Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как мога да подобря вкуса на кремчетата, които не се получиха с пълнозърнесто брашно?
Как да разтопя кокосово масло?
Как мога да направя домашен течен шоколад?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как мога да подобря вкуса на кремчетата, които не се получиха с пълнозърнесто брашно?
За подобряване на вкуса на кремчетата, които не са се получили с пълнозърнесто брашно, можете да използвате фино бяло брашно тип 450 или 500. Тези видове брашна са подходящи за кремчета, бисквити, кексчета и други сладкиши. Освен това можете да експериментирате с различни вкусове чрез добавяне на царевично или оризово брашно, но за кремчета се препоръчва универсално брашно тип 500.
-
Как да разтопя кокосово масло?
За да разтопите кокосово масло, можете да използвате метода на водна баня, като поставите съда с масло в по-голям съд с гореща вода. Това ще позволи на маслото да се разтопи бързо и равномерно. Освен това, ако разтопявате малко количество, можете да използвате микровълнова фурна, като поставите маслото в подходящ съд и го загреете за кратко време.
-
Как мога да направя домашен течен шоколад?
За да направите домашен течен шоколад, можете да използвате рецепта, която включва какаов масло, какао на прах, ванилия и захар. Разтопява се какаовото масло, добавя се какаото на прах, ванилията и захарта и се разбърква добре. Оставете да се охлади. Това ще ви даде вкусен домашен шоколад, който може да се използва за различни сладкиши и десерти.
-
Колко време отнема печенето на кестени и на каква температура? С вода или без?
-
Как мога да изпържа бланширани картофи без фритюрник?
Но ме мъчи едно въпросче - минах вече фазата където ориза абсорбира цялата вода, добавих литър мляко но не знам с капак ли вече трябва да го варя с млякото или без /ако е със не може да се бърка, а бъркането предполагам е за да не загори/? А ако е без капак млякото като че ли му се изпарява част от водата така и ориза няма да му поеме влагата.Дайте мнения.Аз така предполагам защото нали идеята е оризът да поеме влагата и четох, че било грешка да се вари без капак точно заради изпаренията 
Тъй като никога не съм пържила преди каква е тайната да не загори олиото (в моят случай е зехтин), предполагам на трета степен да се загрява мазнината на котлона за 10 минути е достатъчно ? 
Ще ги пробвам утре сутринта.Впрочем млякото с ориза ми се получи по добре отколкото очаквах.Не го бях изплакнала и като добавих млякото варях повече отколкото принципно трябва и то толкова се сгъсти , че се получи досущ като кремче, а даже няма жълтъци нито нишесте 
И това ми беше целта,така обичам 
