Публикувана: 18 ноем. 2020, 22:59 ч.
Последно мнение: 18 окт. 2021, 17:01 ч.

Коледа 2020/2021

111 250
1 651
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са плановете на хората за коледните бисквитки и сладкиши?
Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
Можете ли да ми дадете някои рецепти за нисковъглехидратни коледни сладки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са плановете на хората за коледните бисквитки и сладкиши?
  
  Коледните планове за бисквитки включват минималистични количества, нови идеи, разнообразяване на традиционните рецепти с нови видове бисквитки и създаване на празнично настроение с вкусни изкушения. Някои от планираните сладкиши са рохлички, линцер, капсуицинови звезди, медниксини бисквити, мини щолени, ябълкови чипсове и печени орехи. Хората ще разнообразят традиционните сладки с нови видове или ще се вдъхновяват от различни източници за своите кулинарни творения.
- Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Идеите за коледни сладки включват рецепти като рохлички, линцер, капсуцинови звезди, ябълкови чипсове, печени орехи, мини щолени, меденки и различни нови видове бисквитки. Форумът предлага разнообразие от вдъхновяващи идеи за празнични десерти.
- Можете ли да ми дадете някои рецепти за нисковъглехидратни коледни сладки?
  
  Предложени рецепти за коледен десерт включват рохлички, линцер, капсуициански звезди, ябълкови чипсове, печени орехи, мини щолени, мед и шотландски бисквити с конфитюр. Форумът предлага разнообразие от вдъхновяващи идеи за нисковъглехидратни коледни сладкиши като еритритол и нисковъглехидратни шоколадови бисквитки. Предложените рецепти варират от традиционни до по-необичайни, като ябълкови чипсове и печени орехи.
- Как да си направя карамелизирани ядки у дома?
- Как да направя домашна баклава, която може да издържи 10 дни пътуване?

# 30 19 ноем. 2020, 16:07 ч.

Под сянката на разлистените кактуси
Мнения: 2 897

Прекрасна и зареждаща е темата всяка година и тази също се надявам, че ще е такава! На моето коледно настроение тази година ще му е особено трудно, защото освен хаоса царящ навън, и вътре е така...В ремонт сме от февруари, мислехме че ще сме готови за Коледа, но няма да стане. Надявах се да изчистя, да подредя и украся, но не знам дали даже елха ще има между кутиите с боя и кашоните с плочки. Но поне новата ми печка вече е тук и пече чудесно (май, защото само тиква съм пекла в нея засега Blush

) И голямото детенце си взе вчера билет, при това си идва почти за месец. Та винаги има нещо положително! Сладки ще правя, дано да си намеря тавите в суматохата. Засега се снабдих с печати и 3D точилки. Всяка година правя едно и също и пробвам някакъв нов вид, тази година ще пробвам само нови неща, единствено меденките на Джема остават. Ще пробвам италиански и немски рецепти и меломакарон има заплануван

# 31 19 ноем. 2020, 16:13 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 42 053

аз пък смятам, че точно сега трябва двойно да празнуваме - защото свършва годината и защото свършва точно тази година. Wink

чета, няма да правите АКК и щолени - аз не виждам много общо межд двете. при нас щолените никак не се одобриха, но те и купешките не се харесват. Simple Smile

с изключение на мини щолените на лабрекс, но те са друга бира. а АКК всички харесват, даже имам препоръка това да са ни подаръците за Коледа.
ще видим Simple Smile

може би ще направя повечко - за всяко семейство по един малък. Simple Smile

някой писа за септемврийки. какво е това? Simple Smile

звучи сякаш иска да го направя. Simple Smile

# 32 19 ноем. 2020, 17:25 ч.

Euskal Herria
Мнения: 29 424

У нас за Коледа може да няма други сладкиши, ама тиквеник - задължително. Правя често, не само за празника.
За проба правих канестрели по рецептата на Мики. Ами... спрях се, че да остане довечера да опитат и останалите. Simple Smile

И понеже съфорумка показа, че стават и за бисквити с печати, пробвах новата си точилка. Има още да се уча - сила на натиска, тесто, изрязване и пр., ама като за първи опит съм доволна. Нищо, че са с различна дебелина, големина и криво изрязани Simple Smile

Със сигурност рецептата отива в папка "Ще се прави". Благодаря!

# 33 19 ноем. 2020, 17:26 ч.

Мнения: 19 489

Привет!
Ще следя темата с удоволствие за кулинарни вдъхновения. Толкова имаме нужда от нещо положително. Да е празнично, да е весело.
Очертава се да сме в къщи, само ние си. Мъчно ми е вече, че не мога да се виждам с приятели, тегаво много дойде вече положението.
Нека напълни темата с вкуснотии и настроение.
Днес ще опитам едни сладки и ако станат хубави ще се похваля. 😊
Иначе тази година ще опитам прослувитите сладки на Джема.!
Традиционни коледни курабии ще правя, тиквеника винаги има и баклава.

# 34 19 ноем. 2020, 17:34 ч.

София
Мнения: 12 796

А Английски Коледен Пудинг никой ли няма да прави?

# 35 19 ноем. 2020, 17:58 ч.

In transit
Мнения: 14 437

Цитат на: Ivanichka в чт, 19 ное 2020, 15:27

Включвам се да следя и аз, за момента планувам правене и ядене веднага на сладки, не мисля да ги "крия" или "пазя" за момента, пък каквото стане:)
Една доза лешникови линцери на Nudel33 e вече замесена, само да видим как ще стане с печенето.
Губят ми се нещо многото линкове за сладки от втори пост на миналата тема сегашните линкове на сладки ми се виждат по-малко или проблема е в моя телевизор?

Благодаря, че ми обърна внимание. Темата е твърде дълга, не искаше да се качва в един пост и се опитвах да я разделя...съответно тази част съм я изпуснала някак. Добавих я към втория пост вече.

# 36 19 ноем. 2020, 18:01 ч.

Варна
Мнения: 1 951

Цитат на: Vanja77 в чт, 19 ное 2020, 17:34

А Английски Коледен Пудинг никой ли няма да прави?

Това вариант на АКК ли е или е същото
Мен ме предизвиква този кейк, надявам се, не съм закъсняла все още...

# 37 19 ноем. 2020, 18:12 ч.

София
Мнения: 12 796

Цитат на: BЕЩИЦА в чт, 19 ное 2020, 18:01

Цитат на: Vanja77 в чт, 19 ное 2020, 17:34

А Английски Коледен Пудинг никой ли няма да прави?

Това вариант на АКК ли е или е същото
Мен ме предизвиква този кейк, надявам се, не съм закъсняла все още...

Пудингът се вари: Традиционен английски коледен пудинг
Освен това, след като се прибере в кутиите не е нужно да се вади непрекъснато да се залива/напоява. Прибираш и забравяш до Коледа.

# 38 19 ноем. 2020, 18:16 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 42 053

"поръчката е за АКК", но не пречи да се пробва и един такъв.
колкото повече - толкова повече. Simple Smile

# 39 19 ноем. 2020, 18:35 ч.

Мнения: 378

Привет на всички! Още не съм решила за бисквитките, на за първа година ще направя АКК. Има ли нещо по специфично в направата му?

# 40 19 ноем. 2020, 18:55 ч.

София
Мнения: 12 796

Цитат на: st. Dobri в чт, 19 ное 2020, 18:16

"поръчката е за АКК", но не пречи да се пробва и един такъв.
колкото повече - толкова повече. Simple Smile

st. Dobri, пудингът много се харесва у нас. Най-интересното при него е, че има уникално дълъг срок на годност (до 2 год.), ако е добре запечатан и прибран на хладно. Колкото повече отлежава, толкова по-уникален става вкусът му! Yum

# 41 19 ноем. 2020, 19:14 ч.

Мнения: 1 510

Здравейте, и аз се записвам тази година да ви следя. Миналата за първи път правих сладки и всички, на които раздадох, бяха очаровани. Добре, че беше темата, за да подбера рецептите. Тези са от тогава:

Скрит текст:

За тази Коледа не съм решила какво ще правя, ще черпя идеи от вас. Днес реших да опитам шотландските бисквити с конфитюр и сладките с печат, които правих и миналата година. От тях по-голямата част слепих с кокосов крем по идея от тук, а останалите с мармалад. В крайна сметка нямат печат, защото не ги намерих 😃.

Скрит текст: