Публикувана: 8 септ. 2019, 22:49 ч.
Последно мнение: 31 окт. 2019, 15:04 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 131

42 684
760
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е темата на дискусията във форума?
Какви са основните характеристики на обсъждания във форума начин на хранене?
Какви са някои от ползите, които участниците изпитват след прилагане на този начин на хранене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е темата на дискусията във форума?
  
  Дискусията във форума се фокусира върху различни хранителни режими, като високомазнинно, нисковъглехидратно (ВМНВХ) и палео хранене. Участниците споделят рецепти, опит и резултати от хранителния си режим.
- Какви са основните характеристики на обсъждания във форума начин на хранене?
  
  Основните характеристики на обсъждания във форума начин на хранене включват високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати, умерено количество протеини, фокус върху консумацията на месо, яйца, зеленчуци и в някои случаи палео храни.
- Какви са някои от ползите, които участниците изпитват след прилагане на този начин на хранене?
  
  Участниците съобщават за положителни резултати като повишена енергия, подобрение във външния вид, загуба на тегло, намален глад за въглехидрати, подобрени здравни показатели и удовлетворение от храната.
- Кои са някои от любимите храни и рецепти, споделени във форума?
- Какви са някои от темите, обсъждани във форума за здравословно хранене?

# 105 12 септ. 2019, 09:27 ч.

Мнения: X

Още едно доказателство, че бактериите са по-опасни от паразитите
https://actu.orange.fr/france/une-femme-victime-d-une-terrible-b … T000001iODZw.html
и ги има навсякъде.
Извода е добре измити зеленчуци, суровите ги слагам във вода с оцет и най-вече подправките и след това плакна с вода.
Много добре сготвено месо (аз го мия винаги преди да го готвя).
И най-важното домашно приготвена храна. Избягвайте готовите салати, купени нарязани плодове и в ресторантите също. Най-много бактерии има, а и бързо се развиват в готовите салати, без значение какви са.
За щастие свинското месо се яде добре сготвено.

# 106 12 септ. 2019, 09:38 ч.

Мнения: 10 755

Цитат на: blackisback в пн, 09 сеп 2019, 20:48

Мен ми е интересно дали остана някой тук да се храни палео. Все пак темата е и за палео.

Аз се храня палео от около 3 години. Мазнините ми са много високи от ядките и яйцата.

# 107 12 септ. 2019, 10:00 ч.

София - Рим и обратно
Мнения: 11 229

Чела съм, че месото не бива да се мие. Първо, защото няма какво да му "измиеш", то отвътре има това, което и отвън, а няма как да го обърнеш отвътре навън да го измиеш. Второ, защото така се разнасят още повече всякакви микроорганизми от него - по мивка, плотове, канали. Топлинната обработка е достатъчна.

# 108 12 септ. 2019, 10:02 ч.

Мнения: X

Deziderata, ядеш ли картофи? За другите кореноплодни знам, че са разрешени, но картофите - обикновени и сладки ще пречат ли на добрата форма, ако ги ям?
Аз не, че се храня палео, опитвам се само, но тези млечни не мога напълно да ги изключа засега.... Confused

Та да се посъветвам... Thinking

# 109 12 септ. 2019, 10:09 ч.

Мнения: 18 539

Цитат на: 'Кафе с мед' в чт, 12 сеп 2019, 10:00

Чела съм, че месото не бива да се мие.

Това май важи за пилешкото и рискът от салмонела. Аз не мия де. Иначе си права, няма какво толкова да му се мие.

# 110 12 септ. 2019, 10:15 ч.

Мнения: 10 755

Vrabcho, твърде индивидуално е, за да дам категоричен отговор.
На човек с метаболитен проблем/ИР пречат.
Аз винаги съм била с идеални показатели, и въпреки това ям сладки картофи много рядко и само зимата, преди тежка тренировка. Много ги обичам на вкус.

# 111 12 септ. 2019, 10:50 ч.

addicted
Мнения: 1 123

Малко лирично отклонение - искам да благодаря на този, който даде идеята за маскарпоне в мазното кафе. Heart

Пробвах го днес - супер вкусно ми беше, утре ще метна и канела за да стане съвършено Simple Smile

# 112 12 септ. 2019, 11:54 ч.

Мнения: X

Няма защо.
Идеята за маскарпоне в кафето е на Шоки, аз само я разпространявам.
Месото го мия заради евентуалните полепнали външни мърсотии. Топлина убива бактерии и т.н., но мърсотията (косъм, камъче и ...да не уточнявам) си остават. Само ако знаете какво е след ярешко месо с влакънце от козината на яренцето! Тук на фермерските пилета лепят етикети на самото пиле, не знам и не искам да знам вкуса на пиле с лепило. Естествено се измива след това всичко.
Врабчо, сладък картоф,тиква са разрешени в палеото. Но всичко зависи от цел, вкус и портмоне. Някой път правя картофена салата (много рядко), но слагам много ябълков оцет и лук, кисели краставички.
Все пак става въпрос за дългосрочно хранене и правя някои компромиси иначе ще заприлича на секта.

Последна редакция: чт, 12 сеп 2019, 13:01 от Анонимен

# 113 12 септ. 2019, 13:11 ч.

Мнения: 2 052

Аз в мойто кафе слагам животинска сметана и кокосово масло. Утре сметаната ще я заменя с маскарпоне да пробвам.

# 114 13 септ. 2019, 08:23 ч.

Мнения: 10 755

Искам да поясня за сладкия картоф- въглехидрат в комбинация с високи мазнини има за резултат покачване на теглото, ако не се внимава. Затова в такива дни мазнините ми са по-ниски от обикновеното.

Който се следи, трябва да го има предвид това. Не заради фанатична стриктност, а заради съвсем реална възможност за покачване на теглото. Същата история е и с употребата на плодове.
Иначе съм съгласна с ТаняДими. Не споря, пояснявам.

# 115 13 септ. 2019, 09:18 ч.

Мнения: X

Той май трябва да е като закон за нас:
увеличаване на ВХ -автоматично намаляване на мазнините и леко увеличаване на протеин, иначе глад.

# 116 13 септ. 2019, 11:58 ч.

Мнения: 1 788

Направо спирам мазнините, ако ще ям въглехидрати. Примерно леща само без мазнини около нея. Но ако въглехидрата е бърз като картоф, тогава би трябвало да има и мазнина, за по бавно покачване на въглехидрати.

# 117 13 септ. 2019, 12:24 ч.

Мнения: 2 938

Все се каня да ви питам - ако ядете въглехидрат спирате мазнините за деня, или само за съответното хранене ?

# 118 13 септ. 2019, 12:27 ч.

Мнения: X

Цитат на: pepa57 в пт, 13 сеп 2019, 12:24

Все се каня да ви питам - ако ядете въглехидрат спирате мазнините за деня, или само за съответното хранене ?

Аз лично нищо не спирам....не ям въглехидрати всеки ден, та да ги мисля.

Вече две години, въглехидатите отвреме-навреме не са ме "съборили", свикнах без тях, 2-3-4 пъти в месеца не са ми проблем.

# 119 13 септ. 2019, 16:22 ч.

Мнения: 1 788

И аз ги избягвам , но то съвсем без не може. Ако са варива ги ям без мазнини, ако са бързи слагам и мазно и внимавам много с количеството. Пример леща, боб, грах без мазнина. Но ако ще е сладко гледам да е мазно. Сладолед например съм яла 2 пъти това лято.

Препоръчани теми

Осмокласници - 2023/2024 - Тема 1

816
Набори

ТВ спамо чат - за минали, настоящи и бъдещи формати, за участниците в тях и не само

Къде да срещна своя човек?

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Причина:

Причина: