Публикувана: 25 фев. 2022, 19:17 ч.
Последно мнение: 11 апр. 2022, 23:46 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

30 197
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се подготвя сач за готвене и може ли да се използва на керамичен котлон?
Как мога да премахна миризмата на изгоряло кисело зеле?
Как да премахнем миризмата на овъгляване от сача?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се подготвя сач за готвене и може ли да се използва на керамичен котлон?
  
  Сачът трябва да се намаже с олио и да се загрее до 265 градуса, като постепенно увеличавате температурата. Може да се използва на керамичен котлон след подготовка.
- Как мога да премахна миризмата на изгоряло кисело зеле?
  
  Миризмата на изгоряло кисело зеле може да се премахне чрез варене на вода с лимон или използване на оцет.
- Как да премахнем миризмата на овъгляване от сача?
  
  Миризмата от овъгляване на сача може да бъде намалена чрез избягване на овъгляването или използване на чугунен сач.
- Как да направите бърза содена питка с вода и яйца?
- Как мога да заменя тахан в рецепта за хумус?

# 105 10 март 2022, 11:17 ч.

Бургас
Мнения: 1 777

Станислава, в готвач.бг има търсачка и като написах "торта кондензирано мляко" ми излязоха 149 рецепти. Една от тях е "Торта с маскарпоне и кондензирано мляко". Нещо не мога да сложа линка 🤔
Пробвай, ще намериш рецептата!

# 106 10 март 2022, 14:14 ч.

София
Мнения: 4 985

Намерих яяяяя

Обаче има едно,, но "
Млякото е било до края на февр. Месец и стана това

Хубавото е че рецептата е открита!

# 107 10 март 2022, 15:20 ч.

In transit
Мнения: 14 741

Ако е били запечатано кондензираното мляко нищо му няма. То толкова захар има в него, че няма какво да му стане. Аз отворено (и покрито със стреч) в хладилник го държа по месец и нищо му няма.
Другаде ти е проблема.

# 108 10 март 2022, 15:41 ч.

Мнения: 10 931

Цитат на: Mikkey в чт, 10 мар 2022, 15:20

Аз отворено (и покрито със стреч) в хладилник го държа по месец и нищо му няма.
Другаде ти е проблема.

по доста повече държа и нищо му няма.

# 109 10 март 2022, 16:03 ч.

София
Мнения: 4 985

Беше стояло 2 денонощия отворено

# 110 10 март 2022, 16:10 ч.

In transit
Мнения: 14 741

В хладилник?

# 111 10 март 2022, 16:14 ч.

София
Мнения: 4 985

Да

# 112 10 март 2022, 16:15 ч.

Мнения: 10 931

не е от конд. мляко

# 113 10 март 2022, 16:18 ч.

София
Мнения: 4 985

Като се сгъсти стана така, и постепенно

# 114 10 март 2022, 16:22 ч.

In transit
Мнения: 14 741

Не е от него, нещо друго в начина на приготвяне е.

# 115 10 март 2022, 22:47 ч.

София
Мнения: 4 985

Разбих яйцата добавих постепенно конд мляко после прясното мляко и на котлона изчакай да започне да кипне и засякох 1 мин... Махнах от котлона

# 116 10 март 2022, 23:16 ч.

Мнения: 25 132

Прилича ми като да е загрято твърде набързо и яйцата да са станали така.

# 117 10 март 2022, 23:52 ч.

Русе
Мнения: 6 529

Скрит текст:

Цитат на: Станислава5642 в чт, 10 мар 2022, 22:47

След като кипне, се намалява на слаб огън и се бърка докато се сгъсти сместа. При мен отнема поне 20 мин.
Просто не виждам как ще стане крем за 1 мин. при тези дадени продукти.

# 118 11 март 2022, 07:08 ч.

Мнения: 44 523

От така зададените продукти бих сложила на огъня само яйцата и млякото, а кондензираното бих прибавила при вече леко изстинал крем. То, така или иначе няма повече да се посгъсти.

# 119 11 март 2022, 13:43 ч.

София
Мнения: 4 985

Тортата е правена с този крем

И въпроса е дали мога да разбия една от сметанитв и да залея тортата отгоре?
Едната е 35 % др е 25 но готварска

Препоръчани теми

За тези, които четат любовни романи № 35

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Търся филм, сериал... Тема 10

Ритуали за красота вкъщи с SNB Professional

Причина:

Причина: