1. Какви са физиологичните последствия,...
Боледува се по-малко.
Човек се чувства по-уравновесен и по-малко агресивен.
Ако искаш да отслабнеш, трябва и много движение + умерено количество храна.
Тук му е мястото да кажа - за пореден път на обичайните годишни профилактични прегледи резултатите ми са перфектни. Особено съм доволна от хемоглобина, който е в горната граница на нормалното. И това при положение , че преди година и половина имах ужасяваща кръвозагуба, не можех да ставам от леглото в първите дни, а тогавашната цифричка на хемоглобина няма да я споделям, защото няма да повярвате, че съм жива.
От 7 години съм лакто-веге и от 10 месеца - веган.
Много важно условие:
човек да слуша тялото си, вътрешния си глас и да яде, каквото му се яде, дори и да е месо ( е, ако прекалява с шоколад, кафе, алкохол, тютюн и по-силни неща, трябва да си обърне внимание на емоционалния ( дис-) комфорт, защото към тези продукти се развиват зависимости.)
Благодаря много на всички, които споделят рецепти тук и в темата за веганството, защото правите живота ми по-лек и весел.
Не ми достига време, а се налага да се уча все едно наново да готвя. Вашата помощ ми е много ценна!