тук пише доста за ориза и с картинки ... има и по-бели сортове ми се струва.
http://de.wikipedia.org/wiki/Reis
http://de.wikipedia.org/wiki/Reis
- Публикувана: 7 ян. 2010, 11:25 ч.
- Последно мнение: 25 окт. 2010, 18:52 ч.
Здравословно хранене за децата - 3
Вместо запис искам да споделя следното: не знам колко от вас дават риба на децата си, но аз търсейки инфо за това какво мога да дам на дъщеричката ми попаднах на следното http://www.dietmindspirit.org/2008/01/30/why-you-shouldnt-eat-th … atfish-gray-sole/В общи линии става дума за това колко вредна риба е пангасиуса. Това е риба която се развъжда в река Меконг, една от най-мръсните в света, а рибата се греда във ферми по реката. Тъй като водата е много мръсна рибата се разболява от болест, която не могат да диагностицират и я тъпчат с антибиотици и понеже я гледат само 45 дни /а в природата и трябват 5 месеца/, тя не може да се изчисти от антибиотика и той остава в месото. На някой болен виетнамски мозък му е хрумнало да инжектира женската панга с хормони от дехидратирана урина от бременна жена и установили че така рибата хвърля повече хайвер. Наред с това я замразяват в речна вода
ужааааасВ тази връзка разпитах мой познат, който е шеф на рибен сектор в Метро и разбрах че единствената дива риба на пазара е бакаляро- ловят я по испанското крайбрежие и идва до БГ за 4 дни охладена. Рибата е от семество трескови и е бяла. Не е едра риба, което предполага че и живак няма да има много. Най важното е че не е хранена във ферма! Надявам се да съм била полезна на тези които искат да дават риба на децата си!
рибата,за която говориш ,се казва бакаляо/на португалски/,на български е треска!
Но тя е студенолюбива риба и мнооооого ме съмнява да ловят треска край Испания
Най-големият производител на треска е Норвегия,откъдето и тя идва в Португалия/която пък е най-големият консуматор в света/
Но тя е студенолюбива риба и мнооооого ме съмнява да ловят треска край Испания
Най-големият производител на треска е Норвегия,откъдето и тя идва в Португалия/която пък е най-големият консуматор в света/
Аз откакто прочетох това за охладения Пангасиус и започнах да купувам на дребната замразена Треска, но не филе, а парче с костите и кожата. За рибните филета четох, че са от блокове риба. Тоест правят блок от различни риби и после пресоват част във формата на филе. Същото е и с евтините изчистени скариди, ролца от раци и др.
Писна ми вече от всичките тези боклуци. Не знам вече какво да купувам и какво не.
Писна ми вече от всичките тези боклуци. Не знам вече какво да купувам и какво не.
Дами, какво стана с петицията против ГМО? Продължава ли и след приетите на първо четене промени на 13. 01. или нещата замряха?
Бунгичка, действа се. Второ четене предстои. Сега ще се сформират групи за обсъждане на промените в парламента, в които ще участват наши хора. Надявам се да се преборят и да изстискат максималното. Ако работата не отиде на добре ще трябва втори протест.Надявам се този път да дойдат повече майки с деца, защото явно на екологичните организации им нямат много респект. Можем да направим една приятна групичка
Пък и едно кърмене пред парламента ще им се отрази добре 
Колкото до рибите, последно някой каза замразена океанска скумрия, защото съдържала много ЕМК.
Бакаляо-то го знам бакалярос. Много вкусна риба.
рибата,за която говориш ,се казва бакаляо/на португалски/,на български е треска!
Но тя е студенолюбива риба и мнооооого ме съмнява да ловят треска край Испания
Най-големият производител на треска е Норвегия,откъдето и тя идва в Португалия/която пък е най-големият консуматор в света/
Но тя е студенолюбива риба и мнооооого ме съмнява да ловят треска край Испания
Най-големият производител на треска е Норвегия,откъдето и тя идва в Португалия/която пък е най-големият консуматор в света/
Бакалярос-а е средиземноморска треска. Много популярна е и в Гърция.
[/quote]
Мммм дааа. Понеже много сме дискутирали по темите за живака, за ЕМК и т.н., но все пак стана въпрос и тук. Та, живакът къде се наслагва, не е ли в костите на рибата?
[/quote]
Мммм дааа. Понеже много сме дискутирали по темите за живака, за ЕМК и т.н., но все пак стана въпрос и тук. Та, живакът къде се наслагва, не е ли в костите на рибата?
рибата,за която говориш ,се казва бакаляо/на португалски/,на български е треска!
Но тя е студенолюбива риба и мнооооого ме съмнява да ловят треска край Испания
Най-големият производител на треска е Норвегия,откъдето и тя идва в Португалия/която пък е най-големият консуматор в света/
Но тя е студенолюбива риба и мнооооого ме съмнява да ловят треска край Испания
Най-големият производител на треска е Норвегия,откъдето и тя идва в Португалия/която пък е най-големият консуматор в света/
поразрових се ,наистина не знаех ,че има средиземноморска риба с подобно име
но ,наистина ,само името е подобно !
става дума за риба ,о т друго семейство,защото треските са атлантическа,тихоокеанска,източносибирска и есмарка/не можах да си го преведа
/ ,а рибата е изключително студолюбива http://www.floranimal.ru/pages/animal/t/3689.html
Знам, че ролцата от раци не са добре, но как ги обичам само! 
доколкото zнам ролцата от раци са нефт , като маргарина. също и "скариди" били проиzвеждани по иzкуствен начин ор раzни вещества ... трябва да се внимава какво се купува
А маргарина какво нефтено съдържа? Мислех, че не става за храна заради хидрогенизираните растителни мазнини, получени в повечето случаи чрез по-евтин технологичен процес, при който се получават трансмазнини, които като вещества са чужди за организма, съответно не се усвояват, а и може би вредни в такъв случай (като натрупавнане на шлака?). А при подлагане на термична обработка маргаринът си е направо опасен, поради канцерогените, които се образуват.