Публикувана: 28 окт. 2006, 16:10 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2014, 20:27 ч.

Покрив със сирене тип Крема

113 863
423
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за сирене Крема торта?
Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за сирене Крема торта?
  
  Рецептата за сирене Крема торта включва крема сирене или Филаделфия, меко масло, пудра захар, банани, какао и бисквити с белтъци. Кремът се приготвя чрез разбиване на сиренето, маслото и захарта. Сглобяването включва подреждане на бисквитките, потапяне в прясно мляко (по желание), намазване с крема, добавяне на банани и останалата част от крема, украсяване и охлаждане преди сервиране.
- Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
  
  Да, крема сиренето може да бъде заменено с други като Маскарпоне, Рикота или безсолна извара. Важно е да се отбележи, че вкусът може да варира в зависимост от избора на сиренето.
- Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
  
  Карамелената заливка се приготвя чрез карамелизиране на захарта, след което се добавят маслото и течната сметана. Смесете добре, докато стане гладка, и оставете да изстине преди употреба. Може да се използва за заливане на торта за допълнителен вкус.
- Как да избера подходящи бисквитки за покрива?
- Какви са алтернативите на крема сиренето в рецептата?

# 360 5 ян. 2012, 08:31 ч.

Мнения: 28

Направих сладкиша със "Закуска" но стана сух.

# 361 5 ян. 2012, 08:36 ч.

Пловдив
Мнения: 789

Цитат на: tuly в ср, 04 яну 2012, 16:51

благодаря, не съм виждала нито едно от показаните в нашия град, но стигна ли до Била или Кауфланд в друг град-ще се огледам за този тип сирене...и предполагам,че тогава,като направя Покрива, и на мен ще ми допадне Hug

Здравей,

аз ползвам само сирене крема от Лидл. Видях, че във вашия град имате Лидл.
Нямам снимка на сиренето, но ще се опитам да ти го опиша- опаковката е синя (има и зелена с подправки), правоъгълна кутия от 200гр, цената около 1.50.
Много е вкусно и покрива става чуден с него.
Успех и пиши дали си го намерила.

# 362 5 ян. 2012, 10:22 ч.

Мнения: 0

На мене ми се получи Wink

Благодаря !

# 363 5 ян. 2012, 10:29 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: miusli в чт, 05 яну 2012, 08:31

Направих сладкиша със "Закуска" но стана сух.

miusli, малко си напоила бисквитите, затова. Peace

Четох за крем сиренето, аз пък от както правя покривчето, все крема сирене от българското използвам, даже и марка не мога да кажа, от това, което е като малка опаковка краве масло, обикновено от Била го вземам. Харесват го всички, на колко народ съм разпечатала рецептата и все с това сирене. Ще пробвам и с някое от посочените, да видя разликата. Да, както се казва, на вкус и цвят......... Peace

# 364 5 ян. 2012, 10:36 ч.

под тепетата
Мнения: 11 282

Вчера зяпах в Била посоченото сирене Буко - към 2,50лв беше. Ще се повторя, но за цената си и грамажа, а и почти безсолно е добро на Хелиос в найлоново черво.
labrex, българските в малката опаковка са на Хранинвест и Вълков. На Била клевърските, понеже вчера взех бяха по 89ст и пак са на Хранинвест.

# 365 5 ян. 2012, 10:48 ч.

Мнения: 11 743

Аз съм ползвала най- често Клевър, защото е доста безсолно. Като се компенсира и с повечко захар и става идеално. Но..., има и различни партиди, попадала съм на доста по- солено и със съвсем друг аромат, пък уж е на същия производител.

# 366 5 ян. 2012, 10:51 ч.

Мнения: 1 111

Цитат на: portokalche в чт, 05 яну 2012, 08:36

Цитат на: tuly в ср, 04 яну 2012, 16:51

благодаря ти, гледах подобни кутии онзи ден,преди да купя Крем-а сиренето, но си мислех,че тези сирена -в кутиите , са с чесън,подправки и т.н. Ще потърся конкретно това,което препоръчваш. Благодаря ти отново Hug

# 367 5 ян. 2012, 10:57 ч.

Пловдив
Мнения: 789

Цитат на: tuly в чт, 05 яну 2012, 10:51

Цитат на: portokalche в чт, 05 яну 2012, 08:36

Цитат на: tuly в ср, 04 яну 2012, 16:51

Тези, които са с чесън, хрян, чушка и пр. май се водят крем за мазане и са в нещо като кофички. Ти търси правоъгълна плоска кутия.
Успех

# 368 5 ян. 2012, 11:03 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: portokalche в чт, 05 яну 2012, 10:57

portokalche, тези имаш предвид, нали, синята кутия?

# 369 5 ян. 2012, 11:46 ч.

Австрия
Мнения: 28

Здравейте момичета,
реших и аз да го направя този покрив. Имам едно въпросче. мисля вместо стафиди да сложа сладко от череши. Как мислите дали ще стане или сокчето от сладкото ще разводни крема. То не е сокче ами си е направо сироп.
Сладкото е правено от мама по едно времешна рецепта и е ужасно сладко Simple Smile

. Аз го слагам понякога в тирамизуто и става страхотно, но гледам да слагам само черешките без сиропа.
Лек ден!

# 370 5 ян. 2012, 12:08 ч.

под тепетата
Мнения: 11 282

nudel33 , аз го правя без стафиди, че не ги обичаме вкъщи. Не слагам нищо освен банана. Мисля, че е по-добре да сложиш само отцедените плодове. Може да сложиш малко сироп към млякото за напояване на бисквитите.Ще правя за Ивановден, но с 5 бисквити на дължина.

# 371 5 ян. 2012, 12:09 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 802

Цитат на: nudel33 в чт, 05 яну 2012, 11:46

. Аз го слагам понякога в тирамизуто и става страхотно, но гледам да слагам само черешките без сиропа.
Лек ден!

Здрасти:)

Щом е рядък сока, по-добре не слагай от него, а само черешите. Звучи много добре така - ще си пасне с крема и с шоколада( нутелата). Peace

ПС. Идеята на Биляна за сироп в млякото е чудесна! Hug

tuly, крема може и да не ти е харесал, ако не обичаш по принцип десерти със сирена - чийзкейкове, тирамису и подобни, но може би наистина си попаднала на много солено Крема сирене или не си сложила достатъчно захар. Нашето тук също е соленко, но това не пречи крема да е вкусен. И при мен като Лабрекс каза, който го е опитал е искал рецептата. Даже много хора, които по принцип не обичат сирената тип "Крема" въобще не разбират, че десерта е точно от това и много го харесват. Етърва ми е една от тях и трябваше да го направя пред нея, за да ми повярва, че това наистина е "Крема" сирене. Сега това е любимият и десерт. Вместо банана, може да сложиш или друг плод, или сладко или нищо дори. Може да го наредиш и по другият начин по който съм показала, там не се слага нищо друго освен крема и е много ефектно, само трябва да изчакаш по-дълго да се напоят добре бисквитите.

# 372 5 ян. 2012, 12:35 ч.

Австрия
Мнения: 28

bilqna_69, natalyna, благодаря ви момичета за бързите отговори. bouquet

# 373 5 ян. 2012, 14:26 ч.

Пловдив
Мнения: 789

Цитат на: labrex в чт, 05 яну 2012, 11:03

Цитат на: portokalche в чт, 05 яну 2012, 10:57

portokalche, тези имаш предвид, нали, синята кутия?

Labrex не са тези, които си показала. Не мога да намеря в бг сайта им опаковката.
Намерих в чужд сайт опаковката- PiC Frisch пише- http://www.gofeminin.de/ich/welche-marke-steckt-dahinter-d8301c159824.html
. Само два вида има- синьо обикновенно крема сирене и в зелена опаковката с подправки.

# 374 5 ян. 2012, 16:27 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: portokalche в чт, 05 яну 2012, 14:26

Благодаря ти! bouquet

Аз, понеже купувам от тези, и реших, че за синята опаковка става въпрос, тя също е натурална, без подправки. Peace

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 66

Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 8

Коледа 2025

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 3 - 2025 година

Причина:

Причина: