Публикувана: 20 ян. 2021, 14:25 ч.
Последно мнение: 26 фев. 2021, 13:17 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

28 384
734
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
  
  Осоленият хайвер може да се съхранява в хладилник до една година, ако е правилно осолен. При правилно осолен хайвер той може да издържи дълго време.
- Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
  
  Да, ако размразите неосолен хайвер и го осолите, той ще бъде безопасен за консумация след процеса на осоляване.
- Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
  
  Можете да използвате обезкостеното пилешко месо за приготвяне на пилешка супа, яхния от пиле и картофи, гювеч със зеленчуци или за създаване на каша от пиле. Освен това можете да го включите в печенка със сметана, супа или каша.
- Откъде обикновено се купува хайвер?
- Може ли желатинът да се добави към студена смес, след като е бил предварително загрят?

# 210 1 фев. 2021, 10:20 ч.

Мнения: 4 859

Цитат на: skk007 в пн, 01 фев 2021, 09:24

Трябва да сготвя нещо без да вмиириша кухнята Sad

имам кюфтенца, доматен консерви ии Картофи... Дали мога да ги метна заедно в тава във фурната? Някой с предложение и идея Simple Smile

Кюфтета по чирпански?
https://recepti.gotvach.bg/r-105292-%D0%9A%D1%8E%D1%84%D1%82%D0% … 0%D0%BD%D0%B0?l=1
Иначе аз вместо да ги варя предварително ,бих ги запекла във фурната от двете страни и без да запържвам продуктите за соса .

Кюфтета в доматен сос
https://foodtravelhome.com/%d0%ba%d1%8e%d1%84%d1%82%d0%b5%d1%82% … 1%80%d0%bd%d0%b0/
+пюре от картофите.Пак бих ги запекла предварително само кюфтенцата .

# 211 1 фев. 2021, 10:29 ч.

Велико Търново
Мнения: 8 297

Благодаря Lady gothic! Точно нещо подобно имах предвид и сега рових в Интернет за рецепти, но навсякъде намирам само със запържва не, а щом казваш че може и без, ще се доверя Simple Smile

щом сътворя чудото ще пиша отзив Simple Smile

# 212 1 фев. 2021, 10:36 ч.

Мнения: 1 523

Цитат на: « Ѕmile » в нд, 31 яну 2021, 23:10

Кекс без яйца сполучлив да сте правили? Също така ще се радвам на рецепти с кокосово брашно, не само за кекс. И двете ми питания са за нещо лесно, икономично и не толкова вредно.

И от мен..

Правя ги често:
Ябълков сладкиш без яйца

https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D0%B9%D1%86%D0%B0

Мързелив щрудел с ябълки и тиква

http://ilrai.blogspot.com/2014/11/blog-post_24.html

Постно тесто за сладък или солен пай

http://da-gotvim-s-tillia.blogspot.com/2012/11/blog-post.html

# 213 1 фев. 2021, 11:07 ч.

София
Мнения: 4 606

Благодаря на всички!

# 214 1 фев. 2021, 11:09 ч.

Мнения: 561

Момичета имам едни пилешки бутчета, червен пипер и картофки , каква манджичка мога да спретна с тия продукти . Благодаря з

# 215 1 фев. 2021, 11:15 ч.

София
Мнения: 13 056

Цитат на: donchevaa123 в пн, 01 фев 2021, 11:09

Пилешки бутчета с хрупкави картофи на фурна

# 216 1 фев. 2021, 12:18 ч.

Мнения: 2 816

У дома кюфтетата по Цариградски само на фурна ги правя, обезателно с хартия за печене, че инак залепват. За 10-15 Мин са готови, не ги въртя от две страни, те си се опичат

Скрит текст:

# 217 1 фев. 2021, 13:01 ч.

Sofia
Мнения: 22 782

Цитат на: donchevaa123 в пн, 01 фев 2021, 11:09

То ако са само тези продукти, варинти няма кой знае колко. Ако не печени бутчета овкусени с пипера и картофи на фурна... печени бутчетата и картофите на пюре или пържени. Но ако имаш добавки...

# 218 1 фев. 2021, 13:16 ч.

Велико Търново
Мнения: 8 297

Благодаря още веднъж, Lady gothic!
Позапекох кюфтетата и после им добавих Картофи, морков, лук и 2 консерви домати с малко вода и подправки. Всичко обърках в тавата, сложих Фолио и 1ч и 30мин по-късно има манджа за два дни в нас Simple Smile

позамириса на готвено, но не и на задушено, т. Е. Страхотно! Simple Smile

Последна редакция: пн, 01 фев 2021, 15:57 от skk007

# 219 1 фев. 2021, 13:24 ч.

Мнения: 1 523

Цитат на: donchevaa123 в пн, 01 фев 2021, 11:09

Момичета имам едни пилешки бутчета, червен пипер и картофки , каква манджичка мога да спретна с тия продукти . Благодаря з
Някаква яхния.

В плик за печене се слагат картофите, нарязани, овкусени заедно с бутчетата. Подправки по избор, задължително за цвят червен пипер, малко масло и малко вода. Пликът отгоре се надупчва, за да не се издува. Пека на 180с. Бързо и се не цапа тавата.

# 220 1 фев. 2021, 14:18 ч.

Мнения: 5 752

Маринованото цвекло, което се предлага в буркани по магазините Чекане ли е. Чекане - цвекло за банска капама.

# 221 1 фев. 2021, 14:49 ч.

София
Мнения: 12 302

Цитат на: dani-ela-80 в пн, 01 фев 2021, 14:18

Маринованото цвекло, което се предлага в буркани по магазините Чекане ли е. Чекане - цвекло за банска капама.

Чекане го наричат в Банско, а може би и не само так, иначе си е червено цвекло. Ако няма прекалено много оцет в марината става и за капама, но аз не слагам, за мен има тежка миризма на пръст, но е въпрос на вкус.

# 222 1 фев. 2021, 14:57 ч.

Мнения: 10 917

скоро ядох мариновано цвекло. прекрасно беше, но домакините не знаеха рецептата /на някаква баба/.
ще ми се Пейч да каже как е докарал така отгоре питката от съседната тема.