🍒Черешката на тортата🍒 - сезон 13 (Тема 3)

аз ги пека дълго време, но на ниска температура. тогава се разпада месото. ако съкратиш времето, но увеличиш температурата се получава сухото месо.

Аз не бих яла пържоли с такава марина. Мразя горчица, а в комбинация с оцет и мед, са ми гадост. Може и да са вкусни, но за себе си не си представям да го хапна.

Напълно съгласна. Аз също предпочитам вратни пържоли, това ми е "експресното меню", дори немариновани винаги се получават. Не обичам "разпадащо се", "топящо се в устата" месо. То затова е месо - сочно и крехко. В магазина й отрязаха 5 много добри пържоли. Ако нещо е станало без да бъде показано ...

Вярно, че Мойсей отбеляза, че пържолата му е тегава /в превод или жилава, или трудна за преглъщане/. Каратиста свинско не ядял. Кака Лара, каквото и да и се поднесе, винаги ще е по добро от нейните творения. Марина беше с друга забележка сякаш.

Принципно марината за месо има 3 основни съставки - кисела основа, подправки и масло. Как ще се комбинират е въпрос на предпочитания. Манчев сигурно слага мащерка. 

Анонсът за днес
https://nova.bg/accents/view/2019/07/04/255910/%D0%BD%D0%B0%D1%8 … 0%B0%D1%82%D0%B0/

Сланинка и ракийка, какво му трябва на човек.

тази марината е много сполучлива и с нея месото става вкусно /макар аз да не обичам салдко ми харесва/.
сланина и ракия е класика, моля, моля. и праз към тях, де но виж бонфиле на скара нещо не ме грабва.

+ 1
връщам назад да видя какво е станало 
Снощи първо ви изчетох,  се и после посред нощ гледах епизода. Предимството е че превъртам не само рекламите а и някои моменти... и така по-бързо стигам до точките.
И ние в къщи сме за вратните пържоли  Само тях признаваме, обичаме шарено месо 

Гледам анонса за довечера и  Абе това момче с колко неща е облечено и в кухнята и на двора - толкова ли е студено?
Само аз ли не мога с дълги ръкави в кухнята, да не говорим пък за 2-3 ката дрехи

Артистката снощи ми напомняше на Виолета Гиндева в ролята ѝ във филма "Черните ангели" .
Тази синя рокля, с бяла якичка, просто класика!!! Само дето във филма якичката беше с остри  краища и по-голяма...

От  досега   видяното , кака  Лара  толкова  банална,  всичко  сте  казали  за  нея ,добре ,че  беше детето, дъщеря  и  се  справи  на  прилично ниво  спрямо възрастта  си .Лазара  некадърна  и  инфантилна както винаги нищо ново.Журналистката с такава  увереност  готви и  обяснява , ще кажеш  разбира  от  въглехидрати  и  захар. И какво се  оказва  накрая , жената  си  сготви с  въглехидрати и  захар  ,като "стой  та  гледай".В сто грама  леща  се  съдържат 19,54 г.въглехидрати ,а сушените фурми са с  най-голямо съдържание на  захар  от  всички  други  по-популярни сушени плодове 64%,68% ,съдържание на  захар  ,за  сравнение  сините  сливи  са със 38% захар .Да се  беше  подготвила и  прочела ,а не  да се  излага  и  да  заблуждава  хората , подценява аудиторията, мисли  ,че сме хванати  от  гората , кой е чувал  за  въглехидрати и  захари освен  нея ,Каква е  тази  журналистка  ,а може  би  и  работата и  такава  като  готвенето  .Самочувствие  за компетентност  и накрая  една  гола вода изпих  като я гледах. Актрисата  се  постара  с  готвенето ,но  една  равна  безрадостна  ,както се  държеше и  журналистката с  кучето си  ,съжалявам  но и  двете  не ми харесаха като поведение,  никаква  емпатия няма  в  тях  емоция  не  усетих .От друга страна  Лара с нейната прекалена емоционалност на  другия  полюс.Иначе  сготви    актрисата по-добре се справи ,в сравнение с  предходните  две героини .Моисей свещенна простота излъчва  така  го определям, Тодоранов като бастун , стегнал се е в тази компания  вижда  се  ,че не  са неговите  хора .Ще видим какво  ще  сготвят  мъжете ...

Журналистката изобщо не може да борави с понятията.
В блога й към който вчера пуснах линк, пише:


Въглехидрати НЕ Е равно на захар само. Дооостаааа други храни съдържат Маринче, въглехидрати.
Така че диетата ти е без захар може би, но не и без въглехидрати.

Да, може би се храни без глутен и захар, но си мисли, че е без въглехидрати.

Абсолютно съм съгласна и недоумявам защо си мислят хората, че като изключат бялата захар и са на някаква диета.
Правят си сладкиши с фруктоза, фурми, мед и кленов сироп и се заблуждават, че се хранят здравословно. Тези продукти са пълни с бързи захари, точно както бялата захар. Няма никаква разлика. Освен може би в това, че медът и фурмите имат и по някой друг витамин и минерал.
И после тръбят навсякъде - аз съм на кето или НВД режим. Друг път.
Тая диета GAPS може и да изключва само бялото тесто и бялата захар, но пък ми се губи смисълът от нея. Просто заменяме едни въглехидрати с други.

За болест на Крон може и да върши работа, попрочетох малко но не съм наясно...признавам си.
Обаче за НВВМ хранене съм наясно - нейното не само не е НИСКОвъглехидратно...да не говорим за БЕЗвъглехидратно.
Нейното е високовъглехидратно по-скоро, безглутеново...
Ама не й прави чест че бърка кардинално понятията. Хич даже...дано в работата си поне повечко да попрочита...

Ако целта е безглутеново хранене, тогава да, приемам. Ама тя не ги представя така нещата. Особено пък от телевизионния екран е добре да се изказваш подготвен за диетата си. Ама, айде, нищо, ние нали сме подковани и надъхани, разкостихме я набързо...

Еми аз вдигнах кръвната захар само докато гледам да разлива щедро тия сиропи и мед

Викам си...не мой тва да е БВД...

Вие наистина я разкостихте и предвид колко добре се справи, не разбирам на какво се дължи целият хейт, който отнася.
Дотук Марина е моят личен фаворит за плакета тази седмица. И актрисата вчера ми хареса, но менюто и изобщо представянето на журналистката повече ми допадна.