Здравейте, моля за изпитана рецепта за Яйчен пунш. В нета ги видях, но предпочитам нещо изпробвано.
- Публикувана: 17 дек. 2020, 11:19 ч.
- Последно мнение: 20 ян. 2021, 14:17 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Здравейте! Някой има ли идея защо млякото ми с ориз стана горчиво? Има само мляко, кафява захар и ориз в него.
Момичета, моля за бърз съвет. Направих забравените сладки, но сега като отворих фурната, те са съвсем меки. Как да ги спася? Погледнах рецептите за целувки и включих фурната на 100 градуса.... Така ли и колко време да ги пека? Досега не съм правила целувки. Не искам да ги изхвърля.
Спазих всичко в рецептата, не мога да си обясня защо са още много меки и лепкави, чак не мога да ги хвана.
Спазих всичко в рецептата, не мога да си обясня защо са още много меки и лепкави, чак не мога да ги хвана.
Моля за съвет или начин как да рисувам върху меденките,да става с тънки линии ,фино?
Специален уред ли трябва или мини пош?
Направих хубав бял айсинг/за пръв път/и оплесках всичко след като започнах с украсата.Сипах го в малко фризерно пликче и направих уж малка дупчица,но не излизаше тънко...
Специален уред ли трябва или мини пош?
Направих хубав бял айсинг/за пръв път/и оплесках всичко след като започнах с украсата.Сипах го в малко фризерно пликче и направих уж малка дупчица,но не излизаше тънко...
Момичета, моля за бърз съвет. Направих забравените сладки, но сега като отворих фурната, те са съвсем меки. Как да ги спася? Погледнах рецептите за целувки и включих фурната на 100 градуса.... Така ли и колко време да ги пека? Досега не съм правила целувки. Не искам да ги изхвърля.
Спазих всичко в рецептата, не мога да си обясня защо са още много меки и лепкави, чак не мога да ги хвана.
Спазих всичко в рецептата, не мога да си обясня защо са още много меки и лепкави, чак не мога да ги хвана.
Моля за съвет или начин как да рисувам върху меденките,да става с тънки линии ,фино?
Специален уред ли трябва или мини пош?
Направих хубав бял айсинг/за пръв път/и оплесках всичко след като започнах с украсата.Сипах го в малко фризерно пликче и направих уж малка дупчица,но не излизаше тънко...
Специален уред ли трябва или мини пош?
Направих хубав бял айсинг/за пръв път/и оплесках всичко след като започнах с украсата.Сипах го в малко фризерно пликче и направих уж малка дупчица,но не излизаше тънко...
Благодаря, още едно питане. Нямам везна, едно пюрено бурканче мед, дали има 150 грама?
та смятай 200г Напуканите какаови сладки, кога се овалват в пудрата захар, преди или след опичането? В рецептата пише преди и се чудя, не се ли разтопява захарта?
по добре търси трюфел бисквитки, или други напукани, с шоколад, не с какао. Вкусът им определон е по-добър.
Имам триъгълни кори за баница, мисля че се навиват на пурички. Някой има ли рецепта за тях? И още нещо, мисля да напълня мини еклери ( буквално колкото хапка ) с дулсе де лече, но ми се струва, че ще е много сладко, според вас с какво мога да го смеся, маскарпоне, заквасена сметана? Поремам и други идеи.
Крем с дулсе де лече - смесвам го с крема сирене, много го обичам и му се убива сладостта. Тези дни ще правя макарони с такъв крем пак.
Моля за съвет или начин как да рисувам върху меденките,да става с тънки линии ,фино?
Специален уред ли трябва или мини пош?
Направих хубав бял айсинг/за пръв път/и оплесках всичко след като започнах с украсата.Сипах го в малко фризерно пликче и направих уж малка дупчица,но не излизаше тънко...
Специален уред ли трябва или мини пош?
Направих хубав бял айсинг/за пръв път/и оплесках всичко след като започнах с украсата.Сипах го в малко фризерно пликче и направих уж малка дупчица,но не излизаше тънко...
Направи си стегната фунийка от целофан, здраво завита, като оставиш съвсем малък отвор на върха. Отгоре я завий, така че да не излиза глазурата отгоре и да ни ти цапа ръцете. Работила съм други неща с такива фунийки, трябва да й свикнеш, но като цяло си е мърлява работа. Има едни тубички, в които продават бои, в магазините за приложно изкуство. Биха били добро решение, но все пак в тях са съхранявани боички, не бих рискувала. Не знам дали продават празни. Те са от мека пластмаса, отпред се отвинтват и са оформени като човка.
https://www.art-materiali.bg/prazen-kontur-s-aplikator-pentart-i … e-razmer-na-varha
Благодаря labrex, ще погледна и в темата на постите, щом има такава иначе попитах за някой доказано успешен, точно за да не пробвам 10 сладкиша преди да попадна на такъв. То знам, че е въпрос на вкус, но все пак..
иначе попитах за някой доказано успешен, точно за да не пробвам 10 сладкиша преди да попадна на такъв. То знам, че е въпрос на вкус, но все пак..https://recepti.gotvach.bg/r-4039-%D0%9F%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B5 … D0%BA%D0%B8%D1%88
Аз правя по тази рецепта и никога не е била несполучлив.
https://zi4e57.blogspot.com/2014/08/blog-post_30.html?m=1
https://zi4e57.blogspot.com/2014/08/blog-post_30.html?m=1
За Бъдни вечер трябва да е постна, даже содена. А в памук погачата има прясно мляко. Аз не съм рискувала със содена питка, винаги с мая правя. Брашно, олио, сол и мая, пропорциите са на око, а маята според количеството брашно. Содена питка правя иначе и става чудесна, но е с кофичка кисело мляко, та не е подходяща.
Здравейте. Може ли някоя изпитана рецепта за питка, която се прави на Бъдни вечер? Не съм правила досега. Предварително благодаря.
От коледната тема си откраднах тая питка, най-вероятно нея ще пробвам тая година.
За Бъдни вечер трябва да е постна, даже содена. А в памук погачата има прясно мляко. Аз не съм рискувала със содена питка, винаги с мая правя. Брашно, олио, сол и мая, пропорциите са на око, а маята според количеството брашно. Содена питка правя иначе и става чудесна, но е с кофичка кисело мляко, та не е подходяща.