Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 46

  • 74 894
  • 726
  •   1
Отговори
# 525
  • София
  • Мнения: 1 632
Изглежда вкусно, как го приготвяте?

Последна редакция: вт, 12 юли 2022, 08:39 от bubanka

# 526
  • Мнения: X
Фалшиво бурито 😅🙈


# 527
  • Мнения: 17 116
А аз ще замоля за рецептата за тиквичките рагу.
Скрит текст:
В дълбок тиган в повечко олио се запържват леко лук на полумесеци, моркови на кубчета и нарязани стръкове целина (може и без нея). След около минута, като омекне лука, се добавят тиквичките на по-дебели парчета, кайма, черен пипер, чесън (ползвах чесън на прах), риган, дафинов лист, малко вода (по-малко от четвърт чаша), слага се капак, котлонът е намаля на слаб огън и се оставя да къкри докато се сготви зеленчука (аз намалям до най-ниската степен на котлона и оставям за 20-30мин) . Ако имаш готов доматен сос се добавя накрая след като се сготви зеленчука, ако е нужно да се сгъсти се ръсва и малко брашно. Аз имах една изостанала консерва доматена кремсупа и ползвах нея за сос. Ако няма готови неща, то заедно с тиквичките горе се добавят и около чаша нарязани домати с половин чаена лъжичка захар и така се оставя да къкри към 20-30мин, накрая се сгъстява с малко брашно. Количествата са по желание, за 2-3 души примерно 1 глава лук, 2 моркова, 2 стръка целина, 2 тиквички, 250г кайма, чаша домати. Вместо в тиган може да се бутне всичко заедно в йенска тенджера с капак и да се приготви във фурната. Ястието може да се сервира с приготвен отделно ориз или паста.
Fork And Knife

У нас днес телешки пържолки с гъби,

# 528
  • Мнения: 9 493
Руло от тиквички на Пепчо.
чудесно ти се е получило!
Днес готвих за идните 3 дни, но ме съмнява, че във вторник ще сме на сухоежбина пак.
пържени дробчета (заешки) с лук на тиган http://bitly.ws/sIrx

 език с масло и чесън http://bitly.ws/sIrz ,

 пълнени картофи с разни сирена и една хубава шунка от Берьозка този път https://pep-4o.blogspot.com/2022/07/blog-post_9.html

 печени патладжани с доматен сос http://bitly.ws/sIeb

хапчета против глад http://bitly.ws/sIru

 и супа топчета 🙂 http://bitly.ws/sIrv

# 529
  • Мнения: 10 496
стандартно за лятото салати и скара

# 530
  • Мнения: 16 799
Фусили със сирене и масло:

Овесено-тричава каша с ленено семе и сирене:

Пп Честити да са всички, чиито поводи съм пропуснала. Бъдете живи, здрави и благословени.

# 531
  • Мнения: 12 883
Малко снимки и от мен, без свинското и рибката вечер, че на село е тъмно за снимки.

Тутманик; пълнени пиперки; чийзкейк брауни червено кадифе; пържени филийки


Свинско, салата, картофи; сутляш; салата; свинско с ориз


Меки хлебчета с кебап


Банички бомбички с одрински кори


Мюсли торта с банани, ягоди и малини... и добруджанки

# 532
  • Мнения: 12 472
Домашният ми Мастършеф (ММ) ме изненада днес:





Канапе от розов домат с редукция от гаспачо.

# 533
  • Мнения: 1 860
Панирани топени сиренца с корнфлейкс и кайсиев конфитюр





Панирани кашкавалчета пълнени с пушено филе



Понички





Сироп от вишни



# 534
  • софия
  • Мнения: 3 068
Днес за първи път правих реване. Не се на дигна, но е вкусно. Следващият път ще поправя грешите.

# 535
  • Мнения: 1 302
Патладжан с панко на фурна и тахини сос в неделя за обяд. За вечеря нямам никаква идея.....

# 536
  • Мнения: 8 042

Свински врат с кладница,  гауда и домати-първо в йенски съд и после запечен в тава

Пълнозърнести крекери с мащерка по иланг-иланг ( Благодаря!)

Пълнозърнест хляб  по "За каквото и да е "

Бъркани яйца с шунка и сирене

За бисквитите от вчера
Скрит текст:
Рецепта е трудно казано: имах 3 покафенели банана-намачках ги с вилица, към тях добавих на око ситни овесени ядки,  около 2с.л.какао и няколко ситно нарязани сухи плода( от ошав-сини сливи, ябълка, круша). Всичко разбърках и с лъжица за сладолед сипах купчинки върху хартия за печене-леко ги разплесках. Пекох на 180° около 10-15 мин. Това е. Да ви е вкусно!

Последна редакция: нд, 10 юли 2022, 22:01 от denyil

# 537
  • Мнения: 17 116
Домашен зелен боб

# 538
  • Мнения: 16 799
Таратор:

И свински пържоли от бут в прясно мляко, зехтин, бучки масло, сол и пипер на фурна, гарнирани със свежи зеленчуци и лучени кръгчета полуфабрикат:

Пп Не съм възхитена. Стават, но не е точно моето. Наскоро коментирахме из темите рецептата и реших да я пробвам, но с моята си марината по си ги харесвам.

# 539
  • Русе
  • Мнения: 2 268
Салата


Калмари


Омлет със зеленчуци


Бъркани яйца със сирене, чушка и зелена чубрица


Пипер с яйца и сирене


Пилешки бутчета със салвия и тиквички с ориз


Кайсиево сладко, хубаво се получи, но много скромно количество

Последна редакция: нд, 10 юли 2022, 23:08 от *sve*

Общи условия

Активация на акаунт