Хм, във Филипса съм правила сарми. В ПОТ-а не съм пробвала 
- Публикувана: 31 авг. 2018, 19:44 ч.
- Последно мнение: 7 септ. 2019, 23:44 ч.
Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 5
Във Филипса и зелевите и лозовите сърмички стават като във гювеча.
Аз от млада булка готвя в гювечи, та мога да направя разликата. Но и
които от вас готвят като мен, са се убедили в същото.
От както имам Фильото, там правя сърмичките. Изкарвам го на балкона, за да
не ми умирисва хола, защото хола ми е едно помещение със кухнето, т.е бокса.
Като станат готови си ги слагам в гювеча за да ги препека отгоре, но само ако
искам да са препечени, да имат цвят тъй да сА каже
Иначе ако нямам
такова жЮлание не препичам, а ги изкарвам от тенжурето на Филипса и ги
нареждам в някоя съдинка която ми е за сърмичките.
Но аз им наръсвам на сърмичките отгоре червен пипер преди да
включа Фильото и те пак така розови засмени си стават.
Но аз, нарочно ги оставям да си къкрят бавно, бавно чорбаджийската
Аз от млада булка готвя в гювечи, та мога да направя разликата. Но и
които от вас готвят като мен, са се убедили в същото.
От както имам Фильото, там правя сърмичките. Изкарвам го на балкона, за да
не ми умирисва хола, защото хола ми е едно помещение със кухнето, т.е бокса.
Като станат готови си ги слагам в гювеча за да ги препека отгоре, но само ако
искам да са препечени, да имат цвят тъй да сА каже
Иначе ако нямам такова жЮлание не препичам, а ги изкарвам от тенжурето на Филипса и ги
нареждам в някоя съдинка която ми е за сърмичките.
Но аз им наръсвам на сърмичките отгоре червен пипер преди да
включа Фильото и те пак така розови засмени си стават.
Но аз, нарочно ги оставям да си къкрят бавно, бавно чорбаджийската
Имаме ли тема за рецепти за мултикукър? Не можах да намеря поне аз, само за слоукукър.
Вчера направих чудесна тиквена крем-супа - запържих на Сотиране глава кромид с голям морков, добавих тиква на парчета, 2 картофа на парчета, подправки - сол, настърган корен джинджифил, индийско орехче. На програма Супа за 13 минути, след това само преместих в друг съд и пасирах - облизахме си купичките
Вчера направих чудесна тиквена крем-супа - запържих на Сотиране глава кромид с голям морков, добавих тиква на парчета, 2 картофа на парчета, подправки - сол, настърган корен джинджифил, индийско орехче. На програма Супа за 13 минути, след това само преместих в друг съд и пасирах - облизахме си купичките
Хм, във Филипса съм правила сарми. В ПОТ-а не съм пробвала
За Филипс Air Fryer ли става въпрос или някакъв друг Филипс? Нали в сармите има ориз, как се сварява без течност?
Хм, във Филипса съм правила сарми. В ПОТ-а не съм пробвала
За Филипс Air Fryer ли става въпрос или някакъв друг Филипс? Нали в сармите има ориз, как се сварява без течност?
Имаме ли тема за рецепти за мултикукър? Не можах да намеря поне аз, само за слоукукър.
Имаме ли тема за рецепти за мултикукър? Не можах да намеря поне аз, само за слоукукър.
Има, писах там, но е страшен спам - половината постове са за всичко, свързано с кукъри по принцип, а не само за рецепти. Много се дразня така.
Колко вода/зелев сок се слага на сармите в хеметик? Да не взема да ги направя плуващи.
Зависи колко ориз слагаш. В моя кукър слагам 2 чаши вода за чаша ориз + половин чашка за тенджерата. Не ги покривам догоре с вода. Затискам с малка дуралексова чиния. На дъното слагам листа нареждам и заливам с вода. Стават с много малко сос по дъното.
Мими, за 20 минути не се ли разваряват сармите?
Аз сарми правя на програма "ориз", която на моя мултикукър е зададена за 9 минути. Вода слагам в съотношение 3:1 с ориза и си я поема, не остава сос. Не слагам чиния отгоре и никога не са ми са се размествали или развивали сармите. Под тях само нарежда 1-2 листа. Има обаче сортове ориз, които се готвят в съотношение с вода 1:2, така че водата зависи от ориза.
Ако искам супата да ври 10 минути в херметика кое е по-удачно- да пусна за това време на програма Ориз, на някоя друга програма или направо на ръчна настройка...? На програмата за супа минималните минути са 15 и те са много за нашия вкус (оставям поне 15 минути затворен капака след приключване на програмата).