Четене, книги и самообучение.
- Публикувана: 7 ноем. 2017, 13:43 ч.
- Последно мнение: 10 апр. 2024, 18:45 ч.
Разделно хранене 56
Аз по принцип съм слаба, но понеже имам колит слабея още тъй като не разграждам правилно хранителните вещества, дали мога да ползвам разделното хранене, но не за да слабея още, а да оздравея. Някой да е попадал на такава статия за съчетание на храните. Разбрах, че не трябва да ям ориз с месо и картофи с хляб и въобще хляба да го ям отделно, така ли е.
Имам един въпрос относно комбинирането на тофу.
Ние го правим на тиган оваляно с оризово или царевично брашно, става супер.
Със салати ок, със зеленчуци на пара ок.
Но става ли например с извара, прясно сирене котидж, пилешко месо, пълнозърнест хляб, картофи, кафяв ориз?
Какво ще кажат спецовете?
Ние го правим на тиган оваляно с оризово или царевично брашно, става супер.
Със салати ок, със зеленчуци на пара ок.
Но става ли например с извара, прясно сирене котидж, пилешко месо, пълнозърнест хляб, картофи, кафяв ориз?
Какво ще кажат спецовете?
Принципът на разделното хранене е прост:
основните две хранителни групи – въглехидрати и протеини НЕ се комбинират помежду си.
Зеленчуците са съвместими и с двата типа храни,
мазнините също, но в по-малки количества.
Мястото на плодовете е по възможност отделени от всички други видове хранителни продукти.
Особено внимание обръщам на въглехидратните храни със съдържание на нишесте.
Такива са не само всички зърнени продукти и картофи, а и бананите.
В този смисъл, ако решите да приготвите някое екзотично ястие, като например ориз с банани, можете да сте спокойни, тъй като различни по вид нишестени храни се комбинират без проблеми. Което обаче не се отнася за протеините.
Различни по вид белтъчни храни НЕ се съчетават добре.
основните две хранителни групи – въглехидрати и протеини НЕ се комбинират помежду си.
Зеленчуците са съвместими и с двата типа храни,
мазнините също, но в по-малки количества.
Мястото на плодовете е по възможност отделени от всички други видове хранителни продукти.
Особено внимание обръщам на въглехидратните храни със съдържание на нишесте.
Такива са не само всички зърнени продукти и картофи, а и бананите.
В този смисъл, ако решите да приготвите някое екзотично ястие, като например ориз с банани, можете да сте спокойни, тъй като различни по вид нишестени храни се комбинират без проблеми. Което обаче не се отнася за протеините.
Различни по вид белтъчни храни НЕ се съчетават добре.
Аз взимам био тофу, доколкото може да се вярва. Освен това може да си го направи сам човек, от био соево мляко. Основният недостатък на животинските продукти е, че при разграждането им се отделя арахидонова киселина. Тя спомага възпалителните процеси в тялото, а и всичките хормони, антибиотици и т.н.
Препоръката е да не се консумира ежедневно, а макс. 3 дни в цедмицата. Но аз правя и 1 ден гладуване, 1-2 дни риба вместо месо. В малки количества мисля не е фатално.
Идеално щастие няма!
Препоръката е да не се консумира ежедневно, а макс. 3 дни в цедмицата. Но аз правя и 1 ден гладуване, 1-2 дни риба вместо месо. В малки количества мисля не е фатално.
Идеално щастие няма!
Благодаря за отговорите, трудно начало хем от 2-3 седмици се мъча.
Мариела, в тази схема не са сложили изварата при протеините, интересно.
В крайна сметка има ли някаква финална диаграма без грешки, която да може да си разпечата човек?
Като ми изнася гледам да наваксам 20%, които не се спазват. Примерно след вечеря си сипвам червено вино, обаче без мезе не става. Малко мазничък кашкавал към него независимо каква е била вечерята и готово.
Мисля, че при мен главния проблем са мазнините, не спазвам никакви количества там. Зехтин и Омега3 в салатата, грана падано с виното, маслини, понякога кебапчета, пилешки пържоли от бут и т.н. Поне свинското и сиренето отказах, с исключение на прясното и изварата.
Не е лесно, направо си е мъка...
ПС: Интересното е, че от месец успявам да държа теглото след гладуването. Малко е ниско кръвното, но не е фатално. Явно този начин на хранене е правилния, това е извода за мен.
Мариела, в тази схема не са сложили изварата при протеините, интересно.
В крайна сметка има ли някаква финална диаграма без грешки, която да може да си разпечата човек?
Като ми изнася гледам да наваксам 20%, които не се спазват. Примерно след вечеря си сипвам червено вино, обаче без мезе не става. Малко мазничък кашкавал към него независимо каква е била вечерята и готово.
Мисля, че при мен главния проблем са мазнините, не спазвам никакви количества там. Зехтин и Омега3 в салатата, грана падано с виното, маслини, понякога кебапчета, пилешки пържоли от бут и т.н. Поне свинското и сиренето отказах, с исключение на прясното и изварата.
Не е лесно, направо си е мъка...
ПС: Интересното е, че от месец успявам да държа теглото след гладуването. Малко е ниско кръвното, но не е фатално. Явно този начин на хранене е правилния, това е извода за мен.