Отговори
# 930
  • Мнения: 220
ЯСТИЕ "ПРОЛЕТНА МОЗАЙКА "

Продукти:

2 тиквички

5-6 пресни картофа

6 яйца

200 гр сирене

150 гр кашкавал

черен пипер

Нарязваме тиквичките и картофите на колелца и ги изпържваме .В тава нареждаме- ред тиквички,ред картофи и заливаме с половината от предварително приготвената смес от яйцата и сиренето.Поръсваме с черен пипер.Нареждаме отново  ред тиквички,ред картофи и заливаме с останалата част от яйчената смес.Върху нея стържем обилно кашкавал.Печем в умерена фурна до златисто.

# 931
  • Мнения: 7 328
Моите предложения:
Ориз с гъби и пресен лук

Спанак с яйца на фурна

# 932
  • Мнения: 2 628
Много обичам розово със зеленчуци и тиквички с млечен сос.

# 933
  • Мнения: 985
Супа от спанак, която сервирам със сварено яйце, огретен с картофи и картофени кюфтета са любимите ни постни ястия.

# 934
  • Мнения: 2 077
Много обичам да си правя спагети от тиквички, вкусно, полезно и нисковъглехидратно.
С уред за спирали нарязвам тиквички, а морковите с белачка, за да станат тънки ленти.
Задушавам, добавям сметана куркума, ронена чубрица и става перфектно. Може да се добавят и различни сирена.

# 935
  • Мнения: 176
Много обичам ориз и мога да го ям почти всеки ден. Със зеленчуци, с гъби, с подправки. Вкъщи той е на почит.

# 936
  • Мнения: 388
Вкусно безмесно ястие са ми сармички от лопуш(лапад)Плънката ми е от задушени лук и ориз,овкусени със сол,черен пипер и джоджен.Завивам лопушените предварително попарени листа на сармички,редя в намазнена тавичка,наливам малко водичка,пека около 40мин.Консумирам ги с кисело мляко

# 937
  • Мнения: 1 966
Вкусни безмесни ястия - салата табуле, капрезе с бодилеково песто, пастет от яйца, баничка с тофу и лапад, плато със сирена и плодове,  хумус, мексиканска салата с боб и царевица, маслинена разядка, картофки с подправки и масло на фурна и много други.

# 938
  • Мнения: 37
Любими са ни тиквичките правим ги по няколко начина,първият е тиквени кюфтенца,вторият е мариновани и третия е панирани 🙂

# 939
  • Мнения: 2 074
Кюфтета от тиквички
Настъргани тиквички, сол, престояват известно време и се изстискват от водата. Добавям едно-две яйца, черен пипер, настъргано сирене, малко брашно, копър. Пускам с лъжица в сгорещено олио и пържа до зачервяване. Сервирам с кисело мляко.

# 940
  • София
  • Мнения: 672
Ориз с гъбки.

# 941
  • Мнения: 706
Чий кюфтета- пикантни кюфтета  от булгур и подправки поднесени сос от нар върху листа от маруляй

# 942
  • Мнения: 20 239
Един от любимите ми вегетариански специалитети е Морковени фалафели. Комбинирах идеите от няколко други рецепти, добавих нещо и от мен, и се получи 😋


5 моркова настъргани на ел. ренде и задушени с глава лук и 2 скилидки чесън, 2-3 лъжици сусамов тахан, 1 лъжица сусам, 1 лъжица чия, 1-2 лъжици кокосово брашно, 1 яйце, мазнина на око, кимион, кориандър, сол, черен пипер, червен пипер, куркума, 1 ч.л. бакпулвер. Пекат се на 200°.
За соса-една лъжица сусамов тахан, сока на един лимон, половин кофичка кисело мляко, малко майонеза.

Последна редакция: сб, 08 май 2021, 15:59 от Lemy

# 943
  • Мнения: 546
Огретен от картофи и тиквички

Необходими продукти:
5-6 средно големи картофа
2 тиквички
200 гр. бяло саламурено сирене / по желание може да се добави и пушено сирене
4 яйца
150 гр. кашкавал
сол, чубрица, черен пипер, чесън, лук, олио, магданоз

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета като за мусака. Тиквичките – също. Смесват се, добавят се нарязания на по-големи парчета лук и чесън, черен пипер и се посоляват със сол. Готовата смес се поставя в тавичка, добавя се малко олио и се сипва около 1 чаена чаша вода. Пече се в загрята фурна на 200 градуса.

В купа разбиваме яйцата, настъргваме сиренето, добавяме чубрица, пушено сирене, магданоз. Изсипваме сместа в тавичката и се пече докато станат яйцата.

Накрая поръсваме с настърган кашкавал и връщаме във фурната за дозапичане. 

Приятен апетит !

# 944
  • Мнения: 1 024
Салата с макарони
200 гр макарони
Половин опаковка майонеза
Кисели краставички 200 гр
Шунка 150 гр
Кисело мляко - 200 гр
Грах 50 гр

Общи условия

Активация на акаунт