: ср, 16 апр 2008, 12:06 от brazilka

# 259 14 апр. 2008, 15:26 ч.
  • Мнения: 175
аз пък правя мързеливи спаначник и копривучник
купувам готово тесто от магазина и го модифицирам Simple Smile - към 300 грама тесто, около 2/3 от пакета прибавям кафена чаша доматен сок и олио, режа много на дребно глава лук и около 300 гр. спанак или коприва и смесвам всичко. Иска малко повече бъркане, за да се размие тестото, та става средно гъста каша, която се излива в намазана и набрашнена тава. Пече се около половин час. Хич не е лошо и е сравнително бързо и постно разнообразно Simple Smile

# 260 14 апр. 2008, 15:31 ч.
  • Мнения: 3 094
Аз правих средиземноморската погача, пак прослувутия хумос и пълнени печурки и тиквички с домати, печени чушки, тофу и подправки.

# 261 15 апр. 2008, 12:00 ч.
  • Мнения: 349
Olivia,    bouquet
Olemale, интересна рецепта  chef
Bastet    chef, а погачата има ли тук някъде рецепта
Ето още идеи от моето меню:
копривена “крем” супа с чеснови крутони; задушени картофи с копър ; пълнени сушени чушки с ориз и гъби

Нещо сладко - постни кифлички с портокалово- жасминов аромат
brazilka, сладките ти не успях да видя, но съм сигурна, че са чудесни.
Мое постно предложение за кифлички /малко са бледолики, но без яйца .../, а за козуначени – рецепти много:

Постни кифлички с портокалово – жасминов аромат

1ч.ч. = 240 мл
2 ч.чаши брашно
130 мл. газирана вода
25 гр. разтопен маргарин /олио/
10 гр.мая
захар 2 с.л.
мед 1 с.л.
сок на ½ портокал
1 щ.сол
ванилия
½ ч.л. портокалови кори
жасминов чай
Още брашно и олио за размесване
От посочените продукти се замесва меко тесто, което се оставя на топло да втасва. По време на втасването може да се размеси един-два пъти.
След около един час се оформят две или три топки, всяка от които се разточва върху намазнена повърхнина на тънка кора /около 3-4 мм/, Разрязват се диаметрално на 12 или 8 части, поставя се плънка по желание /най-добре портокалов конфитюр, но може и локум, мармелад, ядки, стафиди/  и от тях се  оформят кифлички. Намазват се с подсладен чай, поръсват се със захар и се поставят в студена фурна за печена на  220 ºС за около 10 - 15 мин.
Могат след изваждане да се намажат с разтопен маргарин/мед и отново да се поръсят със захар или кокос.
Тестото е достатъчно сладко и ароматно, така че могат да се изпекат и самостоятелно като малки питки.

 Hug

# 262 15 апр. 2008, 12:21 ч.
  • Мнения: 3 094
ddoychinova, бях я писала някъде из началото на темата, но за теб ще я дам пак Simple Smile.
Готово тесто размесвам със следните мерудийки - босилек, мащерка, риган и майорана. Прибавям по половин чаена чаша нарязани на съвсем дребно маслини, стерилизирани печурки и домати от консерва (без люспите). Омесвайки добавям и по малко черен пипер и кимион, слагам и червен пипер като за него има няколко варианта - със сладък, с лют пипер или направо онова на едро натрошеното чили, доомесвам като прибавям една кафяна чашка зехтин. Омесеното тесто намазвам отгоре с мазнина и пека като всяка друга питка във фурна в намаслена тавичка. Получава се нещо като ароматен хляб, който може да се хапне с растителен маргарин, соев пастет, лютеница, маслинено пюре и всякаква салата или готвена манджа.
Става бързо и е алтернатива на хляба, плюс това е разнообразно, ако човек е бачкал до късно и съвсем му се е изпразнил хладилника.

Последна редакция: ср, 16 апр 2008, 12:24 от Bastet

# 263 15 апр. 2008, 12:30 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 629
Ох, срам не срам да си призная тука, че имах разни забежки от постите, ама като за първи път простено ми е  Blush
Днес ще правя картофено руло, пълнено със зеленчуци и тофу.

# 264 15 апр. 2008, 12:37 ч.
  • Мнения: 3 094
Цитат на: Камамбер в вт, 15 апр 2008, 12:30
Ох, срам не срам да си призная тука, че имах разни забежки от постите, ама като за първи път простено ми е  Blush
Днес ще правя картофено руло, пълнено със зеленчуци и тофу.

Кажи за рулото, моля! С варени картофки ли го правиш? Praynig

# 265 16 апр. 2008, 09:59 ч.
  • Мнения: 475
Да не забравите, че идва Цветница и може да се хапне рибка...  chef

# 266 16 апр. 2008, 12:23 ч.
  • София
  • Мнения: 478
ddoychinova, благодаряяяяяяя Hug Много са ми се прияли кифлички, а твоето предложение е страхотнооооооо. Още утре ще ги направя  bouquet

# 267 17 апр. 2008, 09:33 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 629
Цитат на: Bastet в вт, 15 апр 2008, 12:37
Цитат на: Камамбер в вт, 15 апр 2008, 12:30
Ох, срам не срам да си призная тука, че имах разни забежки от постите, ама като за първи път простено ми е  Blush
Днес ще правя картофено руло, пълнено със зеленчуци и тофу.

Кажи за рулото, моля! С варени картофки ли го правиш? Praynig
Ох, извинявай, чак сега влизам в темата.
Така картофите ги сварявам с корите. Чакам ги да изстинат хубаво, обелвам, намачквам с вилица, добавям малко галета, чубрица и шарен пипер(може и други подправки на вкус), докато стане гладка смес и да не се троши. Разстилам върху фолио, редя върху рулото зеленчуците и слагам тофуто между тях, аз лично сложих печена чушка, тофу с чушка и листа суров спанак. След това внимателно завиваш с помощта на фолиото, слагаш в тавичка и поръсваш отгоре с галета по желание. Печеш на 200градуса за 20-30минути. Това е много е проста рецептата, а плънката варира според вкусовите предпочитания и/или наличните продукти в хладилника  Sunglasses

# 268 17 апр. 2008, 10:45 ч.
  • Мнения: 3 094
Камамбер , много ти благодаря Hug.Най-обичам рецепти, които варират според съдържанието на хладилника Wink

# 269 17 апр. 2008, 10:47 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 629
Да и на мен са ми любими такива рецепти - според настроението или според съдържанието на хладилника  Mr. Green
Дано ти хареса, аз имах притеснения, че ще се разпадне, но слава богу си стана добре. А по принцип в не-постния вариант може да сложиш яйце и кашкавал в картофената смес, ще стане още по-вкусно  Wink

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата