Публикувана: 25 фев. 2022, 19:17 ч.
Последно мнение: 11 апр. 2022, 23:46 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

29 323
736
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се подготвя сач за готвене и може ли да се използва на керамичен котлон?
Как мога да премахна миризмата на изгоряло кисело зеле?
Как да премахнем миризмата на овъгляване от сача?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се подготвя сач за готвене и може ли да се използва на керамичен котлон?
  
  Сачът трябва да се намаже с олио и да се загрее до 265 градуса, като постепенно увеличавате температурата. Може да се използва на керамичен котлон след подготовка.
- Как мога да премахна миризмата на изгоряло кисело зеле?
  
  Миризмата на изгоряло кисело зеле може да се премахне чрез варене на вода с лимон или използване на оцет.
- Как да премахнем миризмата на овъгляване от сача?
  
  Миризмата от овъгляване на сача може да бъде намалена чрез избягване на овъгляването или използване на чугунен сач.
- Как да направите бърза содена питка с вода и яйца?
- Как мога да заменя тахан в рецепта за хумус?

# 585 5 апр. 2022, 10:13 ч.

In transit
Мнения: 14 179

Цитат на: Vanja77 в вт, 05 апр 2022, 08:26

Е, как 1г ще е 1 ч.л.? Как си представяте 1 пак. мая от 7г - 7ч.л.?

Зависи от чаената лъжичка....с моите е толкова, но са по-малки. Затова и уточних.

# 586 5 апр. 2022, 10:30 ч.

Мнения: 10 639

Кафена лъжичка сигурно имаш предвид, те са малки.

# 587 5 апр. 2022, 11:00 ч.

In transit
Мнения: 14 179

Нагледно показвам:

Току що отворено пакетче суха мая на д-р Йоткер от 7г. Лъжичката е чаена, имам и по-малки дето се водят кафени.
Не е пълна както се вижда. Кантарът го взех, защото пишеше, че мери до грам...ще взема едно бижутерско кантарче тия дни и ще проверя.

# 588 5 апр. 2022, 11:16 ч.

София
Мнения: 12 669

Тази лъжичка е наполовина празна. Ако очакваш везната да ти покаже грамажа - надай се! 1 пак. суха мая от 7г е приблизително 2 и 1/2 ч.л..

# 589 5 апр. 2022, 11:43 ч.

Sofia
Мнения: 22 550

Мерките в чаши и лъжички би трябвало да се дават в мерителни такива.

# 590 5 апр. 2022, 11:57 ч.

Мнения: 24 535

Чаени лъжички имам поне 3 вида, чашите май са повече. За мерене на продукти съм си взела стандартни мерителни че няма оправия иначе когато не е в грамове дадено.

# 591 5 апр. 2022, 13:32 ч.

Мнения: X

natka, аз имам от тези мерителни лъжици, които теглят и грамове от Лидл. Там си меря бакпулвера, содата и като цяло по - малките грамажи, които другата ми везна не винаги отчита. Върши си работата, доволна съм.

# 592 5 апр. 2022, 19:40 ч.

Бургас
Мнения: 1 722

Мисля си дали да не направя домашна прясна паста тея дни. Как е на вкус? С яйца ли е по-добре или без яйца? Заслужава ли си да направя вместо да купя макарони/ спагети?

# 593 5 апр. 2022, 19:43 ч.

Мнения: 9 447

заслужава си и с яйца, разбира се.

# 594 5 апр. 2022, 20:59 ч.

In transit
Мнения: 14 179

Чбълкова, с яйца е по-вкусна домашната паста за мен. Зависи и в каква форма ще я правиш - талиатели, лазаня, пълнена. Също с какъв сос ще я направиш.

# 595 5 апр. 2022, 21:01 ч.

Мнения: 10 639

Цитат на: Ябълкова в вт, 05 апр 2022, 19:40

Супер е домашната и доста лесна. Препоръчвам с яйца.

# 596 5 апр. 2022, 21:12 ч.

Sofia
Мнения: 22 550

Цитат на: Ябълкова в вт, 05 апр 2022, 19:40

На вкус е домашна/по-хубава. Особено ако си набавиш баш брашното...
Трябва да е твърдо тестото. С яйца или без си е въпрос на вкус, не на друго. И у нас предпочитаме с яйца.

# 597 5 апр. 2022, 21:35 ч.

Бургас
Мнения: 1 722

Гледах една видеорецепта за домашна паста и домакинята държеше тестото, и режеше от него с ножица. Получаваха се като мидички такива, но по-дълги.
В най-скоро време ще пробвам, благодаря, че споделихте мнения! 😊