Публикувана: 28 юли 2022, 19:32 ч.
Последно мнение: 28 септ. 2022, 23:37 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

30 218
760
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Необходимо ли е прясното мляко за крем карамел да се вари и охлажда преди да се използва за крема?
Как се приготвят октоподни пипала?
Може ли домашно приготвеното мляко да се подкваси утре вечер?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Необходимо ли е прясното мляко за крем карамел да се вари и охлажда преди да се използва за крема?
  
  Ако млякото е от магазина, независимо дали е UHT или от хладилника, не е необходимо предварително да се вари и охлажда. Въпреки това домашното мляко трябва незабавно да се свари след доставката, ако се използва за крем карамел.
- Как се приготвят октоподни пипала?
  
  Октоподните пипала се варят в тенджера под налягане за около 7 минути, след което ръчно се освобождава налягането. След това леко се задушават в тиган с малко зехтин и чесън, докато преминат през огъня. В домашни условия те могат да бъдат варени на пара около час.
- Може ли домашно приготвеното мляко да се подкваси утре вечер?
  
  Домашно приготвеното мляко може да се подкваси утре вечер, като първо се загрее леко.
- Може ли овчето сирене да се замразява във фризер?
- Как мога бързо да размразя замразени кебапчета, без да ги използвам вода?

# 735 27 септ. 2022, 21:41 ч.

In transit
Мнения: 14 199

Пилешките фенери на Фрагедо са чудесни за вкусна домашна супа.

# 736 27 септ. 2022, 22:29 ч.

Мнения: 43 440

Трябваше да направя супа за момиче, което не яде свинско, а само пилешко и пуешко. Мислех, че ако ползвам месо от буркан ще мога да направя супата по- бързо, но в крайна сметка заложих на сигурното и извадих пилешките бутчета от фризера.

# 737 28 септ. 2022, 00:17 ч.

Мнения: 24 576

Друго си е да поври и кокал за бульона за супата, пък ако ще и бутче да е. Не че няма да стане и с консервирано месо, но просто не е същото.

# 738 28 септ. 2022, 10:25 ч.

Мнения: 10 666

Цитат на: ToniShu в вт, 27 сеп 2022, 17:06

Цитат на: zenata в вт, 27 сеп 2022, 11:42

всеки е свободен да вярва в каквото пожелае Mask

Само е добре, когато мнението и вярванията са извън доказаното от науката, да се добавя по едно "според мен", че да не стават излагации - например като горния пост над моя Wink

излагация е в твоите очи обаче. и не е "според мен", за да го добавям. който се интересува си намира информация. вече кой на какво вярва си е негова работа.

мики, да, с фенерите става превъзходна супа.

# 739 28 септ. 2022, 10:40 ч.

София
Мнения: 4 952

В рецепта за Пиле лютика мога ли да заместя пил филе с пилешки бутчета?

Последна редакция: ср, 28 сеп 2022, 10:59 от Станислава5642

# 740 28 септ. 2022, 10:53 ч.

Sofia
Мнения: 29 090

Може

# 741 28 септ. 2022, 11:00 ч.

София
Мнения: 4 952

Бисквитена торта с най обикновено си нишесте и бисквити Петит Бьор,ще и отива ли да я измажа с крем от сметана и течен шоколад?

# 742 28 септ. 2022, 11:05 ч.

София
Мнения: 8 264

Цитат на: Станислава5642 в ср, 28 сеп 2022, 11:00

Да, изпробвано. Само други бисквитки ползвам, тези са ми прекалено сладки. Но може и да не съм уцелил правилния вид, ако са няколко 🙂

# 743 28 септ. 2022, 11:08 ч.

София
Мнения: 4 952

Цитат на: RebelHeart в ср, 28 сеп 2022, 11:05

Цитат на: Станислава5642 в ср, 28 сеп 2022, 11:00

# 744 28 септ. 2022, 11:27 ч.

София
Мнения: 8 264

Тези съм купувал, да. Сладникави са. Но това е субективно. Ако на теб ти харесват - смело със сметаната и шоколада 🙂

# 745 28 септ. 2022, 14:47 ч.

Sofia
Мнения: 29 090

Претопявам едно леко миризливо масло,ще го правя гхи...може ли да се сложи нещо ароматно вътре-билки или настъргана лимонова кора?

# 746 28 септ. 2022, 16:00 ч.

Мнения: 9 453

Най-вероятно няма да се измирише ,защото аз пробвах едно , но може да пробваш с някаква мащерка или фино настъргана лимонова кора
Малко по-късно ще пусна нова тема