За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 9-та тема

  • 45 973
  • 772
  •   1
Отговори
# 330 31 юли 2022, 16:44 ч.
  • Мнения: 4 057
Напоследък пека и аз - белени сини сливи - поръсени със захар от вечерта, във фурната - на сутринта - няма отпенване. Чакаш сгъстяване и разливаш в бурканчета. По същия начин - конфитюр от кайсии. Вече правя сладка - подложки за сладкиш.

# 331 31 юли 2022, 16:55 ч.
  • Мнения: 9 130
А после с какво си почиствате фурната ?моята всеки път е оак.на и се чудя с какъв препарат да мажа, който не иска много търкане

# 332 31 юли 2022, 17:47 ч.
  • Мнения: 18 686
Захар зор си се чисти ,имам изхвърлена печка навън,на закрито, котлоните не работят ,но фурната си и ок, там, после навън и с маркуча  и търкане.

# 333 1 авг. 2022, 00:34 ч.
  • Мнения: 3 835
Има едни тефлонови подложки. Дали биха помогнали?

# 334 1 авг. 2022, 01:20 ч.
  • Мнения: 4 270
Цитат на: bubolina73 в сб, 30 юли 2022, 23:18
Парливите чушки на Катето Евро как могат да се консервират за зимата?Вчера направих половин доза, много са вкусни.
Какви са тези чушки ? Къде да им видим рецептата?

# 335 1 авг. 2022, 09:46 ч.
  • Мнения: 7 856
Като я прочетох, аз правя подобно нещо, но има и зелен фасул. Достатъчно са 5 минути само стерилизация.
Ето я рецептата
https://www.zajenata.bg/%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0% … 8-news115814.html

# 336 1 авг. 2022, 11:39 ч.
  • Мнения: 9 130
Цитат на: MarietaYo в пн, 01 авг 2022, 00:34
Има едни тефлонови подложки. Дали биха помогнали?
Не само подложки тя и отстрани е много изцапана от изкипялата  сладка пара

# 337 3 авг. 2022, 12:18 ч.
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 11 722
Аз от години правя сладка само с екстра фикс на д-р Йоткер, хем и захарта е по- малко - 500 грама, или 400 на един кг плод. Става бързо и лесно и нищо не цапа. Само на дюли не слагам, те сами си се желират.

# 338 3 авг. 2022, 14:54 ч.
  • Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
  • Мнения: 39 190


не намирам на български, но не ми се вярва съставките за България да са много по-различни.
Sad не е ли по-добре само плод и захар?

# 339 3 авг. 2022, 16:00 ч.
  • ВАРНА-морето,сините вълни.
  • Мнения: 4 797
Аз също от тази година започнах да ползвах Гел фикса на Йоткер, но добавам и малко водичка да не стегне супер много. Нямам нерви да чакам да се сгъсти до желаната гъстота.

# 340 6 авг. 2022, 14:26 ч.
  • Once there was a Hushpuppy...
  • Мнения: 12 393
Здравейте,
На 1 стр. има линк към рецепта за печено сладко от сливи, но не работи. Може да не е актуален сайта.
Моля, ако имате подобна рецепта да споделите как го приготвяте. Донесоха ми доста и ги гледам умно...

# 341 6 авг. 2022, 14:32 ч.
  • Русе
  • Мнения: 5 236
Скрит текст:
Цитат на: Hushpuppy в сб, 06 авг 2022, 14:26
Здравейте,
На 1 стр. има линк към рецепта за печено сладко от сливи, но не работи. Може да не е актуален сайта.
Моля, ако имате подобна рецепта да споделите как го приготвяте. Донесоха ми доста и ги гледам умно...

https://www.bgfermer.bg/Article/2265360

https://www.bgfermer.bg/Article/5002214

# 342 6 авг. 2022, 14:59 ч.
  • Once there was a Hushpuppy...
  • Мнения: 12 393
Много благодаря, Пейч!

# 343 6 авг. 2022, 15:34 ч.
  • Мнения: 4 057
Сините сливи ги беля. От вечерта поръсвам със захар и оставям. Сутринта добавям лист индрише и пека във фурната. Малко преди да извадя, добавям лимонтузу, разбърквам и разливам по бурканчта.

Веднъж си играс с белени сливи (цели), киснати във вар (за да се запази целостта им), с поставена четвъртинка орехова ядка във всяка слива, захарен сироп и варени на котлон. Сега нямам нерви за това.

# 344 6 авг. 2022, 16:48 ч.
  • Once there was a Hushpuppy...
  • Мнения: 12 393
Благодаря, Шарлот!

Хич не ми се белят. Дали е много дразнеща люспата, седя и си мисля тук..

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата