За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 38 137
  • 743
  •   1
Отговори
# 255
  • Мнения: 9 513
В много рецепти пише: "да се оцъкли ориза", т.е. да стане прозрачен. Два пъти се опитвам да приложа този метод на готвене на ориз, ама той става бял, като го слагам е прозрачен. Да не би след първоначалното побеляване да става прозрачен, аз не чакам и наливам вода?! Ей, забравих да готвя бял ориз, трябва наново да се уча.
Когато го слагаш измит, не може да е прозрачен. Когато се запържва става такъв, но не го пържиш 5-6-7-8 минути, а 2-3 мин - когато зацвърчи, както ти е писала Морена, той става малко по-прозрачен, отколкото е бил в началото, но е видимо. И ако го правиш в по-широк съд е добре. https://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post_07.html Така го правя, човеците се научиха по това описание, надявам се да ти е от полза

# 256
  • Русе
  • Мнения: 6 477
Скрит текст:
В много рецепти пише: "да се оцъкли ориза", т.е. да стане прозрачен. Два пъти се опитвам да приложа този метод на готвене на ориз, ама той става бял, като го слагам е прозрачен. Да не би след първоначалното побеляване да става прозрачен, аз не чакам и наливам вода?! Ей, забравих да готвя бял ориз, трябва наново да се уча.

https://ipeychev9.blogspot.com/2017/10/blog-post.html

# 257
  • Бургас
  • Мнения: 1 546
Благодаря ви за предложението за морковите, ще пробвам сега така.

# 258
  • Мнения: 1 948
Аз само искам да кажа,че открих перфектната рецепта при Пепчо,точно тази към която е дала линк.
Ами няма такъв ориз,за мен е най-добрия!

# 259
  • Мнения: 8 655
Аз само искам да кажа,че открих перфектната рецепта при Пепчо,точно тази към която е дала линк.
Ами няма такъв ориз,за мен е най-добрия!
И за мен. Винаги съм споделяла, че от Пепчо се научих да готвя ориз. Simple Smile

# 260
  • Мнения: 6 420
Какво мога да направя с кайма от сьомга? Без кюфтета.

# 261
  • Мнения: 10 848
запеканка.

# 262
  • Мнения: 9 513
паста, супа топчета/рибени топчета.
Пеги, Фортуна Purple Heart радвам се, момичета Simple Smile

# 263
  • Мнения: 17 116
Какво мога да направя с кайма от сьомга? Без кюфтета.
В омлет, в плънка за питки тортила, или и двете заедно. И за киш става вместо бекон. В паста на фурна или лазаня.

# 264
  • В царството на игрите:)
  • Мнения: 4 139
Привет, малко съм на "Вие" с морските дарове, та молбата ми е как лесно, бързо и вкусно се приготвя паста със скариди? Благодаря Simple Smile

# 265
  • Sofia
  • Мнения: 22 745
Скаридите - сурови или не? Иначе приготвяш пастата според опковката ѝ.

# 266
  • Мнения: 189
Здравейте, може ли рецепта за козунак замесен в хлебопекарна. Също така ме интересува дали ако го замеся предния ден, и на следващата сутрин да го изпека, но не зная как да го съхраня. Мислех си да го оставя в хладилника за една нощ или някъде на по-хладно.
П.С Ще бъда благодарна ако споделите и подходящи рецепти. Благодаря!

# 267
  • София-Младост
  • Мнения: 24 114
Аз само меся в машината за хляб, но пека извън нея
Ето един вариант:
https://albisrecipebook.blogspot.com/2015/04/blog-post_8.html

# 268
  • Мнения: 5 724
И аз на тема козунаци. Но за абсолютно начинаещи. Препоръчайте ми рецепта за човек, който никога не е правил козунаци и не е месил. Някаква лесна рецепта, с която бих успяла да приготвя козунак за първи път.

# 269
  • София-Младост
  • Мнения: 24 114
Пробвай с козунак без месене
https://www.yoli-bg.com/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1% … D0%B5%D0%BD%D0%B5

Общи условия

Активация на акаунт