Публикувана: 5 март 2021, 21:01 ч.
Последно мнение: 8 март 2025, 20:19 ч.

Кукър: рецепти и програми - Тема 3

37 595
293
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да сготвя скариди в мултикукър?
Как да приготвя пилешка курбан чорба и пиле с ориз в мултикукър?
Какви са някои от основните функции и рецепти за мултикукър?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да сготвя скариди в мултикукър?
  
  Мултикукърът може да се използва за готвене на скариди. Един метод е да използвате функцията „Под налягане“ за кратко време, след което да добавите подправки и други съставки и да продължите готвенето. Важно е да наблюдавате времето за готвене, за да предотвратите преваряване.
- Как да приготвя пилешка курбан чорба и пиле с ориз в мултикукър?
  
  Първо, сварете голямо пилешко бутче с подправки, докато омекне. След това го извадете и го накъсайте. В бульона добавете ориз, домати, моркови, чушки и джоджен. Гответе на програма за супа. За пиле с ориз използвайте програма за пържене за готвене на лук и моркови, след което добавете пилето и го запържете. Добавете ориза и продължете да готвите на програма за ориз.
- Какви са някои от основните функции и рецепти за мултикукър?
  
  Мултикукърът предлага различни функции като пържене, варене, готвене под налягане и други. Рецептите варират от месни ястия, като яхнии и пилешки ястия, до паста, супи, десерти и дори хляб. Важно е да следвате инструкциите за конкретната марка и модел на мултикукър.
- Как да използвате функцията за пържене в мултикукър?
- Как да използвате мултикукър за приготвяне на макарони?

# 30 10 окт. 2021, 16:52 ч.

Мнения: 16 814

Мистик, ми научаваш се, свикваш. Аз чета в групите във фейса за ориентир. После пробвам и така. Например, ако правя пиле с картофи и ще отворя капака веднага след като е готово, то готвя 25 минути. Ако не бързам, готвя 20 минути и оставям налягането да падне само. Но това съм научила с времето.

# 31 10 окт. 2021, 21:01 ч.

Мнения: 2 650

Аз съм на принципа проба-грешка. Както вече казах, моят не се отваря по време на готвене (с изключение на някои програми). Нагласям минутите, включвам, като свърши програмата, отварям и гледам дали има нужда от още или не. Във фейсбук групите също чета и се ориентирам. В началото изглежда сложно, но изобщо не е. Няколко манджи като направиш и му хващаш цаката.

# 32 10 окт. 2021, 22:40 ч.

Мнения: 15 057

Получих съобщение от Спиди утре да очаквам мултикукъра. В петък го поръчах, бързи са.
Прави ли се нещо преди първото готвене? Чета във фейса за някакъв воден тест...

# 33 10 окт. 2021, 22:41 ч.

Мнения: 16 814

Аз само измих купата и после старт.

# 34 10 окт. 2021, 22:48 ч.

Мнения: 15 057

Как ме е яд, че утре не е събота, да го пробвам на спокойствие. Joy

# 35 10 окт. 2021, 23:29 ч.

Мнения: 2 650

Измиваш купата, слагаш вода и включваш програма "под налягане" за 5 мин.и чакаш да видиш дали ще вдигне налягането.

п.с. аз това за водния тест го разбрах по-късно. Моят като пристигна само го измих и направо сготвих първата манджа вътре. Всичко си беше ок.

# 36 10 окт. 2021, 23:35 ч.

Мнения: 15 057

Ясно. Утре ще чета инструкциите и ако имам време ще го направя. След работа обаче няма да имам време за експерименти с ястие. Ще го опозная, де, няма да ми се опре.

П.П. Колко време отнема да спадне налягането, след като свърши програмата?

# 37 10 окт. 2021, 23:41 ч.

Мнения: 2 650

Зависи от кукъра. Но ако не ти се чака, си има бутон и сам си спадаш налягането.

# 38 11 окт. 2021, 13:01 ч.

Мнения: 15 057

Пристигна чудото. Като гледам само се затваря капака, няма бутон, който да нагласям за да е под налягане. Съответно явно не мога ръчно да освобождавам налягането. Няма и програма "под налягане", а са 45. На три от програмите - оризова кора (каквото и да значи това Flushed

), торта и ориз пише, че няма заложено време. Най-вероятно ще го пробвам със зеленчуци на пара, второто ще е боб. Joy

И като се окопитя ще премина и към други неща. Набелязала съм си някои рецепти, дано е уред, който да ползвам често.

# 39 11 окт. 2021, 21:11 ч.

Мнения: 9 010

Втора манджа успешна - свинско месо за десет минути под налягане, добавих вода, мазнина, лук, моркови, картофи, червен пипер и други подправки и още 20 минути. Стана вкусна яхния, но 20 минути за картофите са много. Нямам програма fry и още не съм чела инструкциите достатъчно задълбочено. Усещам обаче, че ще се сприятелим с тази машинка.

# 40 11 окт. 2021, 21:28 ч.

Мнения: 15 057

Е, не се стърпях. Сложих една гъба с препарат на купата и се захванах. Зелен боб с картофи.

На програма fry запържих за 3 мин. Лук, морков и чушка. След това добавих по лъжица брашно и червен пипер, разбърках. Изсипах нарязаните картофи, боб от буркан, щипка куркума, сол и долях вода. Пуснах на програма яхния и вместо за 45 мин., настроих за 35. Тогава видях, че съм забравила доматения сок, ама карай, следващия път. Joy

Като свърши програмата, изчаках 5 мин. и отворих уреда. Сложих чесън и чубрица (любимата ми подправка) и затворих капака. След 5 мин. изключих от контакта. Доволна съм от резултата.
Обаче! Не знам как да разглобя капака, не смея да го издърпам, както гледах клипче в ютуб, а само го избърсах с кърпа. На моя няма болтче, а само отвор за парата. Някоя добра душа да ми помогне как се прави?

# 41 11 окт. 2021, 21:31 ч.

Мнения: 4 163

При мен само клапана се сваля.

# 42 11 окт. 2021, 21:56 ч.

Мнения: 15 057

В книжката нищо не пише, много са пестеливи откъм обяснения. Има силикон на отвора и може да се сваля. Ама как ще почиствам уплътнението, когато варя месо и се изцапа повече? Rolling Eyes

Макар че след боба беше чист капака, за моя изненада.

# 43 12 окт. 2021, 22:14 ч.

Мнения: 9 010

Не се получи този тутманик. Мисля, че следващия път ще направя половин доза. Вътре е леко суров. 40 минути печене, обърнах го и още 10 минути.

# 44 12 окт. 2021, 22:31 ч.

Мнения: 15 057

Идвам да се поФаля, че не съм голяма, бяла патица, а голяма, бяла оФцЪ. Уредът ми не е херметик! Joy

Къде съм погледнала, когато прочетох, че е херметик, идея нямам. А може и моделът, който е херметик да съм разгледала. Чак се разочаровах. Joy

А аз го чакам да "спадне налягането" и колко внимателно го отворих. Joy

Та така. Като не е херметик мога ли да го отварям по време на готвене?
Ева, колко е широка купата, та се е получил широк тутманикът или само така изглежда? В моята купа би станал висок, отколкото широк.

Препоръчани теми

Нашите любими торти – глазури, покрития и фигурки за тях – 140

Да преправим старите мебели с любов - тема 37

923
Нашият дом

Модни консултации (юни, 2021) - 56

Кой какви сериали гледа?- Новини, премиери, обсъждане - тема 31

Причина:

Причина: