Публикувана: 3 март 2018, 13:48 ч.
Последно мнение: 18 апр. 2018, 09:01 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 10

119 818
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви рецепти и кулинарни преживявания се споделят във форума?
Какви съвети се споделят за приготвянето на флан?
Каква е рецептата за закуска с авокадо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви рецепти и кулинарни преживявания се споделят във форума?
  
  Форумът е пълен с различни кулинарни рецепти и изживявания. Потребителите споделят снимки, рецепти и истории за баннички, фланове, супи, закуски, печива, ястия с пилешко месо, агнешко месо, пуешко месо , картофена салата , кюфтета , закуски с авокадо , сандвичи , тиквички , чийзкейкове , десерти и ястия с карфиол, яйца, риба и много други. Всеки споделя своите рецепти, преживявания и снимки, които вдъхновяват и мотивират другите членове на форума.
- Какви съвети се споделят за приготвянето на флан?
  
  За приготвянето на флан се споделят различни съвети. Някои потребители препоръчват да започнете с изсипване на карамел, последван от яйца, мляко, кафе и кондензирано мляко. Други предлагат използването на дебелодънен съд или чугунена тенджера за печене. Освен това има вариации в рецептата, като например заместване на кондензирано мляко с несварено пшенично брашно.
- Каква е рецептата за закуска с авокадо?
  
  Рецептата за закуска с авокадо включва намачкано авокадо, ситно нарязани яйца, зелен лук, горчица, сол, черен пипер и пресен лимонов сок. Сместа от авокадо се намазва върху филия хляб, върху която се добавя спанак, бъркани яйца и хрупкав бекон или прошуто. Рецептата е лесна за приготвяне и е идеална за закуска.
- Как се приготвя телешко по провансалски?
- Как се приготвя тиквичковата запеканка?

# 270 16 март 2018, 19:23 ч.

Мнения: 8 032

Ала-Бала,би ли споделила как ги направи(изглеждат ми мн.крехки),в тенджера под налягане ли?Благодаря!

# 271 16 март 2018, 19:33 ч.

София-Младост
Мнения: 24 094

Цитат на: denyil в пт, 16 мар 2018, 19:23

Ала-Бала,би ли споделила как ги направи(изглеждат ми мн.крехки),в тенджера под налягане ли?Благодаря!

Да, сварих ги в тенджера под налягане за около 45-50минути. Бях ги замислила за друго, но съм си сама и ги метнах в тигана с масло и счукани три скилидки чесън. Доомекнаха и станаха чудесни, малко сол и черен пипер им сложих, нищо повече Simple Smile

# 272 16 март 2018, 21:46 ч.

Мнения: 15 084

Днешната ни вечеря. Бъркани яйца със сирене и кашкавал.

И отново свинско.

Не е трудно да се досети човек на каква диета съм. Само мъжът ми да не се втали покрай мен, че той няма нужда. Joy

# 273 16 март 2018, 22:23 ч.

София
Мнения: 15 846

Днес пържени кюфтета и разбира се с таратор, който забравих да снимам. Embarassed

# 274 16 март 2018, 22:39 ч.

София
Мнения: 12 245

Цитат на: Emelie в пт, 16 мар 2018, 08:36

Марчева, може ли рецептата за гратина? Много обичам всякакви вариации, а твоя с това описание ме заинтригува.

Може, разбира се

https://www.recipe30.com/easy-potato-gratin-american-style.html/

ще си разреша да ти кажа две три- думи, не зная доколко го знаеш езика, въпреки че е лесно, не се засягай
Картофите , 1200 - 1400 г ,почистени се поставят в робот за да се смелят, така както са сурови. Ползвах блендер защото при мен е голям и ми беше по удобно, а и лесно се мие. Когато са готови се изплакват под студена вода, изцеждат се. Ползвала съм една купа която си изсушавам зелената салата, за да не ми е мокра, че не ненавиждам мокра салата, ако нямаш такава ги поставяш в памучна кърпа и ги изцеждаш, колкото можеш. При мен бяха много сухи. Поставяш ги в купа и добавяш 300 сметана за готвене висок % 30-35 %, 1/2 ч. л . прясно стъргано индийско орехче , сол и черен пипер на вкус, разбъркваш. нарязват се и се прибавят 3 средно големи глави лук на тънки филийки, аз нарязах 1 1/2 , много са ми три , 200 г бекон на ленти, прибавят се и 125 чедър настърган чрез блендер, разбърква се и се изсипва във форма, отгоре се посипва с още 125 г настърган чедър. Ползвала съм керамична форма около 28/22 см дълбока изсипва се. Покрива се с алум. фолио и се пече на 200 градуса за 45 мин, изважда се маха се фолиото и се пече на 180 градуса за около 30 мин до хубаво зачервяване. Много е лесно, а много вкусно. Пробвай.

От мен едни скаридки с паста, сушени домати и скилида чесън на тиган.

# 275 17 март 2018, 00:33 ч.

Мнения: 234

Лазаня,сиренки и баница

# 276 17 март 2018, 15:11 ч.

Мнения: 1 265

Цитат на: Ала-Бала в пт, 16 мар 2018, 19:05

Да ми е сладко 🍴

АлаБала - кО е туй? Flushed

Janes90 - Добре дошла в темата Flowers Bouquet

"Влизаш и отваряш вратата с крак" дето се казва. Много вкусни и интересни неща.

У дома днес менюто е от мъжки готвач (сина), та не придиряйте много моля..... Nerd

Май Му омръзна суха храна цяла седмица
* посен боб

* хот-дог

* пържени картофи

* и разбира се скара, че било лесно Smirk

За десерт - има една голяма кутия (3 кг) сладолед

Последна редакция: сб, 17 мар 2018, 15:25 от sem22

# 277 17 март 2018, 16:20 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 101

Глазирано свинско с картофени ноазети пържени в патешка мас.

# 278 17 март 2018, 16:38 ч.

София
Мнения: 15 846

Домашни канелони със сос Бешамел.Останалите парченца тесто изпържих с кайма.

Последна редакция: сб, 17 мар 2018, 17:14 от Тайна

# 279 17 март 2018, 18:29 ч.

Мнения: 15 084

Хлебопекарната ми забърка хляб с майонеза, топено сирене и извара.

Отгоре има болнав вид, но е изпечен.

Гювеч с телешко и свинско.

# 280 17 март 2018, 18:53 ч.

Мнения: 234

Палачинки,снежанка и курабийки

# 281 17 март 2018, 19:15 ч.

Мнения: 22 867

Салатка,

пържоли с картофено пюре,

свинщинки-мазнотийки,

питка,

тортичка "три шоколада" по рецептата на peych bouquet

в полутранспортен вариант. Рожденикът се сети, че на 10-ия рожден ден съм му правила страхотна торта, изнамери снимките, защото помня ли преди три години какво съм правила и пак имахме много вкусна и ефектна торта, а рожденичето каза, че това е най-вкусната торта, която е ял. Heart Eyes

Така че на peych много и специални благодарности! Hug

Опит за нахутени целувки, взеха, че се получиха без много да се старая, следващия път вече наистина ще се постарая с оформянето, бях сигурна, че нищо няма да се получи, ама не познах. Simple Smile