Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се приготвя препържено масло?
Каква е капацитетът на машината за хляб, използвана за приготвянето на питката?
Каква е препоръчителната температура за печене на хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се приготвя препържено масло?
-
Каква е капацитетът на машината за хляб, използвана за приготвянето на питката?
-
Каква е препоръчителната температура за печене на хляб?
-
Колко време трябва да се меси тестото за питка?
-
Какво е "превтаса" и колко време трябва да втасва тестото?
До сега съм правила няколко пъти питата на Пина, винаги ми се получава супер, слагам по около 2-3 супени лъжици мая, дали и сега да не процедирам така на око...
Зависи каква е маята при вас, дали е силна. Иначе 1 ч.л. суха мая /френска или на Йоткер/ е достатъчно за 500-600г. брашно в машината за хляб, то според рецептите в книжката така пише. Чаената лъжичка съм я мерила с тази от хлебопекарната да видя дали са еднакви по обем. Отмерих и пресипах маята в най-обикновена чаена лъжичка и тя се напълни, стана равна. Значи, 1 равна ч.л., макс. до 1,5 суха мая за до 600г. брашно 
. 
. 
Съветвам те да направиш