Азиатска кухня

  • 56 879
  • 730
  •   2
Отговори
# 495
  • Мнения: 1 651
Ау Agent Provocateur ,няма да пускам щерката да ходи там SatisfiedSpaghetti тя друго освен това не яде Laughing

# 496
  • Мнения: 898
Благодаря, жалко, че в България феновете на азиатската кухня са малко и съответно предлагането е малко. А на японската /за мен №1 Green Heart Heartpulse Green Heart / пък съвсем...

# 497
  • Бостън
  • Мнения: 13 523
Японската е страхотна, да! Корейската за мен също! През лятото в София мисля, че видях някакво предлагане в супермаркет ХИТ в Младост, но си признавам, че не се зарових, защото моите родители освен кимчи друго азиатско не докосват.

Дани, търси за детето някоя exchange програма! Една колежка онзи ден ми показа чадото си в Сингарпур и ми изчете всичките му смс-и какви екзотики е яло - умрях от завист! Защо това за нас не беше опция като бяхме на тези години! Един ден ще се върна в Сингапур за 1 седмица ядене на корем, а после ще гладувам 6 месеца и ще ида да ям в Ливан, пък дори в края на експеримента да съм търкиш дилайт.

Добре че у нас пазарува ММ, че аз винаги фалирам в азиатските магазини, но искам да изкупя буквално всичко! А като видиш щанда за морски дарове в Х-Март и ти се доплаква!







Спирам, спирам Simple Smile
Нещо полезно:
https://cookwithdana.com/must-get-items-at-korean-grocery-stores-h-mart/

И една рецепта за корейски палачинки със кимчи и шкембе Grinning
https://www.seattletimes.com/pacific-nw-magazine/korean-pancakes … ty-sweet-sublime/

# 498
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Като никога и аз в тази тема. Една рецепта, от която отдавна ме беше страх, защото си мислех, че няма да се получи.

Тонкотцу мисо рамен



Свинско месо, домашен рамен бульон с мисо, някакви висококачествени японски соба нуудълс с елда, пак чой, дайкон, китайски зелен лук и разбира се - варено яйце.

Не го докарах много на вид, но нито съм опитвала някъде, нито готвила и нямам никакъв усет още.

# 499
  • Мнения: 7 065
Криси, изглежда вкусно! Моля, сподели рецепта. Хич ме няма в азиатската кухня, но ми се иска да се пробвам.

# 500
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Пипи, комбинирах от различни.

Бульона взех оттук:

https://dishingouthealth.com/spicy-miso-ramen/

Месото си сготвих предварително - свинско печено.

Идеята за яйцата, соба нуудълсите и пак чоя да се ползва една вода взех оттук:

https://www.delicious.com.au/recipes/japanese-spicy-miso-pork-ramen/VoOJDfio

Всъщност подготовката с месото е повече, осталото става бързо.

Може и с тофу или пилешко да се направи, но аз рамена го свързвам със свинско, масово такива снимки съм виждала.

# 501
  • Мнения: 1 651

Булгоги , но без сос, щеркато реши да опита готов такъв и три вида корейски салати - морковена, спаначена и салата с тиквички

# 502
  • Там, където мечтите се сбъдват
  • Мнения: 758
В София откъде може да се купи корен от лотус. Веднъж взех готов маринован, тип салата, от Фантастико и дъщеря ми оттогава все иска да купя пак, ама няма.
Последното, което правих, онзи ден, са едни зеленчукови корейски палачинки, като сместа от различни брашна я взех готова от корейския магазин в центъра, добавих само нарязани: китайско зеле, моркови, тиквичка, лук - жълт и пресен, вода и яйце.

# 503
  • Sofia
  • Мнения: 21 647
Пиле по съчуански с жасминов ориз и гарнитури в бенто кутия.

# 504
  • Мнения: 1 651
Тази вечер

Тай кокосова супа
Азиатска салата с едамаме
Бао питки с патладжан в чеснов сос
Сладки Бао питки с лимонов крем
Скрит текст:

# 505
  • Мнения: 2 352
Всичко, което правите е страхотно 😍
Може ли рецепта за Бао питките?

# 506
  • Мнения: 1 651
Bugi_ заповядай
hoisin-mushroom-gua-baos

Последна редакция: пт, 17 фев 2023, 10:23 от Danifin1

# 507
  • Sofia
  • Мнения: 21 647
Всичко, което правите е страхотно 😍
Може ли рецепта за Бао питките?
Ето и от мен - https://morrennaa.blogspot.com/2020/04/blog-post_16.html

# 508
  • Мнения: 2 352
Благодаря ви, дано да ми се получат

# 509
  • Мнения: 1 651
Ето ви още един вариант
КИТАЙ'СКИ ПИТКИ НА ПАРА
вариантите са толкова много ,стига да решите да опитвате различни вариации Yum

Общи условия

Активация на акаунт