Вегетарианска тема 13- какво ще готвим по време на карантина

  • 25 423
  • 770
  •   1
Отговори
# 690 9 окт. 2020, 08:55 ч.
  • Мнения: 2 642
Може ли рецепта за банана брот моля?

И аз правих такава салата, но сложих и печени чушки и сос не е само майонеза а добавих и горчица и малко кетчуп. Аз не ям тези дни, но децата много я харесаха.
Оползотворих изварата на родопска разядка. Много майонеза ми се видя в рецептата, сложих по - малко, одобри се.

Снощи у дома салата бейби спанак с много червен лук, картофената салата и разядки с крекери.

Някой има и хубава рецепта за крекери?

# 691 9 окт. 2020, 10:43 ч.
  • Мнения: 9 152
Цитат на: Nivea ツ в пт, 09 окт 2020, 08:55
Може ли рецепта за банана брот моля?

Скрит текст:
И аз правих такава салата, но сложих и печени чушки и сос не е само майонеза а добавих и горчица и малко кетчуп. Аз не ям тези дни, но децата много я харесаха.
Оползотворих изварата на родопска разядка. Много майонеза ми се видя в рецептата, сложих по - малко, одобри се.

Снощи у дома салата бейби спанак с много червен лук, картофената салата и разядки с крекери.

Някой има и хубава рецепта за крекери?
[/spoiler]
Ако въпросът е към мен, в същата тема,  мнение # 288 от 28 май, стр. 20 има снимка, а в мнение # 295 от 30 май е рецептата, по която аз пека "банановия хляб".

# 692 9 окт. 2020, 10:58 ч.
  • София
  • Мнения: 4 323
Днес ще е паста с песто дженовезе за вечеря.
Сладкишите за седмицата: бисквитена торта с домашен крем, маслени сладки с матча и бял шоколад.
Другото ще го мисля. Ядат ми се печени чушки върхарки (онези мъничките последни чушки), които са много вкусни. Но може и пълнени камби с ориз да направя.
Доматена крем супа също би се приела добре.

# 693 9 окт. 2020, 11:19 ч.
  • Мнения: 2 642
Благодаря Катерица!

# 694 9 окт. 2020, 12:20 ч.
  • Русе
  • Мнения: 5 212
Картофени кюфтета

# 695 9 окт. 2020, 16:33 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 755
Тиква на тиган е вариант на тиква на фурна. ММ тиква не яде. Само за мен да включвам фурна за 5/6 парчета тиква ми се вижда голямо прахосване на енергия и пека на тиган. Намазвам с малко масло,или олио и слагам тиквата нарязана на тънко.
Благодаря, SwissT! У нас заради папагала се купуват банани, но понякога узряват много бързо и понеже сега не ми се прави сладолед, ще пробвам този кекс:hugs:

# 696 9 окт. 2020, 16:59 ч.
  • София
  • Мнения: 4 323
Данилу, ако обичаш печена тиква не се лишавай от нея - дори и в по-голямо количество може да я оползотвориш вече изпечена. Я на крем-супа, я на "течен шоколад" или дори на парченца в зелена салата с карамелизиран лук и орехи (и горгондзола де, ако ядеш сирене, че май беше по-скоро от веганския отбор).

# 697 9 окт. 2020, 17:33 ч.
  • Мнения: 930
Danilu, пак заповядай.
Мога да предложа вариант за тези, които не обичат тиква. Смесват се варена тиква, банан, мед и прясно мляко в блендер. Получава се хубаво и тиквата не се усеща с обичайния си вкус. Скоро ще правя и ще снимам.

# 698 9 окт. 2020, 22:34 ч.
  • Мнения: 930
Вечерята днес:

Крем-супа от грах с много сметана


Домашна пица с двойна доза прясно приготвен доматен сос, топено сирене и кашкавал

Кокосови мъфини и пресни ягоди

# 699 9 окт. 2020, 23:01 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 755
Harpalike, не ми е идвало наум да правя нещо от печена тиква. Ще пробвам. Тук я ядат или в тиган с маслини, или ризото,или gnocchi ( не знам как се превежда на български?!). Печена, както се приготвя в България не се тачи. Но ММ хареса тиквеника. Правих само веднъж, но стана чуден. За Коледа ще направя пак. Ако сме си тук де.

# 700 9 окт. 2020, 23:29 ч.
  • София
  • Мнения: 4 323
Ньоки се наричат и тук. Нямаме такава паста, така че - италианската дума си ползваме.

# 701 10 окт. 2020, 08:54 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
В Германия тиквата също не се яде печена или на тиквеник.
По-скоро в солен вариант се приготвя.

# 702 10 окт. 2020, 12:06 ч.
  • Мнения: 452
Мисля, че от значение е сорта на тиквата. Веднъж исках да блесна на скандинавска територия, демонстрирайки печена тиква с мед и орехи. Да, но в магазина имаше само тиква тип цигулка, по-светла на цвят вътре, изобщо не стана вкусно и всички учтиво си изплюха залъчетата. Предполагам, че вкусните печени сладки тикви са от онези кръгли сортове със зеленееща кора отвън и тъмно оранжеви вътре, другите- на супа.

Не ми беше хрумвала салата с тиква, с какво друго освен карамелизиран лук ще дадете идея да се комбинира и подправи?

Днес ще правя бананови мъфини с бадемов тахан и кокосово брашно.
Прясно зеле с домати на фурна.
Солени палачинки с настъргани тиквички.

# 703 10 окт. 2020, 13:50 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Разбира се, че сортът има значение.

Някои сортове се ядат и сурови, настъргана може да се добави към зелена салата, към морковена и т.н

Според мен много неща се връзват: кора от лимон, джинджифил, дори горчичен дресинг.

Гъби със сметанов сос към полента
Зелена салата

Мъжът ми купил по погрешка студено пресовано рапично олио. Само за салати е. С домати е ужасно. Затова салатата беше без домати. Имам последни домати по растенията и скоро приключвам сезона.

Другата седмица детето е на занималня и две закуски трябва да слагам.
Освен кекс/мъфини и крекери, друго не ми хрумва. Плодове и зеленчуци не яде, крия ги в тестото. Давайте идеи.
И да не е пипкаво, че нямам време от чевръстите бебе.🤪

Нивея, вчера писах и ми изчезна поста: ето тези крекери стават вкусни.
Количеството е малко, директно 2-3 дози забърквай.
https://m.bg-mamma.com/?topic=284025

Последна редакция: сб, 10 окт 2020, 13:56 от asyalein

# 704 10 окт. 2020, 15:53 ч.
  • София
  • Мнения: 5 247
Благодаря, Данилу.
За тиквата не съм опитвала варианти в салата , май не бих и искала. Избрала съм си любим вариант и ми стига. Печената тиква е нещо великолепно просто. Крем супата за солен вариан.
Суис- ягодките горски ли са? А тестото на пицата май не е от готовите? Крем супата ти от грах ми напомни за крем супа от аспержи. Ще взема да сготвя. Печени кестени също са ми деликатес за сезона.
Днес имаме карфиол с много неща (чушка , картоф, лук, просо морков) , зехтин и подправки. Също и арменските питки със спирулина на бурито с нахутен пастет, тофу, паста каламата, настърган морков и лук.
За допълнително- грозде, ябълки, лешници, кефир.

Последна редакция: сб, 10 окт 2020, 17:06 от Мигла

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата