Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Козунаци 2021-ва

  • 16 633
  • 331
  •   4
Отговори
# 45
  • Мнения: 404
Здравейте , може ли рецепта как се прави този квас , искам и аз да пробвам козунак с него вместо с живя мая .

# 46
  • Sofia
  • Мнения: 15 376
Здравейте , може ли рецепта как се прави този квас , искам и аз да пробвам козунак с него вместо с живя мая .
Тема за кваса си има - https://www.bg-mamma.com/?topicrefid=18;topic=1202275

# 47
  • Балчик
  • Мнения: 8 696
Сигурно не са втасали достатъчно охлювчетата.

# 48
  • Мнения: 1 507
Оставих около 2 ч, беше топло вкъщи. Забелязах, че когато отвих тестото, беше хванало коричка отгоре. Беше като домашно бутер тесто. Какво сгреших?

# 49
  • Балчик
  • Мнения: 8 696
После самите охлювчета също трябва да втасат.
Коричка хваща от топлото. Аз покривам с мокра кърпа или слагам в невключена  фурната с купичка вода

# 50
  • Мнения: 1 507
Те са наистина много вкусни, ще ги повторя. Благодаря за помощта, Джемма! Hug

# 51
  • Мнения: 2 161
Направих рецептата на Морена от линка, който ми препоръчахте .
Отгоре и отдолу поизгоря, но на вкус е шест.





А сега моля рецепта за козуначени кифлички. Искам да ги направя с локум. защото нямам мармалад. И пак обещавам снимки:)

# 52
  • Sofia
  • Мнения: 15 376
А сега моля рецепта за козуначени кифлички. Искам да ги направя с локум. защото нямам мармалад. И пак обещавам снимки:)
Прекрасно изглежда козунакът ти. Важното е да си си забелязала как трябва да печеш на твоята фурна, вероятно трябва да намалиш градусите.
А козуначените кифли са същата рецепта, само се навиват кифлички. Simple Smile
Аз пък намалявам малко захарта в тестото, когато ще имам сладка плънка.
Или ползвай тази от Козуначените ми бухти, снимката е линк.

# 53
  • Мнения: 4 093
https://m.bg-mamma.com/?topic=176696.msg3541287#msg3541287
ALMIRRA, това е рецептата на Джемма, по която правя козуначени кифлички. Правила съм и с локум. След изпичане, докато са още горещи наръсих с пудра захар (станаха като локумените кифлички , които продаваха едно време).

# 54
  • на последния етаж
  • Мнения: 6 796
Имам един изостанал от миналата седмица козунак по чудесната рецепта на Morena. Моля за идеи как да го оползотворя - жал ми е да го изхвърля.

# 55
  • Sofia
  • Мнения: 15 376
Лита, нещо такова... снимката е линк.   Или режеш на филии и панираш.

# 56
  • Мнения: 2 606
Имам един изостанал от миналата седмица козунак по чудесната рецепта на Morena. Моля за идеи как да го оползотворя - жал ми е да го изхвърля.
Като пържени филийки, козунак с крем карамел.

# 57
  • София
  • Мнения: 10 040
Имам един изостанал от миналата седмица козунак по чудесната рецепта на Morena. Моля за идеи как да го оползотворя - жал ми е да го изхвърля.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_648.html

# 58
  • Варна
  • Мнения: 1 197
Имам един изостанал от миналата седмица козунак по чудесната рецепта на Morena. Моля за идеи как да го оползотворя - жал ми е да го изхвърля.
Правила съм със сух козунак един сладкиш, който разбрах, че се нарича "Жадната монахиня" - нарязвам козунака на хапки, топя ги в шоколадовия сос и овалвам в кокосови стърготини - получи се супер.

# 59
  • Бургас / UK
  • Мнения: 1 142
Морена 🌹

Записвам се и аз да следя темата. Още не съм месила , но много скоро ще направя една тренировка .

Общи условия

Активация на акаунт