Околоколедни бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 94 961
  • 754
  •   1
Отговори
# 585 7 ян. 2018, 16:44 ч.
  • Мнения: 2 865
Цитат на: dan4e rk в нд, 07 яну 2018, 16:38
Имам едно доволно количество сухо мляко(АМ) останало от бебето .Няма да го давам повече, но ме е яд да го изхвърля какво да сготвя с него идеи имате ли?

Течен шоколад Simple Smile

http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D0%BB%D0%B0%D0%B4

# 586 7 ян. 2018, 18:13 ч.
  • София
  • Мнения: 12 301
Цитат на: ЕваНиколова в нд, 07 яну 2018, 16:44
Цитат на: dan4e rk в нд, 07 яну 2018, 16:38
Имам едно доволно количество сухо мляко(АМ) останало от бебето .Няма да го давам повече, но ме е яд да го изхвърля какво да сготвя с него идеи имате ли?

Течен шоколад Simple Smile

http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D0%BB%D0%B0%D0%B4
Не, не го хвърляй, в много сладкиши може да се ползва, а без него те няма да се получат. Можеш спокойно да го  държиш в хладилник, нищо му няма за дълго време. Сухото мляко има много дълъг срок на годност.

# 587 7 ян. 2018, 20:08 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 473
Е аз това питах за няколко рецептички за сладкиши.

# 588 7 ян. 2018, 20:26 ч.
  • Мнения: 12 567
По времето на соца правехме течен шоколад от сухо мляко

# 589 7 ян. 2018, 20:28 ч.
  • Мнения: X
Ох, помня го. Мега уникален вкус. Рядък.

# 590 7 ян. 2018, 21:36 ч.
  • Мнения: 2 274
Цитат на: Poni69 в нд, 07 яну 2018, 20:26
По времето на соца правехме течен шоколад от сухо мляко
Беше невероятен! Сещаш ли се за рецепта?
Направо му усетих вкуса Simple Smile

# 591 8 ян. 2018, 09:32 ч.
  • сред люляците
  • Мнения: 767
Домашен течен шоколад. Ммм, вкусотия!
Аз го правя така http://ilrai.blogspot.bg/2017/02/blog-post_8.html?m=0.

Сухо мляко може да се използва и в тесто. Правила съм хляб, кифлички, питка. Става много хубаво.

# 592 9 ян. 2018, 12:47 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 29 541
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?

# 593 9 ян. 2018, 13:23 ч.
  • София
  • Мнения: 12 301
Цитат на: Doli в вт, 09 яну 2018, 12:47
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?
Пудинг от козунак за мен се пече на водна баня.  Трябва да си е опечен добре.
Ето ти една разкошна рецепта за някой друг път. Това е един много добър сладкиш.
http://recepti.gotvach.bg/r-70937-Пудинг_от_козунак

# 594 9 ян. 2018, 13:33 ч.
  • Мнения: 9 050
Цитат на: Doli в вт, 09 яну 2018, 12:47
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?

На колко градуса го печеш и какво е съотношението мляко-яйца?
Ако печеш на температура под 170 градуса без вентилатор, час може и да е малко.

# 595 9 ян. 2018, 13:44 ч.
  • София
  • Мнения: 4 985
Преди време правих торта с крем на др Йоткер и сложих желатин според указанията на пакетчето но не стана така както ми се искаше ....та въпроса ми е как мога да направя крема да стане още по гъст като изстине (и самата торта да се яде като вафла ?

# 596 9 ян. 2018, 13:51 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 476
Цитат на: Doli в вт, 09 яну 2018, 12:47
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?

Провери с вилица или нож, дали сместа се "цепи".  Т.е. като боднеш с вилица и искаш да разделиш, да остава като отвор, а не сместа да минава през вилицата. Ако се цепи, можеш да извадиш сладкиша от фурната.

# 597 9 ян. 2018, 14:25 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 29 541
Мерси за съветите Flowers Hibiscus
Правя го за пръв път,и май се получи.
С 5яйца и 700мл мляко е.Като се охлади го обърнах  в поднос и седи плътен,не се разтече...,
Довечера ще го режа и ще видя дали е ок.

# 598 9 ян. 2018, 15:18 ч.
  • В царството на игрите:)
  • Мнения: 4 139
Запис, че ви изтървах Simple Smile

# 599 9 ян. 2018, 17:10 ч.
  • Мнения: 5 724
Скрит текст:
 
                                    За много години и още повече вкусотии😉. Помогнете ми да разбера какво сгреших. Това трябваше да е кекс, но не се изпече и стана провал.
Сложих 3 яйца, 3 ч.ч. брашно, 1/2 ч.ч. олио, 1 и 1/2 ч.л. бакпулвер, 1 и 1/2 ч.ч. захар и 1 ч.ч. прясно мляко.

Последна редакция: вт, 09 яну 2018, 17:27 от beauty_magnolia

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата