ОСМОКЛАСНИЦИТЕ Баба Марта ще закичи, да са здрави и засмени ученици

Както повелява традицията - няколко часа по-късно се изметна Б.Б. - ресторантите ще работят, но само щели да доставят, малките магазинчета, салони за красота и т.н. също не били длъжни да затварят, в МОЛовете - аптеки, банки, застрахователи и хр.магазини също ще работят - на мен ми мирише на половинчата работа, гръмко с фанфарите сутринта, вечерта - ново двайсе ...

Не е редно да работят. В Австрия един барман е заразил 19 човека, докато е безсимптомен. Кафета, сокове и някакви кифли е сервирал. Излагат се на риск много хора.
За паниране - и аз си блъскам главата, но имам няколко книжки със стари бг рецепти. Ще ги разгледам и ще предложа нещо нашенско.

Ааа, разбирам.😘 С лечебна цел ще я ползваме кръчмата. Така може.

Може да я ползваме за изолатор

Панирани джанки?

Ееей, човек не може да спази препоръката на Баце - да си гледаме сериалите - как сте се разписАли!!!
ninanb, а нещо свободно стайче не ви ли се намира, че с 50° дезинфектант не мога да се откарам обратно. А при ИЗВЪНРЕДНОТО ПОЛОЖЕНИЕ на такси не се качвам. Знам ли кой коронясан се е возил преди това.

ninanb
Та къде викаш е селската кръчма, в Железница ли? Ида ,заедно със Санака 😁. Ей го щом и бат Бойко е разрешил, всичко е ток , както каза jenap, с лечебна цел ще се ползва😁

Аз пък сутринта се занесох в работата росна, росна, към 10 часа 😁 ми то и без това няма работа, к’во да бързам
Та карам си аз ( с кола, разбира се:) заради вируса, и едно такова топличко, слънцето гали, и осъзнавам че е много притихнало всичко. Няма ни клаксони, ни разправии по улиците, другите коли дават път, карат спокойно.. и днес цял ден си мисля, защо трябва да се стигне до катаклизъм, за да може да се смирят хората...

Иначе и децата получиха съобщение за онлайн обучение и двамата, те са в различни училища и ще ми е интересно как е подходило всяко училище. А шеркич е любопитна и доста ентусиазиранa как ще се случат нещата.. за физическото само не и беше ясно как ще провеждат часовет( твърдо е убедена, че ще има и такива часове), аз предположих че ще обикалят стаята 😂 само дано не измислят тестове по физическо, че ще ме убият.🙄😆

А днес на обяд се разходих до Лидъл в центъра и имаше 1 човек на касата пред мен, вечерта чак не повярвах каква манифестация е станала. Лошото е, че взех само една кора яйца и два пакета сусамки, все не ми се вярваше че ще се стигне чак до там.

И на мен не ми се вярваше, но днес реши да купя един хляб и се озовах в ситуация, каквато не съм виждала от Лукановата зима.

Ще го погледнем от хубавата страна, това не се случва всеки ден, ще имаме добър материал за писане, това Ремарк, Стайнбек, ще ни дишат прахта 😂

sanaka, стана ми неприятно, че си се "върнала" към Лукановата зима. И на мен тези спомени ми се въртят цял ден.
И без хляб да останеш без малко. Та,  за друг път като пак не спиш може да пробваш да врътнеш една лесна питка.

Рецепта за лесна питка, която може да правите всеки ден. Оформя се за нула време и е много, много вкусна. Продуктите са обикновени, количеството им не е голямо и няма да се затрудните при месенето. За още по – лесно и бързо може да използвате робот.

Нужните продукти за лесна питка са:
150 мл. топла вода / топла, а не гореща /
една и половина чаени лъжички захар
едно пакетче от 7 грама, суха мая
една трета чаена чаша кисело мляко / отмерете го точно /
50 мл. слънчогледово олио
400 грама брашно
една чаена лъжичка сол
една чаена лъжичка кисело мляко плюс една чаена лъжичка слънчогледово олио за намазване на питката преди печене


Начин на приготвяне:

Прибавете маята и захарта към топлата вода. Разбъркайте и оставете за около пет минути, докато шупне. Изсипете шупналата мая в купата на робота.

Прибавете киселото мляко, солта и олиото. Разбъркайте докато се смесят добре.

На порции започнете да прибавяте брашното при пуснати бъркалки. Ще се получи мека топка.

Застелете дъното на голяма купа със стреч фолио, така, че краищата да висят. Леко намазнете дъното с малко олио и поставете тестото. Намазнете леко с олио и неговата повърхност. Загърнете с висящите краища и оставете съда с тестото на топло, докато удвои обема си. Може да използвате и фурната, като я включите на програма втасване.

Размесете втасалото тесто за кратко. Ако ви лепне може да добавите една, две супени лъжици брашно. Направете топка.

Покрийте дъното на тава от 24 см с готварска хартия.  Поставете тестото по средата и го преплескайте с ръце, докато стигне до стените на съда. Направете няколко разреза с остър нож и оставете вашата лесна питка да втаса отново за около 40 минути.

Смесете една чаена лъжичка кисело мляко с една чаена лъжичка олио и намажете втасалата питка.

Изпечете лесната питка на 180 градуса и вентилатор. Фурната затоплете предварително. За около 24 минути е готова.

П.П. Не оставай с погрешното впечатление, че готвя. Нищо подобно. На онлайн обучение съм в кухнята.

Fair Lady,  ще ме накараш по нощите да проверявам дали си е на мястото хладилника ако продължаваш с онлайн обучението 

В очакване съм с какво заглавие ще ни изненада Спунк.

Fair Lady, ще се намери местенце.
Звездица, Санака добре сте дошли. Във вторник мислим да правим и барбекю под звездите! 😂
Иначе днес традиционно излезнах към 15 часа, за кафе до съседния минимаркет, попаднах на сериозен скандал между 3 дами за пакет леща. Е беше ми грозно и стресиращо. Самите те бяха напълнили огромни колички с продукти. 🤨😥

пенсионирана русалка, направо в окото на бурята си заковала римите! Страхотно, както винаги!
Дано да са навременни, подходящи и ползотворни взетите мерки.

Ей, колко е хубаво тук при вас, че във ФБ егати и истерията, не ми се влиза.

Fair Lady, много ме развесели в тез трудни времена с прекрасната рецепта за маслините. После и за питка се сдобихме с такваз, приятно разсейва.
Аз само да добавя, че тъй като избягваме пържено, нещата стават и във фурна върху хартия за печене. Важи и за сиренца, крилца и т.н.

Перличке, и за който се чуди за побългаряване - страхотно става с боб. Да, хубаво е да е смядовски, но при извънредно положение - извънредни рецепти.

Русалке, уникална, както винаги.

Днес и аз разказвах на младите и за Лукановата, и за Виденовата зима, ама не ме подтисна, напротив - успокои ме. Всъщност се присетих през какво сме минали още от късен соц и Чернобил, та насам: протести, стачки,  фалити, пирамиди, хиперинфлации, празни магазини и т.н. и т.н., та и с това ще се справим. А и всяка криза дава уроци и развива. Ето сега ще се ошлайфа дистанционното обучение и край на грипните ваканции в безделничния им смисъл. Не че в нашето училище се случва нещо де, ама тук ме подсещате да проверим ученическия профил на Школото. То и всички учебници са му в у-ще, ама ще се справим някак. Само дето не знам как ще седне да учи, като от последните два месеца има-няма една седмица е ходил на училище.

Иначе си познавам хората и си знаех, че ще се стигне до истерия в магазините. Затова съвсем скромно се запасих малко повече с някои основни неща, замразени зеленчуци, замразено тесто за пица, някоя и друга консерва и разбира се с кенчета бира. Не за друго, ама да знам, че няколко дни мога да пропусна магазина, докато хората се успокоят след първата(неминуема) истерия и видят, че ще имат достъп до храни. В Италия и в най-тежките райони и рестрикции има достъп до магазини и аптеки и е логично. Не живеем в гората да събираме гъби и корени, нито си имаме ниви. Ясно е, че ще се вземат мерки за нормвлно снабдяване с храни. Сега поне ги има и, ако няма грубо презапасяване, ще се пазарува спокойно. Щото при Луканов и Виденов ги нямаше ич. Така и стана. Следобед се размотавахме, влязохме в Лидл, съвсем спокойно, е, за пръв път видях табели "няма ориз" и "няма леща", макар че на другия щанд имаше червена, но никаква истерия и час, два след това започнаха да валят снимки на опашки и празни регали. Страшно нещо е психозата, само да не тръгне и към банките и банкоматите, че и такива наченки има, че ще стане страшно. Вирусът на паниката е много по-страшен от короната. Ама то и нашите управници гламури как неграмотно изплющяха новината за извънредно положение. Не че съм се съмнявал, де. Обясни първо какво означава, как се прилага, до колко ще рефлектира. Човек на подсъзнателно ниво като чуе "извънредно" - истерясва.

Иначе и аз малко хоум офис, малко риал офис, работата ми е пряко свързана с кръчми и концерти и в момента е блокирана на оперативно ниво, но пък ще се възползваме да отхвърлим всички средносрочни задачи, които иначе куцат. Лошото е, че това така удря вече и без това изтънелия бизнес, че дълго време ще му трябва да се съвземе, но кот, такова - живот.
Та, да сме здрави и спокойни.