Публикувана: 13 окт. 2010, 06:40 ч.
Последно мнение: 15 ноем. 2010, 13:23 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 105

94 107
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е разликата в тази тема, която е пусната?
Какви техники и методи за декориране на торти са споменати в дискусията?
Какви съвети се споделят за приготвяне на крем от заквасена сметана?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е разликата в тази тема, която е пусната?
  
  Темата е пълна с красиви торти и сладки изкушения, споделени от участниците във форума. В нея се обсъждат различни техники за декорация, рецепти, идеи за подаръци и споделяне на лични творби. Участниците празнуват успехите си, предлагат съвети и се вдъхновяват един друг.
- Какви техники и методи за декориране на торти са споменати в дискусията?
  
  В дискусията се споменават различни техники за декориране на торти, като използване на цветя, създаване на пеперуди, изписване на надписи, създаване на фигури от захарно тесто и използване на различни видове глазури и кремове.
- Какви съвети се споделят за приготвяне на крем от заквасена сметана?
  
  За да направите крем от заквасена сметана, първо изсипете сметаната в кухненски робот и добавете пудра захар. Разбийте първо на ниски обороти, докато стане течна, след което увеличете скоростта за около 2 минути или докато се образува сняг. Този крем е идеален за гарниране на торти.
- Какви са някои идеи за декориране на торти, обсъдени в дискусията?
- Какви съвети се споделят за омекотяване на шоколадово тесто?

# 735 7 ноем. 2010, 20:56 ч.

Мнения: 2 708

Колова, благодаря за отговора, и ще съм ти благодарна, ако пуснеш линка с таз пантофа, която явно съм изпуснала Simple Smile

Аз си пускам ПЪРВАТА КОМЕРСИАЛНА торта, която направих Simple Smile

като тематиката си беше по поръчка на момиченцето, за което беше Simple Smile

Първата русалка, която направих е с огромни очи, бая е опулена Joy

, много е смешна, втората е малко по-малко, а третата е с най-нормални очи, ама все пак си трябва опит. Може би като я видях, че съм я спретнала с такива първата трябваше да я поправя, но си признавам, че ме домързя.

Та това е. И аз доживях да продам торта Simple Smile

Много си харесах футболиста на Валерия и летящите пеперудки на Ванчето Simple Smile

Раяяя чантата е невероятна Simple Smile

Ходих да разглеждам детайлите, шевовете са просто като истински. Много е барната Simple Smile

Ииии една много хубава оранжева торта видях Simple Smile

Лельо Ог много голяма работа е падало по тез бисквитки. Предполагам, че черните детайли са оцветявани допълнително с четка. Или има начин да се докара такова черно на тесто? Аз до сиво го докарвам и грам нататък не придава черно да стане Simple Smile

Последна редакция: нд, 07 ное 2010, 21:14 от Krische

# 736 7 ноем. 2010, 21:06 ч.

Мнения: 17

Здравейте!Днес трябва да почерпя....ставам на 30г., направих две тортички едната е за у дома, другата за колежките утре, блатовете са дяволски кейк, с кафяв ганаш и още един крем който се получи много добре крем коняк на Стила долче с разбита сладкарска сметана, блатовете напоих с кафе, получи се добра комбинация!

извинявам се за размера на снимките....

marulka_s -много добре си покрила, отдолу борда също е чуден!
Krische-честито за първата поръчка, момиченцето сигурно е много щастливо, много е хубава тортата, синьото е много сладурско, русалките вярно опулени малко, но то това е доста трудно струва меи се, аз от фигурките съм правила един заек само и той....
по-назад какво ми се наби на очи естествено една много изпипана торта на Рая, такава чанта и аз имам мерак да направя, в края на месеца имам повод и се каня ама ще видим...

# 737 7 ноем. 2010, 21:12 ч.

София
Мнения: 2 671

Заповядайте в новата тема

# 738 7 ноем. 2010, 21:40 ч.

Мнения: 3

Катичка аз скоро правих бувки от тестото на Димитрана, то е като РМ2 и много трудно съхнеше- от влагата че тогава валеше. Но мисля че от ММФ хептем няма да изъхнат, освен ако имаш да сложеш и тайлоза. Аз когато правя рози от ММФ те си стоят меки, много трудно съхнат. По правило фигурите трябва да съхнат на стайна температура, но аз съм забелязала че като че ли в хладилник, може би по-слаб съхнат по-добре.
Крисче ха ЧЕСТИТА ти първа поръчка, да завалят още мнооого! Отлично си се справила, рапаните по метода на Патрияни ли ги прави? Ще ти пусна линка и мойта кройка, но хайде да е друг път че сега вече издишам.
Нинче Да си жива и здрава миличка, много щастие ти желая и реализиране на всичките ти мечти! Мнооого изкушаващи торти! Аз тези готовите кремове нещо не ги долюбвам, бях пробвала ром и ми беше много тежък, но виж ти ми даде идея-така като се смеси със сладк. сметана няма да е толкова натрапчиво.
Ето една тортичка от мен, утре още една като я снимам на дневна светлина

# 739 8 ноем. 2010, 09:51 ч.

Мнения: 184

colova,благодаря.Повтвърдила се е вече обувката ми.Дано да не падне утре от тортата Grinning

# 740 15 ноем. 2010, 13:23 ч.

Мнения: 153

здравейте!
някъде назад някой беше споделил че си купува боите от този сайт http://www.cakesforyou.biz/index.php?ActinicSID=fbde5febc121f6dd … ste&search=Go но колкото и да се ровя не успях пак да го открия кой беше писал за него!

ВЪПРОСА МИ Е - някой може ли да сподели как става заявката към сайта и колко време им отнема доставката?

или евентуално от къде могат да се купят хубави неонови бои / сещам се само за КАДЕМЛИЯ , но там направо дерат/ , иначе аз използвам тези от маг. на три уши и цветовете не са кой знае какво

Препоръчани теми

РЕЦЕПТИ за машина за хляб - 2

Instant Pot - тема 6 - мнения, рецепти и съвети

Вкусно предизвикателство за най-активните кулинари в BG-Mamma

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2 - 2026 година

Причина:

Причина: