Публикувана: 6 май 2021, 11:40 ч.
Последно мнение: 8 юли 2021, 23:08 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 139

45 035
753
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните принципи на кетогенната диета?
Какви са някои от обичайните резултати, които хората постигат с кето диета?
Какви са някои от обичайните предизвикателства при преминаване към диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето диета?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните принципи на кетогенната диета?
  
  Кето диетата се основава на консумацията на ниско количество въглехидрати, умерено количество протеини и високо количество мазнини. Целта е да се принуди тялото да използва мазнините за енергия вместо въглехидратите, което обикновено води до загуба на тегло и подобряване на метаболизма. Основните принципи включват намаляване на въглехидратите, увеличаване на приема на здравословни мазнини и умерено количество протеини. Това принуждава тялото да влезе в състояние на кетоза, където използва мазнините за енергия. Важно е да избягвате прекомерния прием на транс мазнини и захар. Препоръчително е да се консултирате с лекар или диетолог, преди да започнете такава диета.
- Какви са някои от обичайните резултати, които хората постигат с кето диета?
  
  Хората, които следват кето диета, често изпитват загуба на тегло, подобрен енергиен баланс, намалени възпаления и подобрени нива на кръвната захар. Освен това някои съобщават за по-добър фокус и умствена яснота.
- Какви са някои от обичайните предизвикателства при преминаване към диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето диета?
  
  При прехода към диета с ниско съдържание на въглехидрати хората често изпитват симптоми като главоболие, умора, мускулни и ставни болки, известни като „грип с кетоза“. Това може да се дължи на промените в хранителните им навици и енергийния баланс. За някои хора регулирането на електролитите, като приемането на електролитна вода, може да помогне за намаляване на тези симптоми. Освен това може да бъде предизвикателство за тялото да се адаптира към използването на мазнини вместо въглехидрати като основен източник на гориво.
- Какви са някои обичайни заместители на хранителни продукти в кетогенната диета?
- Как можем да управляваме желанието за сладко, когато сме на кето диета?

# 30 6 май 2021, 23:00 ч.

Мнения: 8 354

браво, силвърдрийм, много, много браво за всичко написано
аз не припадам по Узунов, но човекът ясно е усетил колко искрено не им се иска на хората да се откажат от навиците си и е вкарал 'задължителни' правила
не, няма да излезеш с лук и моркови от кетото, но презумцията 'всичко може' подхлъзва начинаещите.... ииии кетото не работи
ми не работи с мъфини и бадемов хляб
то и дюканската тема беше вървежна като ядяха пиле, ама после умря безрезултатно със сладкиши от царевично брашно

# 31 6 май 2021, 23:39 ч.

Мнения: 3 338

Здравейте, не открих тема за "кето", видях че тук се споменава тук-там, прочетох и какви са разликите между режимите. Иска ми се обаче да ви попитам, от личен опит, кога се появи при вас това неразположение с главоболие и т.н.? Четох из разни здравни сайтове, че е в рамките на дни 2-7 от влизането в режим. При мен обаче се появи още вечерта на ден 1 и до днес (ден 3), ту отслабва, ту се засилва. Не знам дали е от това, или си внушавам. По принцип съм и с ниско кръвно, за съжаление в момента нямам апарат да го измеря.

# 32 7 май 2021, 00:19 ч.

София
Мнения: 4 589

Ми може да не искам да спазвам толкова стриктна диета. При положение, че нон стоп съм на въглехидрати, количеството, което ще намаля с това хранене е драстично, което пак е добре за мен. Със сигурност ще е в пъти по-малко, затова смятам, че кето хлебчета, което по логиката на "не яж", не е кето, на мен може би няма да ми попречи от врвме на време. Затова разпитвам който го е правил, вижда ли негативно влияние или не? Разпитвам за рецепти, защото искам разнообразие, отзиви и пр. съвети от хората с наблюдение над тях самите, не върху мен. В момента трупам коментари и ще опитвам различните варианти без въглехидрати в този дух, докато не открия подходящия за мен. И искам да имам алтернативи и на това, и на онова. В един от вариантите има чийт дей, не знам дали искам да съм на него, още търся кое ще ми е добре, но ако го избера, по-добре да си направя от рецептата за хлебче тук, отколкото да ям бял хляб. Та по-спокойно с тона, моля. Много добре чета какво ми се казва, но едно е на теория да изгледам линка, друго е на практика и споделено от някой.

Последна редакция: пт, 07 май 2021, 00:27 от « Ѕmile »

# 33 7 май 2021, 00:57 ч.

Мнения: 24 517

Цитат на: « Ѕmile » в пт, 07 май 2021, 00:19

Ми може да не искам да спазвам толкова стриктна диета.

Скрит текст:

При положение, че нон стоп съм на въглехидрати, количеството, което ще намаля с това хранене е драстично, което пак е добре за мен. Със сигурност ще е в пъти по-малко, затова смятам, че кето хлебчета, което по логиката на "не яж", не е кето, на мен може би няма да ми попречи от врвме на време. Затова разпитвам който го е правил, вижда ли негативно влияние или не? Разпитвам за рецепти, защото искам разнообразие, отзиви и пр. съвети от хората с наблюдение над тях самите, не върху мен. В момента трупам коментари и ще опитвам различните варианти без въглехидрати в този дух, докато не открия подходящия за мен. И искам да имам алтернативи и на това, и на онова. В един от вариантите има чийт дей, не знам дали искам да съм на него, още търся кое ще ми е добре, но ако го избера, по-добре да си направя от рецептата за хлебче тук, отколкото да ям бял хляб. Та по-спокойно с тона, моля. Много добре чета какво ми се казва, но едно е на теория да изгледам линка, друго е на практика и споделено от някой.

Ама чакай сега, нали ти писа че минаваш на кето режим. Сега друго казваш. Е какви съвети очакваш да получиш за нещо дето и ти не знаеш какво го искаш да бъде? Кето си е много, ама много строго ВМ-НВ хранене. Сега пък пишеш че не искаш стриктно, чийт ден да имало и незнамсикакво.
Коментарите всички ги пишем от собствен опит, от чий друг да е? Теориите са в първия пост на темата събрани, отговорите от потребители са си от нас. Доста сме дето се храним така с години и сме все още живи и здрави ако и да не ядем хляб и сладкиши, пък дори не и кето такива. И храненето ми смея да кажа че е по-разнообразно от преди, много добре даже си се храня.
Ако реша да зарежа режима за малко, там ден или колкото да е, последното дето ще ми дойде на ум е кето хлебче дето е и толкова мазно. Мазно и въглехидрати е най-вредната възможна комбинация, та ми убягва смисълът.
Че филии, че чийт ден, че сладко, че знам ли и аз какво още... ами то и аз искам да мога да пия всеки ден бири и да ям картофки ама не става баш така, а пък тях ги няма в кето вариант.
Прекарай още известно време в четене, избери си режим и си карай по него, до сега не съм видяла успешен опит като се опита човек от няколко неща да обере хубавото. Ако решиш че все пак си за тук, имай предвид че адаптацията иска време преди да видиш някакъв ефект, че тепърва да изпробваш колко свобода можеш да си позволиш в рамките на режима ти.

# 34 7 май 2021, 01:06 ч.

Мнения: 15 232

Кето е с до 20 гр В на ден! А те се достигат и от 1 салата. Тя хляб и каквото и да е трудно св вмъква или ако е за сметка на други по- питателни храни.
Ако пък ядеш и тях и режимния хляб, калориите трябва да се следят. Защото иначе става мазало:)
Висчко от личен опит. Аз ако ще се о@рам го правя на два месеца веднъж, но с каквото там ми се яде, не със заместителите му. После обаче ми излиза скъпо и през носа. Та много внимавам.
Каквото и да ти се напише се отнася за друг човек.
Аз качвам и от салати със сирене да кажем и от всичко над 1400-1500 калории дневно . Но това съм аз. Има момичета и по 3000 кал да приемат няма да мръднат нагоре. Всичко е строго индивидуално. Повчето тук нв сме привърженици на “режимни” печива и там разни заместители.
Ядем прости неща, с годините всяка си е намерила формулата, готова и валидна за всеки няма.
И ти ще си намериш твоето по метода проба- грешка.

# 35 7 май 2021, 01:27 ч.

Мнения: 973

Да, прави са момичетата. И аз много време пробвах заместители на сладкото и накрая след като бях спряла захарта уж я започнах наново с пълна сила.

Сега си избрах да изключа групи храни и край, забравих за тях - бяла захар и заместители, оставих мед; млечни всякакви, пия ядково мляко или кокосово;яйца, защото ми са тежки иначе не са проблем за другите и златно правило - не комбинирам въглехидрати с мазнини.

Тоест ям хляб с квас за закуска но само с краставица, домат и тофу. Това е. Мазнини само с протеин и зеленчук, комбинациите са много. Въглехидрати или сами - например плод, или кокосово мляко с мед, а може и с протеин по пример сандвича от горе.

Това за мен работи за сега, защото хем не е стриктно което, хем съм си оставила само основните групи храни. Да, знам че сладолед или чипс няма да хапна,но то защо са ми? За 15 минути удоволствие, а понякога и докато ядеш ти е гадно. Не мерси.

Просто си намери твоя начин и си дай време да пробваш, записвай си някъде кое как ти се отразява и след 6,7 месеца ще си намериш режима.

# 36 7 май 2021, 06:30 ч.

Down Under
Мнения: 1 133

Цитат на: mokka в чт, 06 май 2021, 23:39

При Кето, трябва да приемаш електролитна вода всеки ден, за да се избегне т.н ‘кето грип’ - главоболие, отпадналост, болка в мускули и стави. Аз изпивам 1л вода с изтискан лимон и 1/4ч.л хималайска сол на гранули директно през устата. Ежедневно. Това супер много помага. ММ е с редовна мигрена, но вече три седмици от както сме на Кето режима и не е имал главоболие нито веднъж.

# 37 7 май 2021, 07:16 ч.

Мнения: 43 321

Никога на съм имала главоболие.

# 38 7 май 2021, 07:46 ч.

Мнения: 8 354

темата с рецептите
https://www.bg-mamma.com/?topic=675266

# 39 7 май 2021, 07:56 ч.

WonderLand
Мнения: 3 896

Аз също нямах никакъв дискомфорт като започвах режима, но на ММ му отне някъде 3 седмици адаптацията, беше кисел, отпаднал, главата го болеше, нямаше сила. След третата седмица вече се чувстваше добре.

Smile, ти може всичко да искаш и да правиш, просто няма да видиш резултати. И това, че до сега така си свикнала с много въглехидрати изобщо не е проблем, спокойно. Тялото ти ще го приеме добре, но ума не. То и затова търсиш все още варианти, какво точно да првиш, кое да избереш, това с чийт деня или не, а всъщност това няма абсолютно никакво значение, щом знаеш, че "искаш" да минеш на нисковъглехидратен начин на хранене просто минаваш, не е голяма философия. Аз започнах режима един вторник следобед, първата седмица карах на печено месо, салата и кашкавал докато да се ориентирам кое, как, колко, кога.

Последна редакция: пт, 07 май 2021, 08:10 от SilverDream

# 40 7 май 2021, 08:27 ч.

София
Мнения: 4 589

Добре, де, защо като отворя сайт, свързан с кето хранене, ми излизат 4 вида кето диети? Наистина не разбирам как тук се твърди, че кето диетата е 1, а на много места я видях в 4 варианта? Затова мислех, че мога да избера удобния за мен и пак да съм кето? А относно 20гр въглехидрати на ден - те не се ли изчисляват на база тегло, индивидуално, или са 20 за всички, независимо колко тежиш?

Много благодаря на всички за полезните и не само мнения, отговорих си на някои от въпросите, които имах, сега остава да свикна с начина на хранене определено време. Успех и на вас!

Последна редакция: пт, 07 май 2021, 08:40 от « Ѕmile »

# 41 7 май 2021, 08:39 ч.

Мнения: 5 681

« Ѕmile », в кетоза можеш да си по различни начини. Така е - има чисто кето, има dirty кето, има мързеливо кето. Най-здравословно е чистото кето - само с месо, позволени зеленчуци, яйца. Мръсното кето е с всякакви колбаси, подсладители, кола зеро, а мързеливото - микс между двете, в което не се смятат калории. Според мен открий своя начин - хем да се чувстваш ти ок, хем да сваляш килограми, инсулин и тн. Не търси одобрение на хора в интернет, а виж при теб на практика как ще са нещата. Някои хора са в кетоза дори с повече от 20 гр. въглехидрат на ден. Аз например съм така. За мен човек трябва да намери вариант, в който храненето му да е устойчиво на времето.

Жаки, това, което си написала, все едно аз съм го написала. При мен не беше тежкото на Великден, а ден преди това с бира и въглехидрати. Ама с мамините манджи е така. На самият Великден пак си позволих козунак, но имах 4 активни часа - колело, преходи, изкачвания. Завърших самия ден с 1500 ккал изразходвани според часовника. В понеделник започвам предизвикателство в залата ми с единствената мисъл, че трябва да го спечеля. Впрегнала съм цялото ми налично знание за топене на мазнини. Вкарвам в арсенала задължителен фаст, ябълков оцет, месо, зеленолистни и яйца. Нищо друго, млечните особено ги забравям за поне 2 месеца. Четох една статия, според която хората с повече мазнини могат и по 1% телесни мазнини да губят на седмица. При мен това би било около 230 гр. мазнина, което хем ми се вижда много (1% мазнина), хем не съвсем (230 гр. мазнини). Ще я видим тази работа, но аз играя за победа Sunglasses

# 42 7 май 2021, 08:56 ч.

Мнения: 24 517

Това с точно 20 грама е малко подвеждащо, ако ще гоним дефиниции кое и какво е кето, се гледат като процент от общите калории за деня. То и в началото на темата има една таблица с написани там 50г че се водят много ниски въглехидрати... ама всеки втори си затваря очите че пише за 2000 дневен прием Grinning

Много малко жени "на диета" ще изядат толкова, че и редовно и умишлено.
Кетозата пък изобщо не е задължителна да си в нея и да я поддържаш за да отслабваш, реално малко от пишещите тук сме на строго кето. И щом се храним така с години, значи даже и ни се получава.
Иначе е хубаво че започваш с четенето и проучването, просто явно трябва да поровиш още за да можеш да си правиш изборите информирано. Информация има много, рецепти има много, форуми, сайтове, групи - каквото щеш и където щеш. Но продължавам да твърдя че трябва в главата ти да стане промяната. Не е нужно да гладуваш или да си някаква мъченица, режим като нашия може да бъде вкусен и приятен ако оценяваш хубавата храна вместо да страдаш по нещата дето си ги изоставила. Това си го решаваш ти.

# 43 7 май 2021, 09:21 ч.

Мнения: 15 232

Аз и преди съм казвала, че съм много тежка, много по- спрямо периоди с други хранения.
Дали костите се уплътняват, дали мускулите ми тежат много, но е факт че като кажа на някой колоо кг се опулва. Защото изглеждам слаба, прибрана съм, нямам излишни мазнини освен малко отзад на бедрото и вътре на бедрото, те са последни. Та кантар хич не гледам.
Та нашият режим извайва тялото, аз ако съм си стриктна нямам никаво подуване, отоци и други. Ствам и коремът ми е дъска. Обаче изтърва ли Спаска.... ето ден 4 се събуждам с подути очи и коремът още не ми е както трябва.
Спортът при мен си е ежедневие, по Великден га ядох, нямам ден под 10 км преход и кво от това, не помага. Объркам ли храната ни спорт помага, ни нищо! И лошото е че все по нетолерантен е организмът ми към вредни храни и все по ясно ми дава да разбера. Така да ме е яд на мене си!
Не видяла козунаци! Догодина ще се опитам да не ги доближавам! Но още има женички дето правят домашни и ме подвеждат в лошия път😂😂🤭

Последна редакция: пт, 07 май 2021, 12:25 от JACKLIN*

# 44 7 май 2021, 09:22 ч.

Мнения: 12 472

А смятате ли калориите и грамажите при всяко ястие?
И как го правите?

Имам една екселка таблица, в която всичко е въведено като стойности и само комбинираш храните и виждаш колко се получава. Но бунтовническата ми природа отказва да се примири с меренето..)

Препоръчани теми

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 141

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 142

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 140

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 143

Причина:

Причина: