Публикувана: 20 ян. 2021, 14:25 ч.
Последно мнение: 26 фев. 2021, 13:17 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

27 299
734
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
  
  Осоленият хайвер може да се съхранява в хладилник до една година, ако е правилно осолен. При правилно осолен хайвер той може да издържи дълго време.
- Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
  
  Да, ако размразите неосолен хайвер и го осолите, той ще бъде безопасен за консумация след процеса на осоляване.
- Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
  
  Можете да използвате обезкостеното пилешко месо за приготвяне на пилешка супа, яхния от пиле и картофи, гювеч със зеленчуци или за създаване на каша от пиле. Освен това можете да го включите в печенка със сметана, супа или каша.
- Откъде обикновено се купува хайвер?
- Може ли желатинът да се добави към студена смес, след като е бил предварително загрят?

# 615 19 фев. 2021, 10:24 ч.

Мнения: 10 621

стават, разбира се Wink

дядо ми правеше един много як десерт навремето - млечен крем, целувки, напръскани с коняк, сладко от ягоди и така на пластове. много яко.

# 616 19 фев. 2021, 11:40 ч.

Мнения: 17 116

Цитат на: mystic woman в пт, 19 фев 2021, 10:13

Тези са мааалко тип ореховки, понеже имат и орехи...

Направи шоколадов крем, може и от нишесте, и нареди в чаша ред крем, ред натрошени орехо-целувки, може към целувките да разбъркаш още млени орехи Heartbeat

Аз ги харесвам омешани в бита сметана, но не е задължително, орехи и шоколад много си върви

# 617 19 фев. 2021, 17:01 ч.

София
Мнения: 4 948

Препоръчайте ми зелен фасул без конци

# 618 19 фев. 2021, 17:24 ч.

In transit
Мнения: 14 163

Цитат на: Станислава5642 в пт, 19 фев 2021, 17:01

Препоръчайте ми зелен фасул без конци

Вземи си от кръглия замразен. Аз ползвам Бондуел, увира за 10-тина минути.

# 619 19 фев. 2021, 18:55 ч.

София
Мнения: 12 213

Цитат на: Станислава5642 в пт, 19 фев 2021, 17:01

Препоръчайте ми зелен фасул без конци

Не си уточнила, консерва ли търсиш или пресен, ако е консерва на Бондуел, ако е пресен само гръцки, той е приятно зелен и широк, няма тесни фасулчета.

# 620 19 фев. 2021, 23:05 ч.

София/Испания
Мнения: 1 571

Как мога да сготвя черен/императорски/ориз?

# 621 20 фев. 2021, 00:14 ч.

Мнения: 17 116

janetaes, вари се с два пъти повече вода, малко сол, дафинов лист, и къкри доста време на бавно, към 45мин отиват. Само за гарнитура съм го ползвала, с масло, малко мащерка и толкоз.

# 622 20 фев. 2021, 00:22 ч.

Мнения: 12 127

Върви ли му дафинов лист? Не знам защо, но съм много предпазлива към тази подправка. Купих си, но май никога не съм използвала. Струва ми се доста натрапчива и като че ли за по-тежки ястия с месо.

# 623 20 фев. 2021, 00:41 ч.

Мнения: 17 116

Poni69, вкъщи ориз винаги се е готвил с дафинов лист, лук, черен пипер и масло, може такъв да ми е вкуса, но за мен ориз и дафина си отиват. Иначе да, на меса върви, телешко варено, и на мръвки готвени бавно само с подправки, в тенджерата за бавно готвене или в йена с капак, на картофена яхния също.

# 624 20 фев. 2021, 00:55 ч.

Мнения: 12 127

У нас също го готвехме с лук и черен пипер, в допълнение със стафиди. Не на всеки му харесва, за мен комбинацията е прекрасна, още повече, че ми напомня за моята майка, която готвеше ориза много хубаво. Миризмата на запържващи се лук и стафиди с масло и черен пипер много ми харесва. Някой път ще опитам и с дафинов лист.

# 625 20 фев. 2021, 02:24 ч.

Мнения: 3 416

Заимах се с буркан петмез от рошков и пакет / уж / брашно или млян шам фъстък.
За първото искам съвет за рецепти или как или в какво може да го вложа - използвам.
За второто - ами направо се съмнявам , че е възможно да е 100% чист продукт . Но пък не пише и да съдържа нещо друго.
Ако някой има опит с второто да сподели - брашното от шам фъстък .
/Купувам разни щуротии и после се чудя къде да ги трупам /

# 626 20 фев. 2021, 02:41 ч.

Мнения: 5 361

С императорския ориз си бях измислила много хубава поне за моят вкус салата.
Моркови,ориз,царевица,повечко магданоз,домати и краставици не помня дали бях слагала. С дресинг от зехтин,лимон,ябълков оцет и сол.Много си подхождаше ореховия му вкус със всичко изброено.Трябва пак да си купя ,скоро не съм.

# 627 20 фев. 2021, 07:54 ч.

София/Испания
Мнения: 1 571

Благодаря на всички за отговорите относно императорският ориз.

# 628 20 фев. 2021, 08:33 ч.

София
Мнения: 12 645

Цитат на: Саня Богомилова 680181 в сб, 20 фев 2021, 02:24

Сладки с тахан и петмез

Сиропиран сладкиш с шам фъстък

# 629 20 фев. 2021, 10:06 ч.

Sofia
Мнения: 22 542

Така е, имераторският ориз е за салати или гарнитури. Като черната леща Белуга.
На мен и с дафиновия лист, и със стафидите ми харесва. Намам предвид заедно де. И със звезден ансасон и шушулки кардамон също. И с лимонова/ портокалова кора и канела... според зависи към какво ще е оризът. Simple Smile

Препоръчани теми

Zebra – съвършеният избор за добра хигиена

Билкова градина подръка у дома

Покажи ми красота - пак и отново... тема 74 (април 2020)

1 081
Развлечение

Да се похвалим.... :)

690
Развлечение

Причина:

Причина: