Публикувана: 11 апр. 2018, 13:53 ч.
Последно мнение: 4 май 2018, 17:00 ч.

Джинджифилът - как и за какво го използвате?

16 786
81
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се използва джинджифилът в кулинарията?
Как се приготвя чай от джинджифил?
Какви са ползите от консумацията на джинджифил?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се използва джинджифилът в кулинарията?
  
  Джинджифилът се използва в кулинарията по различни начини. Някои хора го добавят към супи, салати, яхнии, пилешки или агнешки ястия, паеля, маринати, сладкиши и кексове. Освен това се приготвят напитки като чай от джинджифил, смутита с добавено парче джинджифил и други детокс напитки.
- Как се приготвя чай от джинджифил?
  
  За да направите чай от джинджифил, започнете с нарязване на парче пресен джинджифил. След това го залейте с вряща вода и го оставете да се запари за няколко минути. За подслаждане добавете мед и лимон към чая. Ако желаете, можете също да добавите черен пипер, за да подобрите вкуса на куркумата. Рецептата може леко да варира в зависимост от личните предпочитания, но обикновено включва джинджифил, мед и лимон, сварени във вода.
- Какви са ползите от консумацията на джинджифил?
  
  Джинджифилът е известен със своите имуностимулиращи свойства, които помагат за укрепване на имунната система. Освен това се използва за облекчаване на настинки, лечение на болки в гърлото, облекчаване на гаденето по време на бременност и като ароматна подправка в различни ястия и рецепти.
- Как мога да използвам джинджифил, за да засиля имунната си система?
- Какви са противопоказанията за използване на джинджифил?

# 45 12 апр. 2018, 17:43 ч.

In Wonderland...
Мнения: 68

Аз също много обичам джинджифил. Освен на чай и с мед и лимон го харесвам и на салата. Правя я с настъргани цвекло, малко черна ряпа и джинджифил. Обаче слагам по супер малко и настъргвам на ситно. Вкуса се усеща мнооого добре. Малко си е мазохизъм, защото е доста парливо, ама като ми е вкусно Joy

.
Иначе през зимните месеци захаросаният джинджифил е много полезен. Ако усетя, че ме наболява гърлото, си купувам. Пакетчето свършва бързичко. Но не мисля, че вкуса му се харесва от всички, тъй като е много особен.

# 46 12 апр. 2018, 17:48 ч.

Мнения: 7 074

Така е. Вкусът е доста особен. Именно поради тази причина трудно мога да консумирам джинджифил. Правя го, защото има доста полезни неща. Препоръчайте ми рецепта, при която да не усетя или почти да не усещам вкуса и лютивината на джинджифил! Ще Ви бъда благодарна. Simple Smile

# 47 12 апр. 2018, 18:23 ч.

Най-красивата страна
Мнения: 13 153

Приготвям смес от мед,лимонов сок и джинджифил-ситно нарязан.Пасирам и прецеждам.
Като имуностимулант-1 лъжица всеки ден.Затварям в бурканче и държа в хладилника.
Или добавям в чая.
Добавяла съм и в тесто за сладкиши,за кекс.Или за сладки.

# 48 12 апр. 2018, 21:06 ч.

Мнения: 3 359

През зимата го добавям в чай заедно с мед и лимон. През лятото в кана с вода слагам парченца нарязан джинджифил, листа мента и резени краставица.
Захаросан не мога да го ям, не ми харесва.

# 49 12 апр. 2018, 21:47 ч.

Мнения: 810

Харесвам чай с лимон и джинджифил, както и джинджифилова бира.

Слагам настърган джинджифил на индийски манджи, както и на нудълс с месо и зеленчуци.

# 50 12 апр. 2018, 22:34 ч.

Мнения: 61 830

Обожавам джинджифил, пристрастена съм! Heart Eyes

Винаги имам в хладилника. Peace

Режа на ситно, с мед и лимон, понякога само с малко мед.
Никога не съм получавала хипогликемия от джинджифил, а ям често.
За ИР е полезен. Но аз не пия лекарства.

# 51 13 апр. 2018, 00:04 ч.

Мнения: 9 152

Не съм се замисляла дали ми стимулира имунитета, но се стремя да имам винаги захаросани джинджифилови парченца. Много ме тонизират, особено зимата и особено когато съм уморена, замръзнала или съм се простудила.
С горещ чай супер ме зареждат, ободряват и възстановяват.
Също, понякога слагам парченца коренчета в тиквена крем супа.
Аз имам нужда от люто, според ведическата философия за хармонизиране на дошите.
То си го и усещам, тялото го показва/иска.

# 52 13 апр. 2018, 08:32 ч.

Мнения: 61 830

Много силен имуностимулатор е джинджифилът, доказано е.

# 53 13 апр. 2018, 09:30 ч.

Мнения: X

Цитат на: Катерица в пт, 13 апр 2018, 00:04

Също, понякога слагам парченца коренчета в тиквена крем супа.

O да и аз съм правила от оранжева тиква с чесън, джинджифил и кориандър, много е вкусна. Също на пиле със зеленчуци на тиган не е лош, но в много малки количества. Ние за съжаление на чай не можем да го пием, твърде силен ми е вкуса и лют.

# 54 13 апр. 2018, 09:57 ч.

Мнения: 590

Аз си правя фреш от портокал, червено цвекло и джинджифил и много ми харесва.

Цитат на: gargamela в ср, 11 апр 2018, 16:42

Цитат на: Vanja77 в ср, 11 апр 2018, 16:25

... Искам да попитам, някой правил ли си е фреш с добавено парченце джинджифил (имам предвид изцеден)?

Не съм правила, но навън често си поръчвам с добавка джинджифил.

# 55 13 апр. 2018, 10:35 ч.

София
Мнения: 12 693

Цитат на: lavandula 11 в пт, 13 апр 2018, 09:57

Аз си правя фреш от портокал, червено цвекло и джинджифил и много ми харесва.

Цитат на: gargamela в ср, 11 апр 2018, 16:42

Цитат на: Vanja77 в ср, 11 апр 2018, 16:25

... Искам да попитам, някой правил ли си е фреш с добавено парченце джинджифил (имам предвид изцеден)?

Не съм правила, но навън често си поръчвам с добавка джинджифил.

Много ми хареса комбинацията. Би ли споделила пропорциите?

# 56 13 апр. 2018, 12:23 ч.

до най-прекрасния мъж
Мнения: 12 557

Цитат на: DeVa® в чт, 12 апр 2018, 22:34

Обожавам джинджифил, пристрастена съм! Heart Eyes

Винаги имам в хладилника. Peace

Скрит текст:

Какви са стойностите на инсулин при теб, правила ли си обременяване? Аз също пия чай и го хапвам така, но хипогликемия не съм получавала. Вземам и Глюкофаж - на обяд 500 мг, вечер 2х500 мг

# 57 13 апр. 2018, 12:41 ч.

Мнения: 61 830

Да, правила съм ОГТТ.
На гладно ми е 5,9, но на 120' е 78,6.
Не пия метформин, въпреки, че ми изписаха, защото се храня НВ ВМХ.

# 58 13 апр. 2018, 12:56 ч.

Мнения: 32

Цитат на: Vanja77 в ср, 11 апр 2018, 16:25

Радвам се, че вече има включили се в темата. Определено ще има нови неща за научаване. Искам да попитам, някой правил ли си е фреш с добавено парченце джинджифил (имам предвид изцеден)?

Правя фреш с лимони, парче джинджифил, малко вода и 1-2 лъжички мед. Много ми допада на вкус и има силно освежаващ ефект.
Ползвам джинджифила и за следното:
1. Като имуностимулант - Нарязан на ситно джинджифил с нарязан на ситно един лимон и няколко къжици мед. Правя го при първи симптоми на разболяване и има чудодеен ефект.
2. В чай - настъргвам в чая, който ще пия и добавям резен лимон и лъжица мед;
3. При болки е гърлото - смуча парче джинджифил преди лягане вечер;
4. Като подправка - за риба, месо, сладкиши, супи

# 59 13 апр. 2018, 13:37 ч.

София
Мнения: 5 589

Аз открих джинджифила през 2016, до тогава не бях яла никога. Правя чай с настърган колкото 1 слива в 1.5л вряла вода за целият ден . Спасявал ме е 2 зими от болести. Не мисля че понижава кръвното, моето е ниско 100/60 и не ми влияе, обаче забелязах че ми влияе на цикъла, по- скоро го забавя за няколко дни. В къщи само аз съм фен и макар че не обичам изобщо люто, неговата лютивина ми е приятна може би с комбинацията му на лека лимонова свежест. Захаросан съм купувала, но има много люти партиди,чак сълзи ми потичат, а има и приятно люти.

Препоръчани теми

За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 11-та тема

Какво кафе пиете? Препоръчайте ми марка кафе или смеска кафе! - тема 3

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2- 2025 година

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Причина:

Причина: