Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да стерилизирам буркани за консервиране?
Как да предотвратя растежа на мухъл в консервираните сладкиши?
Как да консервирам кестеново пюре?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да стерилизирам буркани за консервиране?
Бурканите за консервиране могат да бъдат стерилизирани, като се пълнят с вряща вода догоре, докато са горещи. Веднага след напълването им се поставят капачките и се проверява дали са здраво затворени. Ако не са винтови капачки, ръбовете могат да бъдат избърсани с нож. След това бурканите трябва да се завият плътно и да се проверят капаците. Без стерилизация е задължително бурканите да се пълнят с вряща вода веднага след сваляне от огъня или изключване на нагревателя.
-
Как да предотвратя растежа на мухъл в консервираните сладкиши?
Предотвратяването на растежа на мухъл в консервираните сладкиши може да се постигне чрез правилно стерилизиране на бурканите и внимателна обработка. Първо, уверете се, че бурканите са стерилизирани чрез кипене във вряща вода за няколко минути. След това напълнете бурканите с горещо сладко догоре. Веднага след пълненето затворете плътно бурканите с винтови капачки или ги запечатайте допълнително, като ги притиснете отгоре с нож. Накрая проверете дали капачките са здраво завинтени и се уверете, че са "превъртяни".
-
Как да консервирам кестеново пюре?
-
Как да консервирам тиквички, патладжани и чушки?
-
Как да консервирам бъз?
и на мен за 20+години не ми е излизало, а за студента масово слагах във фурната , но преди две седмици айвара от 1/4 бурканчетата ми излезе от тях 
Добре, че ги бях сложила в тавата, та си го събрах, затворих и стерилизирах по нормалния начин. 
Станаха доста буркани и вече ѝ се точим. 