Избор на качествен Extra Virgin зехтин

  • 93 991
  • 814
  •   1
Отговори
# 420 14 юли 2023, 20:58 ч.
  • Мнения: 380
Цитат на: Параход в пт, 14 юли 2023, 11:49
Не знам колко би струвала доставка до България, аз си го купувам на място. Но ако почивате например в близка Гърция - около Солун или Халкидики, може да си го поръчате до адрес, доставката идва за 1 ден и не е скъпа в рамките на страната. Сега ползвам от вида green и има плътен вкус и аромат, без горчива нотка. Малко по-скъп е от обикновения екстра върджин, но съм много доволна.
Вида green органичен ли значи или нещо друго, което аз не знам?🙂

# 421 14 юли 2023, 21:41 ч.
  • Мнения: 13 315
Eто този е - https://elaioladopiliou.gr/product-category/olive-oils/green-ext … n/?v=461b1990fe86
Не знам какво значи, избрахме го на вкус и цвят Simple Smile В Гърция наричат този вид агурелео.

Ето тук се вижда цялата им гама, че не е съвсем лесно в отварящата страница да я намериш.
https://elaioladopiliou.gr/our-products/?v=461b1990fe86

# 422 15 юли 2023, 08:41 ч.
  • Мнения: 380
Благодаря Ви много!

# 423 15 юли 2023, 14:03 ч.
  • Мнения: 3 904
Цитат на: AnnaGaudi в чт, 13 юли 2023, 20:25
Цитат на: Alexslav в чт, 13 юли 2023, 15:30
Класации е безсмислено да се гледат, да не говорим, че всичко или 95% от зехтините в България са много далеч от разни по-така вкусове и аромати.
Да, има си Вирхен екстра, които са си качествени и стават  за всичко общо взето или са универсални.

В повечето случаи да речем 2/3 от  хора които не са пробвали никога или са пробвали не  повече от 1-2 пъти зехтин от топ 100 примерно, не с някакви награди , защото всеки втори има такива, не се харесва като вкус, защото е силен вкус , по-натрапчив. Такива зехтини не стават за салати примерно или в редки случаи.

Аз също бях така доста време и мина време докато свикна на по-ароматните, които се ползват по-скоро за подправка.

Добре, нека не са класации, но конкретни марки на българския пазар, които са добри, както и откъде пазарувате качествен зехтин?
В темата последните месеци сякаш липсва конкретика. Общите неща четящите вече ги знаем!🙂

Понеже няколко пъти ме подпита какво точно купувам, ето как действам.
Освен тези, които ги знам от преди, поне веднъж в годината поглеждам този сайт.

https://www.wboo.org/worlds-best-olive-oils.html

Въпроса е не кой точно къде се намира, а да се видят производителите, макар те да са едни и същи и само си сменят позициите нагоре или надолу.

Примерно Venta del Baron е 18 тази година, но предни години е в топ 5 доста пъти, включително 1 място 2013. Пробвал съм го, уникален и първата проба е много впечатляваща.  Спокойно може да се купи и по-нормален-евтин  зехтин от същия производител Muela Olives S.L.
След това отивате в гугъл и търсите сайта на производителя, влизате и проверявате ли има доставка до България, смятате колко ще ви излезе и купувате.
Последния път си купих този зехтин в туба от 5л, сорт пикуда, да не се бърка с пикуал, който е тежък. Нова реколта 2023. Не е от най-леките, но не е и от тежките.

https://www.mueloliva.es/en/mueloliva-picuda-can-5l/

Мисля, че взехме 3 или 4 туби с приятели и така с доставка включена в цената ни излезе както казах назад 20лв/литър.

Поръчвам съм най-различни, по-евтини и по-скъпи, но дори по-евтините излизат до 20лв/л, а такъв аналог като вкусови качества в България няма, без значение колко струва. Има разни по 20-30лв за 500мл, но са много по-зле.
Пак казвам, който не е пробвал и свикнал с по-сериозни-силни вкусове да взима от по-евтините, да гледа за сортове hojiblanca, arbequina, евентуално picuda. Picual са от по-силните вече като вкус.

Пак натъртвам, че това са зехтини с много добри вкусови качества и не значи, че някакъв гръцки, турски или друг зехтин е лош.

Последна редакция: сб, 15 юли 2023, 14:09 от Alexslav

# 424 15 юли 2023, 16:07 ч.
  • Мнения: 380
Цитат на: Alexslav в сб, 15 юли 2023, 14:03
Цитат на: AnnaGaudi в чт, 13 юли 2023, 20:25
Цитат на: Alexslav в чт, 13 юли 2023, 15:30
Класации е безсмислено да се гледат, да не говорим, че всичко или 95% от зехтините в България са много далеч от разни по-така вкусове и аромати.
Да, има си Вирхен екстра, които са си качествени и стават  за всичко общо взето или са универсални.

В повечето случаи да речем 2/3 от  хора които не са пробвали никога или са пробвали не  повече от 1-2 пъти зехтин от топ 100 примерно, не с някакви награди , защото всеки втори има такива, не се харесва като вкус, защото е силен вкус , по-натрапчив. Такива зехтини не стават за салати примерно или в редки случаи.

Аз също бях така доста време и мина време докато свикна на по-ароматните, които се ползват по-скоро за подправка.

Добре, нека не са класации, но конкретни марки на българския пазар, които са добри, както и откъде пазарувате качествен зехтин?
В темата последните месеци сякаш липсва конкретика. Общите неща четящите вече ги знаем!🙂

Понеже няколко пъти ме подпита какво точно купувам, ето как действам.
Освен тези, които ги знам от преди, поне веднъж в годината поглеждам този сайт.

https://www.wboo.org/worlds-best-olive-oils.html

Въпроса е не кой точно къде се намира, а да се видят производителите, макар те да са едни и същи и само си сменят позициите нагоре или надолу.

Примерно Venta del Baron е 18 тази година, но предни години е в топ 5 доста пъти, включително 1 място 2013. Пробвал съм го, уникален и първата проба е много впечатляваща.  Спокойно може да се купи и по-нормален-евтин  зехтин от същия производител Muela Olives S.L.
След това отивате в гугъл и търсите сайта на производителя, влизате и проверявате ли има доставка до България, смятате колко ще ви излезе и купувате.
Последния път си купих този зехтин в туба от 5л, сорт пикуда, да не се бърка с пикуал, който е тежък. Нова реколта 2023. Не е от най-леките, но не е и от тежките.

https://www.mueloliva.es/en/mueloliva-picuda-can-5l/

Мисля, че взехме 3 или 4 туби с приятели и така с доставка включена в цената ни излезе както казах назад 20лв/литър.

Поръчвам съм най-различни, по-евтини и по-скъпи, но дори по-евтините излизат до 20лв/л, а такъв аналог като вкусови качества в България няма, без значение колко струва. Има разни по 20-30лв за 500мл, но са много по-зле.
Пак казвам, който не е пробвал и свикнал с по-сериозни-силни вкусове да взима от по-евтините, да гледа за сортове hojiblanca, arbequina, евентуално picuda. Picual са от по-силните вече като вкус.

Пак натъртвам, че това са зехтини с много добри вкусови качества и не значи, че някакъв гръцки, турски или друг зехтин е лош.
Ето това очаквах от Вас! Благодаря Ви много за конкретиката. Междудругото и аз направих преди 2 седмици това с класацията и доста си разширих кръгозора. Разбрах, например, че Калифорнийски зехтин се смята за най-добрия по ред показатели, но и най-вече заради контрола на качеството!
Винаги ще съм Ви благодарна за португалския зехтин. Много ми допада. А Terra creta ми се струва посредствен в сравнение с португалския!
Ха, супер, в тази класация Ешпорао е на 24 място! Благодаря Ви!

# 425 15 юли 2023, 16:49 ч.
  • Мнения: 3 904
Факт е, че гръцки зехтини не стигат никога до топ 100 и разни подобни сериозни класации и състезания.

Точно затова след като се пробва нещо много хубаво, всякакви посредствени-добри зехтини започват да издишат сериозно.

# 426 15 юли 2023, 17:07 ч.
  • Мнения: 380
Цитат на: Alexslav в сб, 15 юли 2023, 16:49
Факт е, че гръцки зехтини не стигат никога до топ 100 и разни подобни сериозни класации и състезания.

Точно затова след като се пробва нещо много хубаво, всякакви посредствени-добри зехтини започват да издишат сериозно.

Факт! Потвърждавам го със собственото си небце!😄
Затова и така рих тук за по- конкретно мнение от Вас, а и от всички останали!
Благодаря и нека темата се разраства, а не умира!

# 427 15 юли 2023, 18:51 ч.
  • Мнения: 7 410
Е, не всеки има толкова чувствително небце за зехтина... 😀
Ние ще си ползваме гръцкия зехтин, нищо ,че не е в топ 100.

# 428 15 юли 2023, 19:50 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 5 004
Latsimas Gold купих преди няколко дни. Някой ползвал ли го е,какво ви е мнението?

# 429 15 юли 2023, 20:02 ч.
  • Мнения: 380
Цитат на: monii в сб, 15 юли 2023, 18:51
Е, не всеки има толкова чувствително небце за зехтина... 😀
Ние ще си ползваме гръцкия зехтин, нищо ,че не е в топ 100.
Важното е всеки да е доволен и да разширим кръгозора си!
😄

# 430 15 юли 2023, 21:56 ч.
  • Мнения: 3 904
Бях сигурен, че ще има недоволни или засегнати! Точно затова не исках да обяснявам с подробности.
От друга страна нарочно подчертах, че гръцки или друг зехтин си е добре, нищо че го няма никога в топ 100, даже аз лично винаги имам и по някой гръцки в шкафа.

Добре е просто човек да си свери часовника и да пробва по-така неща, това е с вина, уискита, зехтини, меса  и др, но не значи, че трябва да консумира само от тези топ продукти винаги.
 Просто след като е пробвал, ще отсява от по ниските класове кое е добре и кое е зле сам.

# 431 15 юли 2023, 22:21 ч.
  • Мнения: 13 315
Съществуват различни организации и класации за "най-добри" зехтини, като доста по-престижна от посочената е например тази https://bestoliveoils.org/
Освен че в нея се срещат и гръцки, и турски производители, прави впечатление сериозното присъствие на изключителните (според мен) хърватски зехтини.
Поразгледах и другата, да твърдиш, че 70% от най-добрите зехтини по света са от Андалусия е просто несериозно. Има години (5-6 назад), в които са и 90% от челото.

# 432 15 юли 2023, 22:42 ч.
  • Мнения: 3 904
Има много класации и организации, но гръцки и турски няма или са единични случаи.
Не знам как решаваш коя класация е по-сериозна, ама тая на е е испанка която пуснах.

Не знам къде видя да твърдя, че от Андалусия са най-добрите, макар повечето топ испански са точно от там, по простата причина, че там се гледат 80% маслините в страната с най-голямо производство в света и някак си е логично и без много напъване.

Има всякакви много хубави, последно пробвах 2 аржентински и бяха невероятни. Друг е въпроса, че в Бг има основно гръцки и на определени няколко фирми италиански и още по-малко други.
Дори да има гръцки в многото класации, съмняваме някой от тук да ги е пробвал.
Пак да се върнем на примера ми нагоре, където показах как за 20лв/литър може да си вземете много добър зехтин, какъвто в Бг няма или за тези пари се купува нещо абсолютна шир потреба, но пак има недоволни.

 Както се вижда има доста избор от марки и страни, всеки може да се пробва с какво реши.

Това че повечето не знаят подробности и дори се сърдят като прочетат нещо повече от - кой зехтин от Била е добър  е нормално за нас в Бг, хем се пита, после се мрънка не е така или други от сорта.

Само за инфо ще кажа, че само в Испания има 200 сорта маслини, да 200!
 Вероятно са 4 цифрено число сортовете в света и колкото повече се пробва по-добре, разбира се който има мерак, не е задължително ни най-малко.
Който не иска да се занимава, си има стандартен зехтин в магазина  и това е, всеки път казвам, че той е си е супер, но ако някой пробва от другите ще види разликите -вкусово.

# 433 15 юли 2023, 22:49 ч.
  • Мнения: 13 315
Цитат на: Alexslav в сб, 15 юли 2023, 22:42
Не знам къде видя да твърдя, че от Андалусия са най-добрите, макар повечето топ испански са точно от там
Показвам класацията от 2017. Понеже мога да чета, виждам, че от първите 8 - 7 са от Андалусия. Надолу е същата работа.
https://www.wboo.org/worlds-best-olive-oils-2017.html
Ако ще 500 сорта да има, това е също толкова несериозно, колкото да твърдиш, че в Гърция и Турция зехтинът не струва. И двете са огромни пазари с хиляди хектари маслинови насаждения и милиони малки производители. Или хърватски да не си опитвал въобще. Животът в Испания и личният опит от пазара там не дава автоматично познания за цялата световна маслинена индустрия.

Зехтин от Била без производител и сорт въобще не съм коментирала.  Да не говорим каква им е ползата на потребителите в темата да прочетат в табличките ти, че два вида Монини са в топ 20. Предвид Монини какви боклуци, сметени от дъното на склада, продават у нас.

# 434 15 юли 2023, 23:24 ч.
  • Мнения: 380

Идеята на моята молба бе точно да си разширя кръгозора. Моля, не започвайте излишни спорове. Всяка класация е нова възможност за избор на добър зехтин. Надявам се, съзнавате, че с вашите знания и опит издигате темата на по-високо ниво.
Благодаря на Алекслав и Параход за споделеното, както и на всички участващи!
Не бих искала Алекслав да се чувства кофти, че е споделил. За мен е много полезно!

Последна редакция: сб, 15 юли 2023, 23:29 от AnnaGaudi

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата