Публикувана: 12 ноем. 2008, 23:36 ч.
Последно мнение: 9 ян. 2009, 23:27 ч.

Коледа и Нова година - сладки изкушения !

320 979
2 129
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
Колко дълго издържат коледните къщички?
Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
  
  Поливането на вашия коледен кекс може да започне няколко седмици преди Коледа, за да има време да абсорбира аромата и влагата от алкохолните напитки, използвани за поливане.
- Колко дълго издържат коледните къщички?
  
  Коледните къщички могат да издържат до няколко месеца, особено ако са декоративни. При правилно съхранение в метални кутии, те могат да запазят своята форма и вкус за продължителен период.
- Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
  
  Бисквитките могат да се съхраняват в херметически затворени метални кутии до Коледа. За да запазят свежестта си, можете да добавите парче ябълка в кутията.
- Върху какво обикновено се поставят коледните къщички?
- Къде мога да купя сушени плодове и портокалови корички във Варна?

# 300 18 ноем. 2008, 08:55 ч.

В лудницата на 2-рия етаж.
Мнения: 2 026

Момичета,много хубави кексове сте направили.Аз ще наблегна на сладките тази година и на печената тиква.

# 301 18 ноем. 2008, 09:11 ч.

Мнения: 1 818

Да се запиша ,за да ви се радвам... Hug

# 302 18 ноем. 2008, 09:11 ч.

София
Мнения: 3 271

Баница с ориз

Продукти:
1 пакет кори за баница
1 ч. чаша ориз
5-6 бр. яйца
1 ч. чаша прясно мляко
1 ч. чаша олио
1 бр. бакпулвер
Олио за поръсване на корите

Оризът се сварява до пълната му готовност и след това хубаво се измива. Прибавят се яйцата, млякото,бакпулвера и олиото. Между две кори се поръсва малко олио и върху самата кора по цялата и повърхност се наръсва от плънката. Имайте предвид, че тя е редичка, но така трябва да е. Навиваме и редим кой както предпочита - по дължина или в кръгла тавичка. Печем на 220 градуса. Оставяме да изстине. Правим сироп.

Сироп : 2 ч. чаши захар + 2 ч. чаши вода. Кипваме за 10-тина минути, не както обикновено за баклава и други сладкиши. Прибавяме 1 ванилия и с горещия сироп заливаме баницата.

Добър апетит Hug

Последна редакция: вт, 18 ное 2008, 15:19 от Jujka

# 303 18 ноем. 2008, 09:24 ч.

Мнения: 229

Поздрави, момичета!
Направих и аз АКК Simple Smile

Моят не се надигна особено и също е малко твърдичък, ама не е чудно, щото любимият спеше при компютъра и се оказа, че моят АКК е един твърде модифициран и не е много по рецептата.
Замислих се, че с този алкохол наистина не е подходящ за дребоси, а аз имам два такива. Дали не може да се полива само със сок, или алкохолът помага за запазването му от разваляне?!!
А, опитах моя и се е получил малко горчив - това дали е от алкохола или от модифицирането? Simple Smile

# 304 18 ноем. 2008, 09:29 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Жужка, откога и се каня на тая баница...май още довечера ще я спретна.
Благодаря за рецептата bouquet

!

Въпросче - олиото за наръсване от 1 ч.ч. ли се взема или отделно Rolling Eyes

? И предполагам, сиропът е захар + вода Wink

# 305 18 ноем. 2008, 09:38 ч.

Мнения: 3 770

Jujka , баницата сладка или солена е ? Сигурно е сладка щом прочетох ванилия ?!

Божура, ще трябва да го поливаш с алкохол , защото той го консервира и пази да не мухляса.Разреждай го с портокалов сок , както са писали.Другото , което аз се чудя този алкохол не изветрява ли с времето и затова се налага постоянно поливане ?

# 306 18 ноем. 2008, 09:39 ч.

Мнения: X

Пепи,страхотен ти е АКК! Peace

Аз снощи правих щолен,но го пекох в друга форма.А днес не издържахме и го нарязахме с половинката...ужасно вкусен е !В събота купих от Билла готов,също ни хареса.Ама друго си е домашно приготвеното!
Ето го:

# 307 18 ноем. 2008, 09:41 ч.

Мнения: 3 770

Еее , краси.мира , много е готин ! Аз му се чудех , но сега съм вече сигурна , че ще го направя , но може би другата седмица ! Grinning

Ти по коя рецепта го прави , едната е с 1500 кг брашно и аз смятам да го направя наполовина ?

# 308 18 ноем. 2008, 09:51 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Краси, ти дрезденския щолен ли прави? Много апетитно изглежда.
Доколкото успях да разбера от много четене щолена трябва да се приготви 2-3 седмици преди коледа, така че не бързайте Wink

# 309 18 ноем. 2008, 09:52 ч.

София
Мнения: 3 271

Баницата е сладка.
Олиото за корите е отделно от тази 1 чаша. Да, сиропа съм го написала - захар +вода.

# 310 18 ноем. 2008, 09:57 ч.

Мнения: 3 770

Цитат на: Jujka в вт, 18 ное 2008, 09:11

Баница с ориз

Сироп : 2 ч. чаши вода + 2 ч. чаши вода. Кипваме за 10-тина минути, не както обикновено за баклава и други сладкиши. Прибавяме 1 ванилия и с горещия сироп заливаме баницата.

Добър апетит Hug

Jujka , ако може да го редактираш , че може да има и някой по-недосетлив и да наблъска 4 ч. вода ! Joy

# 311 18 ноем. 2008, 10:03 ч.

Мнения: X

Пепи,аз го направих само за проба...Сигурно към 10 декември ще направя пак...

Диди,правих го по другата рецепта,пак тук от форума- Коледен щолен.Ама съм преписала и двете рецепти,много идентични са,има незначителни разлики,не вярвам да се получи разлика във вкуса.

# 312 18 ноем. 2008, 10:21 ч.

Мнения: 7 951

Ейййй,страшни сте Peace

.
Краси,много добре е станал щолена.Ако и на вкус е както и на вид........ ooooh!

.

Аз още нищо не съм почнала да правя.Тази година няма да правя АКК.Миналата година го пробвахме,сега е ред на щолена,но мисля да го направя някъде в началото на декември.За Бъдни вечер ще е баклавата на Айля.За Коледа, освен традиционното руло-бъдник, ще направя и торта "Медовик".Така и така ще правя меденки,ще си замеся повече тесто и ще си опека 10-тина платки за тортата предварително и само ще ги сглобя преди Коледа с крема.За Нова година ще е торта "Рафаело" на Нат.Много я харесват всички в къщи.И естествено много сладки newsm53

.Тази година решихме,че няма да ходим никъде по празниците, така че ще се отдам на кулинарните си страсти newsm03

(за кръшните си фигури ще мислим след това newsm39

)

# 313 18 ноем. 2008, 10:58 ч.

София
Мнения: 3 271

Цитат на: * *•● Диди ●•* * в … 8 ное 2008, 09:57

Цитат на: Jujka в вт, 18 ное 2008, 09:11

Баница с ориз
Сироп : 2 ч. чаши вода + 2 ч. чаши вода. Кипваме за 10-тина минути, не както обикновено за баклава и други сладкиши. Прибавяме 1 ванилия и с горещия сироп заливаме баницата.

Jujka , ако може да го редактираш , че може да има и някой по-недосетлив и да наблъска 4 ч. вода ! Joy

ОК, редактирано е, ама и аз съм един заплес.... Rolling Eyes

# 314 18 ноем. 2008, 11:23 ч.

Мнения: 2 708

Ейййй, множат се страхотните АКК-та Hug

Пък и на височина ги докарвате, Пепи и твоя е суперски и висок и изпечен Heart Eyes

Моя е по късокрак. Joy

Ама Диди иначе и моя е като павенце hahaha

, не е само твоя. Пък и аз като че ли не усетих чак пък толкова да се осмърдя къщата. Не че не миришеше, ама ..... Joy

Може пък и мерната единица на наште носове да е друга, да очакваме едно, да се получава друго Joy

. Сега си го отглеждам това павенце и като го разгърна и си напъхам навътре носа, усеща си се смраднята де - демек аромата Joy

и ми харесва, не е като да не ми харесва Joy

Ама голяма емоция значи с тоя АКК. Даже оная вечер изкомандвах половинката - "Я да ми донесеш АКК от терасата" и той #Crazy

, щото аз съвсем не се усещам, че няма как да знае на какво викам АКК. Та обяснявах съкращения. hahaha

Препоръчани теми

Отново за кърменето на обществени места

Коледа идва! - 2

🤍 Ергенът 🤍 - Сезон #1 - Тема #7

ДУБАЙ 9-та тема

Причина:

Причина: