Коледа 2021/2022

  • 89 323
  • 1 123
  •   1
Отговори
# 360 5 дек. 2021, 00:18 ч.
  • Мнения: 39 485
О, тези и аз съм ги правила. Разкошни са.

# 361 5 дек. 2021, 00:31 ч.
  • София
  • Мнения: 6 277
Diavenna, благодаря! Ще ги пробвам, ако не сега, то със сигурност за рождения ден на малката през януари.

# 362 5 дек. 2021, 00:43 ч.
  • София
  • Мнения: 11 728
Цитат на: Mikkey в сб, 04 дек 2021, 19:07
Марчева, моята е 800г и стана огромно. А е само с 360г брашно.
По коя рецепта го направи Пандорото с бавното втасване 1 нощ в хладилник т.е. приготвянето на Бига -та , или по друга. На тази съм се хвърлила тази година с приготвяне предварително на Бига ,престой от 12 часа, следва замесване, престой от 3 часа, после следва третата стъпка и така и два дена си правя Пандоро. Много рецепти изгледах, но основно ме интересуваше рецепта за приготвянето му в планетарен миксер, изобщо нямам намерение и най-малкото тесто да измесвам на ръка, затова и тази отбелязах и тази ще бъде, така мисля.

# 363 5 дек. 2021, 08:05 ч.
  • Мнения: 6 769
Меденките по стара търновска рецепта и аз правих , когато Лулумба я пусна. Чудни са, препоръчвам.

# 364 5 дек. 2021, 09:08 ч.
  • В светлината на слънцето
  • Мнения: 7 919
Тази рецепта я изрових, когато бяхме на тема старовремска българска Коледа. Имаше и още, но тези меденки и едни локумки с вино ми бяха фаворитите. Другите не бяха нещо кой знае какво. Миналата година пак правих меденките.

# 365 5 дек. 2021, 10:51 ч.
  • Мнения: 2 087
Цитат на: lulumba в нд, 05 дек 2021, 09:08
Тази рецепта я изрових, когато бяхме на тема старовремска българска Коледа. Имаше и още, но тези меденки и едни локумки с вино ми бяха фаворитите. Другите не бяха нещо кой знае какво. Миналата година пак правих меденките.
Привет, а ще може ли рецептата за тези медения Heart

# 366 5 дек. 2021, 10:57 ч.
  • София
  • Мнения: 2 877
Има я няколко поста по - нагоре - #363 и на първа страница. Почвам ги след малко и аз.

# 367 5 дек. 2021, 11:13 ч.
  • Мнения: 2 087
Цитат на: Helene S в нд, 05 дек 2021, 10:57
Има я няколко поста по - нагоре - #363 и на първа страница. Почвам ги след малко и аз.
Благодаря, явно не съм се събудила още. Следобед като се прибера у дома мисля да извъртя едни линцери. А меденките задължително ще ги тествам защото все още не съм си намерила "моите".

# 368 5 дек. 2021, 11:19 ч.
  • София
  • Мнения: 2 877
Аз правих тези на Люси, някой беше цитирал нейната рецепта, обаче не ми станаха меки изобщо, хем и с ябълка в кутията ги съхранявах.

# 369 5 дек. 2021, 11:37 ч.
  • Русе
  • Мнения: 5 220
Скрит текст:
Цитат на: Helene S в нд, 05 дек 2021, 11:19
Аз правих тези на Люси, някой беше цитирал нейната рецепта, обаче не ми станаха меки изобщо, хем и с ябълка в кутията ги съхранявах.

По тази рецепта остават меки. Това е снимка около 7-8 ден. Не се задържат в къщи повече.
https://ipeychev9.blogspot.com/2014/08/blog-post_27.html

# 370 5 дек. 2021, 12:44 ч.
  • Мнения: 9 766
Чудна тема, за съжаление нямам време за сладки, а и не ми влизат хич в режима 😅
Една идея за дребосъци.

# 371 5 дек. 2021, 12:52 ч.
  • София
  • Мнения: 6 277
Тези слепените меденки много ги обичам като престоят 3-4 дена, като душички стават. За тях ползвам рецептата на Джемма. Правила съм ги и във формата на мечета за детето веднуж, голяма играчка, ама стават много сладки и мекички.

А иначе меденките на Джули ги правя не много тънки и ако не се препекат са си мекички. Абе страхотни Simple Smile

# 372 5 дек. 2021, 13:09 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 4 588
Набързо да ви покажа едни 3D меденки

# 373 5 дек. 2021, 13:33 ч.
  • Мнения: 437
Може ли рецепта за 3д меденките🙂

# 374 5 дек. 2021, 13:49 ч.
  • In transit
  • Мнения: 11 894
Цитат на: marchеva14 в нд, 05 дек 2021, 00:43
Цитат на: Mikkey в сб, 04 дек 2021, 19:07
Марчева, моята е 800г и стана огромно. А е само с 360г брашно.
По коя рецепта го направи Пандорото с бавното втасване 1 нощ в хладилник т.е. приготвянето на Бига -та , или по друга. На тази съм се хвърлила тази година с приготвяне предварително на Бига ,престой от 12 часа, следва замесване, престой от 3 часа, после следва третата стъпка и така и два дена си правя Пандоро. Много рецепти изгледах, но основно ме интересуваше рецепта за приготвянето му в планетарен миксер, изобщо нямам намерение и най-малкото тесто да измесвам на ръка, затова и тази отбелязах и тази ще бъде, така мисля.
Рецептата е с бавно втасване, но в рамките на деня (от сутринта до вечерта) беше готов. Най-дългото втасване е на крайното тесто - 8 часа..така, че ако го започнеш следобед, не като мен сутринта, може да го оставиш да втаса в хладилник през нощта. Не е е бига, с пулиш е, това е течната закваска...бигата е твърда закваска. Доверих се на рецептата на Морена Роана от сайта Мента и шоколад. Меси се изцяло с планетарен миксер и е уникално вкусен!

Пускам рецептата, сложила съм много снимки, описала съм как се приготвя стъпка по стъпка и добавих таблица с мерките в зависимост какъв размер форма се ползва, за повече удобство.
Пандоро -традиционен коледен десерт от Верона

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата