Публикувана: 19 авг. 2008, 20:02 ч.
Последно мнение: 27 авг. 2008, 20:38 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 7-ма тема

42 091
284
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя гювеч?
Как се приготвят сиренето с лешници или сусам на скара?
Как се приготвя сос Горгонзола?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя гювеч?
  
  Гювечът може да се приготви, като нарежете всички съставки, поставите ги в гювеча, добавите малко вода или сметана и го изпечете. Може да задушите месото с лука предварително, да добавите картофи и вода и да го изпечете във фурната. Рецептата може да варира в зависимост от предпочитанията за съставки и подправки.
- Как се приготвят сиренето с лешници или сусам на скара?
  
  За да направите сирене с лешници или сусам, първо оваляйте сиренето в разбито яйце и след това в смлени ядки или сусам. След като се овалят, запържете ги в добре загрят тиган с малко зехтин или олио.
- Как се приготвя сос Горгонзола?
  
  Сосът Горгонзола се приготвя чрез разтопяване на 50-80 грама синьо сирене в тиган с мазнина, след което се добавя сметана. След добавяне на 1/2 чаена лъжичка куркума и разбъркване, сосът се поръсва с копър и е готов за сервиране.
- Как се приготвят оризови кюфтета?
- Как се приготвят картофените филийки?

# 270 27 авг. 2008, 16:12 ч.

Мнения: 5 959

Цитат на: I r r a в ср, 27 авг 2008, 16:04

А дали някой може да ми каже технологията на приготвяне не доматите с ориз моляяя Praynig

(гледам, че m_ Barba не се е включила още тааа ...да питам докато не съм забравила Embarassed

)

Аз мога да кажа как го правя аз ориза. Запържвам лук, добавям по възможност прясно домате, нарязано на малки парченца и задушавам докато доматето се сгъсти. Количество не мога да кажа, аз го правя на око. После слагам червен пипер и добавям оризът. Като клокне леко с доматито наливам вода и го чакам да уври, като гледам да си го оставя по-водничък /иначе не ми харесва/. Важно уточнение ми е, че трябва да се бърка докато си ври, иначе има вероятност да залепне /е то и от тенджерката си зависи де /.Точно преди да го сваля му слагам маслините. Подправките за това ядене са ми - сол, черен пипер, чубрица и меродия. По желание може да се сложи някакъв бульон на Маги, но тогава трябва да се опита преди да се сложи солта . Дано да сте ме разбрали

# 271 27 авг. 2008, 16:23 ч.

София
Мнения: 3 784

Снощната вечеря - корона от ориз с пилешки късчета с лук, гъби, кис. краставички, сметана и топено сиренце

# 272 27 авг. 2008, 16:32 ч.

Мнения: 6 788

Може ли рецептата за кескчетата ти, LOVE, а също и за короната от ориз с пилешки късчета, Мишле?

Благодаря ви предварително! bouquet

# 273 27 авг. 2008, 16:33 ч.

Мнения: 6 105

Цитат на: ЛУРДЕС в ср, 27 авг 2008, 16:32

Заповядяй http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=217339.new#new

# 274 27 авг. 2008, 16:44 ч.

Мнения: 108

Страхотни са тези лимонови кексчета, сигурно са голяма играчка.... ooooh!

обаче не знам дали ще се справя newsm78

Последна редакция: ср, 27 авг 2008, 16:55 от SvetletoS

# 275 27 авг. 2008, 16:46 ч.

Мнения: 108

ДОМАТИ с ОРИЗ И МАСЛИНИ / както аз го спретвам Laughing

/
Аз запържвам лука и чушките , слагам червен пипер и повечко белени домати да се запържат направо в тавата във фурната . След което слагам ориза 1-паничка и 4 панички вода, черен пипер, маслините /може и без тях/. Пека докато стане готов ориза, изваждам и поръсвам с магданоз . Ние го харесваме с повече доматки и чушки.
Naughty

Последна редакция: ср, 27 авг 2008, 16:53 от SvetletoS

# 276 27 авг. 2008, 18:03 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Цитат на: m_ Barba в вт, 26 авг 2008, 20:46

...............Ето и нашата вечеря:
маслинки с ориз и домати .................................

Ммммм, страхотно изглежда! Много обичам! Peace

# 277 27 авг. 2008, 18:10 ч.

Мнения: 22 867

Любимата ми лятна салатка от тиквички

# 278 27 авг. 2008, 19:10 ч.

Мнения: 398

Цитат на: I r r a в ср, 27 авг 2008, 00:48

m_ Barba , как се приготвя ориза с домати и маслини? Тук в Бургас май е доста популярна тази манджа (ама без маслините) и мъжа ми ме врънкаше по едно време за нея ...Тааа, ако не представлява проблем ... може ли кратко описание как да я приготвя Blush

Запържвам си лука или по точно го задушавам с малко водичка.Като изври водата прибавям червен пипер,оризът и един буркан готов гювеч/на снимката с това е правен/,маслинките,сол на вкус и чубрица.Водата е 1: 3 1/2 чаши / на една чаша ориз,три и половина чаши вода/.Пека във фурната и накрая поръсвам с магданоз.

# 279 27 авг. 2008, 19:24 ч.

Мнения: 1 313

Здравейте момичета! bouquet

Тук отново е толкова вкусно..........
Лабрекс, изкушаваш ме и мен с този сливов сладкиш! Hug

Тази вечер не съм в настроение и сътворих само това : Simple Smile

Тост с поширани яйца

Панна кота с пъпеш

# 280 27 авг. 2008, 19:27 ч.

varna
Мнения: 676

Esy,пак разкошотийки.И разбира се поднесени атрактивно и изглеждащи много апетитно. newsm10

# 281 27 авг. 2008, 19:36 ч.

Мнения: 1 313

Цитат на: bubina в ср, 27 авг 2008, 19:27

Esy,пак разкошотийки.И разбира се поднесени атрактивно и изглеждащи много апетитно. newsm10

bubina, благодаря! newsm51

# 282 27 авг. 2008, 19:51 ч.

varna
Мнения: 676

Моля,знаеш,че съм ти фенка.Аз също готвя страхотни нещица,но за съжаление никак не ме бива с компютрите и ще видя доста зор да кача снимките си.На този етап само ще ви се възхищавам и ще черпя идеи. newsm51

# 283 27 авг. 2008, 20:24 ч.

Мнения: 1 283

Момичета, заповядайте в Новата тема

# 284 27 авг. 2008, 20:38 ч.

varna
Мнения: 676

Хайде отново заедно!

Препоръчани теми

Веселите чугунки и чугуни! Отчетна тема за борбата с тежкия тиган - 2

Нашите любими торти - покрития, глазури и фигурки за тях - тема 141

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2- 2025 година

Да хапнем вкусно през есента със сирене Président!

Причина:

Причина: