Публикувана: 21 юни 2009, 13:33 ч.
Последно мнение: 5 юли 2009, 12:27 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 42-а тема

80 344
666
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя ябълковата пакла?
Как се приготвя магданозена пита?
Как се приготвя сладко от череши?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя ябълковата пакла?
  
  За да направите ябълкова пакла, първо пригответе тестото. Разделете го на две части и разточете всяка част на квадрат. След това поставете плънка от настъргани ябълки, кафява захар и канела във всяко квадратче. Затворете като вързопче и изпечете във фурна. Плънката може да бъде направена от различни плодове или извара със стафиди.
- Как се приготвя магданозена пита?
  
  Магданозената пита се приготвя чрез смесване на ситно нарязан магданоз, копър и пресен лук с грис, яйца, кисело мляко, сода за хляб, сол и олио. Добавят се сирене и брашно. Смесете тестото и го изсипете в тава за печене. Печете във фурна до готовност. Може да добавите лапад или спанак по желание. Преди да извадите от фурната, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната, за да се разтопи сиренето.
- Как се приготвя сладко от череши?
  
  За да направите сладко от череши, първо измийте и отцедете черешите. След това ги поставете в тенджера със захар и ги задушете, докато захарта се разтвори. Когато сиропът се охлади, разпределете черешите в буркани и ги залейте със сиропа. Затворете бурканите и стерилизирайте сладкото от череши.
- Как се приготвя пържен кефал със задушени пресни картофи?
- Как се приготвят пилешки филета със сусам и корнфлекс?

# 240 25 юни 2009, 23:43 ч.

София
Мнения: 231

Момичета ,много ме стоплихте с милите думи за моята пухкава меденчица Каролина Hug

!

Нацелувана е и намачкана по пухкавите ръчички и краченца от името на всички ви Hug

!

И да отговоря на запитванията . Солените мъфинки са по рецептата за Солен кекс на Петя http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg85423.html#msg85423 само ,че само със сирене Peace

! Така най ми харесват ,макар ,че пробвах и с кашкавал и кренвирши .

Пети, хиляди благодарности за лесната рецепта ,правя ги през ден и са повече от превъзходни Hug

!

А крема за тортата е от една торта любима на моето семейство - Торта "Нели"

Правят се два крема .Първият е обикновена млечница - прясно мляко -около половин литър се оставя да заври ,подслажда се на вкус (по-сладичко ) и се добавят 4-5 големи супени лъжици брашно и се вари до сгъстяване ,като се бърка непрекъснато .Може да се сложи и една ванилийка . Когато е готов ,крема се оставя да изстине като отвреме на време се бърка за да не хване коричка .

Вторият крем се прави като към две размекнати масла ( по 125 гр.) се добавя 400 гр пудра захар и 4 супени лъжици какао и се разбъркват хубаво с миксер до хомогенна смес . Накрая се добавят 4 жълтъка и се разбива хубаво .

След като изстинат ,двата крема се смесват и се получава най-вкусният крем Mr. Green

.

На снимката съм я правила с готови блатове съвсем леко напоени с прясно мляко . Но оригинала е с хлебни бишкоти (от тия най-обикновените ,а не тези за Тирамису захаросаните отгоре ) също напоени с подсладено прясно мляко и заляти с този крем ...ммм... не можеш да спреш да ядеш .Не е много представителна ,защото е мека торта ,но вкуса е ненормално хубав Crazy

! Препоръчвам горещо !!! Hug

# 241 26 юни 2009, 00:57 ч.

Мнения: 623

Kafenceto,честита месечинка на сладката Каролина!
tinki-winki,тиквичките изглеждат много вкусни Peace

,с гъби е чудесна идея да се пробват.А за камамбера с боровинки и лингуините на Роца съм винаги готова eat

Селма,тази торта със слънце има много настроение,представям си колко е вкусна bouquet

Крисче,страхотно парти меню chef

и на nordina десерта е много изкусителен Crazy

Бъни,мерси за съвета за машините и пожеланието Hug

поздравления за всички,които правят домашни сладка Peace

..... по тази част все още ми е по-вкусно от мама

....ние сме си на рибна вълна - риба със сос Тартар

Последна редакция: пт, 26 юни 2009, 02:00 от didibu

# 242 26 юни 2009, 02:24 ч.

Мнения: 1 236

Агнешко с плантан и домашно отгледани зелени салатки

# 243 26 юни 2009, 08:01 ч.

Мнения: 769

Kafenceto,честит празник на принцеската!Много здраве и късмет за нея и мама и тате!

Цитат на: super.mama.ani. в чт, 25 юни 2009, 22:17

Nordina, може ли рецептата на шоколадовия чийзкейк с малини

super.mama.ani,заповядай рецептата:
Шоколадов чийзкейк с малини

Дано съм го обяснила добре Blush

че го писах посред нощите Hug

Последна редакция: пт, 26 юни 2009, 17:55 от nordina

# 244 26 юни 2009, 08:58 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: nordina в пт, 26 юни 2009, 08:01

Шоколадов чийзкейк с малини

Браво!Много ми харесва рецептата! smile3501

# 245 26 юни 2009, 09:09 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

малеее, нямаше ме известно време.
връщам се и какво да видя - тук все едно ВИП готвачи са се намърдали Joy

Крисче, страхотни ястия, дано гостите ти да са ги оценили Hug

вчера ядахме скариди с джинджифил и естрагон

# 246 26 юни 2009, 09:42 ч.

Мнения: 7 433

Крисче,наистина прекрасно си се представила със своите красотии и вкуснотии! Hug

# 247 26 юни 2009, 10:35 ч.

Мнения: 804

Добър Ви ден!!!Много кулинарни изкушения тук,направо.............. #Crazy

Всички се справяте прекрасно,да не би да сте завършили ТОХ ,дами?- такива красоти,майсторите-готвачи паста да ядат пред Вас!!! chef

У дома снощи простичко:
пилешки пържоли с пържени картофи

мелба с банани и праскови

Лек ден на всички!Продължавайте да творите вкусотии в същия дух!!! food002

# 248 26 юни 2009, 11:03 ч.

Пловдив
Мнения: 260

Можели рецептата за торта Мюсли, че не можах да я открия с търсачката. Embarassed

# 249 26 юни 2009, 11:04 ч.

Мнения: 1 798

Цитат на: sisii в пт, 26 юни 2009, 11:03

Можели рецептата за торта Мюсли, че не можах да я открия с търсачката. Embarassed

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=208834.0

# 250 26 юни 2009, 13:03 ч.

Пловдив
Мнения: 260

delicate много ти благодаря!!! Hug

# 251 26 юни 2009, 13:13 ч.

Мнения: X

Ех,как ме съблазнявате с тия рибки,скариди....
При мен само един италиански хляб с розмарин

и на филийки

# 252 26 юни 2009, 14:40 ч.

София
Мнения: 1 341

Здравейте!
За днес яхнийка от бакла, но този път беше старичка и се наложи да я обеля....

- един аламинут и ориз с рачешки ролца ( е-е-е-е, не е като на Асялейн - smile3508

)

- бели призраци за близнаците ( те са ми любимите съседи) , че днес заминават за цяло лято на ранчото.

# 253 26 юни 2009, 15:07 ч.

Мнения: 434

рени55 призраците ти изглеждат страхотно.Може ли рецепта та да направя и на моите духчета Laughing

# 254 26 юни 2009, 15:31 ч.

Мнения: 115

Днес и аз сготвих (то при мен събитие Blush

). МъжО ще е при нас довеча, че затова, викам да не го уморя от глад човека Wink

пиле с картофки

и редени тиквички:
тук сурови :

а тук топли топли Mr. Green

и салатка с ракийка ще има , ама те са ясни
.........а десерт няма (ще си го чакам от мъжО Mr. Green

)

редактирам , за да вмъкна микро торта мюсли в чаша. Тя е за следобедна закуска на Мики

Последна редакция: пт, 26 юни 2009, 15:46 от iucka

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Да хапнем вкусно през есента със сирене Président!

Избор на Airfryer - тема 4

Вегетарианска тема - 18

Причина:

Причина: