Някой може ли да ме ориентира как се прави кисело зеле в буркан? Гледах рецепти в нета, но не са достатъчно изчерпателни. Става въпрос за това, което се слага в хладилник и е готово до няколко дена. Ако съм разбрала добре. Благодаря!
- Публикувана: 3 апр. 2020, 21:35 ч.
- Последно мнение: 19 окт. 2020, 14:28 ч.
Вегетарианска тема 13- какво ще готвим по време на карантина
Още е рано за немско броколи.
Повечето плодове и зеленчуци идват от Италия и Испания.
Спанак с тофу и червен боб на къри.
Повечето плодове и зеленчуци идват от Италия и Испания.
Спанак с тофу и червен боб на къри.
Аделинда, Запържих лук, после добавих и тофуто и запържих. След това малко дом.салца,сол, куркума, малко вода и сложих спанака.
Оставих да поври и добавих консерва кидни боб и гарам масала. Като стана готово сложих 100гр крем фреш.
Данилу, моето броколи цяла зима е навън. Няма начин да го сложат в парник. Може би го отглеждат след като се освободи мястото от нещо друго, идея си нямам. Чак лятото има.
Около нас в парник са ягодите, но и цената им е друга.
Оставих да поври и добавих консерва кидни боб и гарам масала. Като стана готово сложих 100гр крем фреш.
Данилу, моето броколи цяла зима е навън. Няма начин да го сложат в парник. Може би го отглеждат след като се освободи мястото от нещо друго, идея си нямам. Чак лятото има.
Около нас в парник са ягодите, но и цената им е друга.
Честит Лазаров ден и от мен!Данилу...ошашках се с това броколи...измих го 3 пъти със сапун и вода...сготвих го на супа. Стана супер вкусна със зехтин. Дай Боже няма корона.
Хапвахме ябълки, филии с тахан от тиквени семки, обикновени бисквити, ядки- бразилски орех, лешници, халва.
Отделно нарязах салата (нахут на зърна, суров бял лук, червена чушка, краставица, розов домат, натурално тофу, настърган морков, маслинена паста, авокадо, подправки сол и чер.пипер)
Хапвахме ябълки, филии с тахан от тиквени семки, обикновени бисквити, ядки- бразилски орех, лешници, халва.
Отделно нарязах салата (нахут на зърна, суров бял лук, червена чушка, краставица, розов домат, натурално тофу, настърган морков, маслинена паста, авокадо, подправки сол и чер.пипер)
Руска салата с майонеза от картофи. Днес тук е Великден, та се попресилих малко. За мен картофено руло. Салата от моркови.
Не остана място за бананов сладолед, отложихме го за следобед.
Ася, аз миналата година бях купила две саксии с ягоди. Пресадих ги, но едната изгни. Другата от януари се е размножила в градинката, където я бях сложила и сега имам още пет, или шест нови кичури ягоди. Цъфнали и вързали. Ще ги снимам. Вярвам да ги опазя попитам гущерчета и Фтичета.
Честита Цветница на всички!
Не остана място за бананов сладолед, отложихме го за следобед.
Ася, аз миналата година бях купила две саксии с ягоди. Пресадих ги, но едната изгни. Другата от януари се е размножила в градинката, където я бях сложила и сега имам още пет, или шест нови кичури ягоди. Цъфнали и вързали. Ще ги снимам. Вярвам да ги опазя попитам гущерчета и Фтичета.
Честита Цветница на всички!
Ягодите са като плевел, и аз имам навън. В оранжерия ги държат заради добива. Цветовете не издържат на замръзване.
И тук е Великден, и аз правих картофено руло 🤣
Напълних със задушени лук, праз, броколи и под правих с розмарин и гарам масала. Супер стана
Също зелена салата, към яйцата имаше зелен сос - локален специалитет.
За десерт Гараш.
По края не е изпипана, но я правих по нощите, бебето се буди, нямах време и нерви за естетика.
И тук е Великден, и аз правих картофено руло 🤣
Напълних със задушени лук, праз, броколи и под правих с розмарин и гарам масала. Супер стана
Също зелена салата, към яйцата имаше зелен сос - локален специалитет.
За десерт Гараш.
По края не е изпипана, но я правих по нощите, бебето се буди, нямах време и нерви за естетика.