За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 372
  • 738
  •   1
Отговори
# 480 27 окт. 2022, 16:15 ч.
  • Мнения: 15 190
Тони, снощи правих щрудел. Правя го по следния начин - две кори, между тях олио. Върху втората слагам в единия край (дългата страна) настъргани ябълки и канела. Ръся захар на око. Там, където няма ябълки, слагам орехи. Отгоре пак две кори и процедирам по същия начин, но на втория "етаж" разменям мястото на ябълките, да са в другия край. Завивам на руло и слагам в тавата от фурната. Пет дълги парчета ми събра. Намазах с чаша газирана вода отгоре, но става и с обикновена. И слагам да пека на 200 гр. После покривам с кърпа да се задуши, че не обичам да е хрупкаво и да ми се рони горната кора.

# 481 27 окт. 2022, 16:16 ч.
  • In transit
  • Мнения: 14 654
Цитат на: Doli в чт, 27 окт 2022, 16:02
Издирвам една рецепта за ябълков сладкиш.
Основата беше от бисквити и масло,отгоре се слагаха настъргани ябълки и някаква заливка имаше ,но не помня как се правеше 🤔
https://www.mycookingcreations.com/2009/04/blog-post_25.html

# 482 27 окт. 2022, 16:17 ч.
  • софия
  • Мнения: 31 579
Доли, правя подобен сладкиш, но ябълките не са настъргани, а нарязани на полумесеци или кръгове и се залива с кексово тесто.
Ако е това, довечера мога да погледна рецептата.

# 483 27 окт. 2022, 16:18 ч.
  • Мнения: 8 652
Цитат на: Doli в чт, 27 окт 2022, 16:02
Издирвам една рецепта за ябълков сладкиш.
Основата беше от бисквити и масло,отгоре се слагаха настъргани ябълки и някаква заливка имаше ,но не помня как се правеше 🤔


Рецептата е от "Домашни вкусотии "

# 484 27 окт. 2022, 16:29 ч.
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 5 679
Цитат на: Doli в чт, 27 окт 2022, 16:02
Издирвам една рецепта за ябълков сладкиш.
Основата беше от бисквити и масло,отгоре се слагаха настъргани ябълки и някаква заливка имаше ,но не помня как се правеше 🤔
Doli, виж тази ще ти свърши ли работа, пущам ти я както съм  я копирала, но не съм записала от къде

сладкиш с бисквити и ябълки   4 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. брашно  с 1 бакпулвер, 4 с.л.олио,  4 с.л.вода.
бисквити „Роден край“  1 пакет, 1 пак. масло / 125 гр./ , 2 средно големи  ябълки, орехи.
В тава във фурната разтопявам маслото, отгоре изсипвам ½ от сместа, нареждам бисквитите и резенчетата
 ябълки, орехи и върху тях другата ½ от пандишпановата смес. В загрята  фурна пекох на средна решетка
 25 мин.на 180*С до суха клечка.
Правила съм  като върху разтопеното масло нареждам бисквитите, орехи, ябълките на тънки резени и тогава изсипвам сместа, но първия вариант е по-добър.

# 485 27 окт. 2022, 16:50 ч.
  • Мнения: 180
Здравейте. Моля за бърза помощ. Трябва да пека във фурната картофи и месо но по отделно. Кое да сложа първо. Моля помагайте че нямам време.

# 486 27 окт. 2022, 17:04 ч.
  • In transit
  • Мнения: 14 654
Ако месото е свинско, първо него...на картофите са им нужни до около час...зависи как да нарязани, цели, със сос, без сос.

# 487 27 окт. 2022, 17:13 ч.
  • Мнения: 180
Цитат на: Mikkey в чт, 27 окт 2022, 17:04
Ако месото е свинско, първо него...на картофите са им нужни до около час...зависи как да нарязани, цели, със сос, без сос.
  Месото е пиле и ще стане много бързо. Не мога да сложа на два реда затова питам. Благодаря все пак.

# 488 27 окт. 2022, 17:17 ч.
  • In transit
  • Мнения: 14 654
Една до друга две тавички няма ли да се съберат? На един ред.

# 489 27 окт. 2022, 17:27 ч.
  • Мнения: 180
Цитат на: Mikkey в чт, 27 окт 2022, 17:17
Една до друга две тавички няма ли да се съберат? На един ред.
  Не става. Нямам решение. Дали ще стане да опека пилетата и като ги извадя да ги покрия с фолио а след като са готови картофите да върна обратно.

# 490 27 окт. 2022, 17:34 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 29 554
Благодаря за рецептите за ябълковият сладкиш 👍
Тъй като ми трябва за утре по обяд...кога да го правя и как е по-вкусен,прясно изпечен или охладен и отлежал?

# 491 27 окт. 2022, 17:34 ч.
  • софия
  • Мнения: 31 579
Първо бих изпекла картофите и след това пилето. Картофите се подгряват по-лесно от месото (докато пилето отпочива, картофите ще се претоплят).

# 492 27 окт. 2022, 17:35 ч.
  • София
  • Мнения: 4 908
Аз така готвя - по отделно пилешкото месо и картофите. След като стане готово пилешкото месо го изваждам в тенджера и захлупвам с капака. Слагам картофите да се пекат в същата тава, в която е изпечено месото. След като станат почти готови картофите, връщам пилешкото месо обратно в тавата и оставям включена за още 5 мин.

# 493 27 окт. 2022, 17:53 ч.
  • Мнения: 180
Цитат на: magicjo в чт, 27 окт 2022, 17:35
Аз така готвя - по отделно пилешкото месо и картофите. След като стане готово пилешкото месо го изваждам в тенджера и захлупвам с капака. Слагам картофите да се пекат в същата тава, в която е изпечено месото. След като станат почти готови картофите, връщам пилешкото месо обратно в тавата и оставям включена за още 5 мин.
Благодаря ти. И при мен ще стане така. Много голямо е семейството ми. Когато не идват всички слагам на две нива и няма проблем. Сега тавите са големи и не става така. Хубава вечер.

# 494 27 окт. 2022, 18:19 ч.
  • Мнения: 1 894
Цитат на: Doli в чт, 27 окт 2022, 16:02
Издирвам една рецепта за ябълков сладкиш.
Основата беше от бисквити и масло,отгоре се слагаха настъргани ябълки и някаква заливка имаше ,но не помня как се правеше 🤔
Разгледай рецептите за ябълков сладкиш с маслено тесто. Аз правя подобен, но е собствена рецепта, от приятелка. Най-отгоре се настъргва част от тестото. И да, като престои става мек и е по-вкусен.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата