Публикувана: 26 ян. 2022, 22:19 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2024, 10:52 ч.

Избор на вино # 2

29 669
399
1

# 165 18 юли 2022, 18:23 ч.

София
Мнения: 1 973

Онзи ден, при регулярен пазар от Лидл, видях любопитно бяло вино от Италия:
Organic Grillo Sicilia DOC dry 2021

Много приятна изненада - свежо и леко вино, идално за топли дни. Аромата е зелено-цитрусов с намек за индрише, а вкусово стои тънко, с водеща цитрусова свежест и приятни мъхесто-минерални акорди. Чудесно вино за 5лв. При тази цена, пък и био, няма нищо за губене Hands Plus1

# 166 18 юли 2022, 18:28 ч.

Мнения: 6 691

Не изглежда зле. https://www.lidl.de/p/bio-grillo-sicilia-doc-trocken-weisswein-2021/p100350833 Аз нещо се закотвих на немските и сега съм нещо мързелива за промени ... но може това да го опитам. Любопитно ми е.

# 167 18 юли 2022, 22:50 ч.

Мюнхен
Мнения: 812

Цитат на: bella-ciao в пн, 18 юли 2022, 18:28

Аз нещо се закотвих на немските и сега съм нещо мързелива за промени ...

Bella, пробвай тогава белия Spätburgunder на Mayschoss-Altenahr. Намерих го в магазини HIT за под 10 евро и много ми допадна, даже го подарявах и на една приятелка. Във Вивино също много го хвалят:
https://www.vivino.com/DE/en/mayschoss-altenahr-blanc-de-noir-sp … trocken/w/2365263

Остави му няколко минутки да се "отпусне" в чашата и тогава вече ще уловиш ягодовите нотки, преди това бие повече на зелени ябълки. Лично за мен - много интересно развитие в носа.

# 168 18 юли 2022, 23:37 ч.

Мнения: 6 691

Слабо ми е на мен Simple Smile

A и аз не съм от специалистите и не се впускам да ловя нотки и ягодови и какви ли не вкусове. Или ми е приятно и ми харесва виното или не ... ама ягодовите нотки ви отсавям на специалистите Simple Smile

Иначе имаше едни пакети с вино с промоции за подпомагане на производителите в Ahrthal .

# 169 19 юли 2022, 00:00 ч.

Мюнхен
Мнения: 812

Лекичко е, да. Ама и аз съм в такова настроение напоследък, карам го на по-леки вина, че в жегите си ме хваща от малко. Днес при нас е 34 °C, утре го дават още по-топло, та скоро няма да пия сериозни вина. Sweat Smile

Още нещо, което пих наскоро, от селекцията в REWE, беше някъде около 7 евро.

# 170 19 юли 2022, 00:26 ч.

Мнения: 6 691

мерси .

# 171 25 юли 2022, 21:09 ч.

София
Мнения: 1 973

Привет отново, включвам с любоптино откритие пак от Лидл:
Castillo Ennego Chardonnay barrel fermentation 2021

Свеж, модерен прочит по темата бариково шардоне от Навара, Испания и определно ми хареса. Не пише колко е отлежало, но за мен е някакво минимално време, може би между 1 и 3 месеца. Не е от твърде маслените и плътни представители на дъбовите шардонета, по-скоро загатва този стил с нюанси във вкуса на банан и ванилия, намек за масло. Има си обем и мекота, но хубавото е, че носи младежкия дух на модерните недъбови шардонета също. В аромата се усещат лимон, зелена хрупкава ябълка, мъх и пъпеш. Цвета му е наситен, жълто-зелен. Вкустово стои обло, сочно с доволно дълъг финал.
Цена - 7лв, като го има на рафтовете с постоянни предложения. Мисля, че е хубаво шардоне, балансирано между стила на дъбовите и бездъбовите, като вярвам че ще се хареса от повечето хора.

# 172 26 юли 2022, 00:02 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Цитат на: Deetron в пн, 25 юли 2022, 21:09

Мисля, че е хубаво шардоне, балансирано между стила на дъбовите и бездъбовите, като вярвам че ще се хареса от повечето хора.

Хех, Дийтрон като го прочетох се сетих веднага за един въпрос за много пари в немския Стани богат. 😃 Беше "Какво е abc movement?" и отговорът е Anything But Chardonnay. 😃 Един цитат за съвсем кратко обяснение:

ABC is a term, used to describe a movement that is different from the popularity of the Chardonnay wines in order to increase the interest of the consumer for other white wines. Some wineries use this as a trick in the marketing strategy only to increase the sales of other white wines.

Иначе аз напоследък не се включвам, понеже сме по по-тежките вина вкъщи и не подхождат за сезона, а отделно от това често пийваме й бира, защото някакси виното ни е по-празнична напитка.

# 173 26 юли 2022, 00:38 ч.

Мнения: 6 691

Аз също не се включвам , защото съм снабдена с количество от готиния сект и си го подпийвам студен вместо разхладително вайншорле ... т.е. нямам нищо ново , освен по някоя бирьонка , но рядко. И като умирах в събота по обяд от страхотни горещини се освестих с няколко яки гълтока огнена вода , , 42 обстлер ,която по случайност открих в камерата... Та така. константно с няколко малки турболенции.

# 174 26 юли 2022, 10:44 ч.

София
Мнения: 11 987

Дийтрон, възхищавам се на описанията ти.
Но, моля, обясни на един лаик като мен дали това шардоне има сладък привкус. Естествената сладост на шардоне то е това, което не ми харесва и затова не купувам.

# 175 26 юли 2022, 11:45 ч.

Mostly in my mind
Мнения: 8 734

Чудесни описания. Следя ви, макар и да не пиша.
Вносно вино за 6, 7 лв лично аз не бих си взела.

# 176 26 юли 2022, 14:20 ч.

София
Мнения: 1 973

chrissy Cupid

змия - това вино се води сухо и за мен е такова. Не усещам залитание към стила на полу-сухи ли полу-сладки бели вина. Възприятията са субективни, но все пак си мисля, че е напълно възможно да ти дойде по-сладко, сложено да кажем до някой тревист и минерален совиньон блан. Може би е по-добре да го пропускаш този сорт, макар че недъбовите модерни шардонета са много свежи и живи, без сладост. С две думи - да, може би и това шардоне няма да ти хареса.

# 177 26 юли 2022, 14:23 ч.

София
Мнения: 11 987

Deetron, обичам такива отзиви, винаги чета внимателно твоите постове, въпреки че не усещам обла форма и т.н.
След Ковида съвсем се загубиха вкусовите рецептори.