Публикувана: 1 окт. 2022, 07:16 ч.
Последно мнение: 24 ноем. 2022, 08:50 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 48

71 712
754
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия обикновено се приготвят с лаваш и има ли предпочитания към определена марка?
Как се приготвят дюли с мед, канела и орехи?
Как се приготвя арабската леща?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия обикновено се приготвят с лаваш и има ли предпочитания към определена марка?
  
  Лавашът се използва в различни рецепти, като сандвичи със затворени сандвичи, „здравословни“ дюнери, пица, лазаня, тортили, салати и супи. Предпочитаната марка е тази с големи букви на латиница „ЛАВАШ“.
- Как се приготвят дюли с мед, канела и орехи?
  
  Дюлите се почистват, нарязват на резени и подреждат в тава. Поливат се с мед, поръсват се с канела и към тях се добавя малко вода. След изпичане се поръсват с натрошени орехи и отново се запичат. Десертът е вкусен както топъл, така и студен.
- Как се приготвя арабската леща?
  
  За да приготвите арабска леща, задушете лук, морков и червена чушка в мазнина. След като водата се изпари, добавете подправки като куркума, кимион и кимион. След това добавете лещата и вода. Когато е готово, пасирайте го. При сервиране поръсете с лимон, лют пипер и по желание сирене.
- Как се приготвя крем от тиква без захар?
- Как се приготвя меден сладкиш на сладка хапка?

# 45 3 окт. 2022, 21:40 ч.

София
Мнения: 8 636

velikova1, моля за рецептата за мозайката!

От ММ експериментална бърза вечеря - супа с яйчени нудли и телешко (на тънко, за да се свари при заливането с бульон). За следващо готвене мислим да пробваме с друг вид телешко и да добавим вкусове в бульона, сега тествахме техниката само и взе, че се получи.
преди заливката

и в готов вид, 30 секунди по-късно (да бях сложила едно зелено листо за снимката, ама карай)

# 46 3 окт. 2022, 22:17 ч.

Варна
Мнения: 1 472

Мозайката е кайма, омесена като за кюфтета. Разстлах върху силиконово килимче, поръсих с грах, царевичка и варен морков, може и маслинки, завих на руло и опаковах в ленти бекон. Пекох на 180 градуса в тава с малко мазнина и вода. Към края на печенето намазах бекона с малко кетчуп.
Пилешка яхния като на баба, с чесън и сини сливи. Оживяла ми беше на сърцето и си направих, моите я омърмориха и си я хапнах с кеф сама. С пукани чушки и топли питки от мама, наздраве!

И смутито на детето, майсторка расте, да си я похваля.

# 47 3 окт. 2022, 22:20 ч.

софия
Мнения: 3 066

Един боб от вчера.

# 48 4 окт. 2022, 05:23 ч.

Мнения: 16 787

Цитат на: Zizini в пн, 03 окт 2022, 18:09

...
Може ли рецептата за дюлите с мед, канела и орехи? (Досега винаги цели съм ги пекла.)

Давам веднага:

Скрит текст:

Дюлите се почистват(най лесно става, ако една мъжка сила Wink

ги разреже на две или четири, тогава много лесно се белят и почистват от семките. Измиват се и се режат на резенчета(по дебелички, за да останат сочни при печенето), поставят се в тавичка, поливат се с мед(количеството е според колко сладки ги предпочитате), поръсват се с канела, добавя се малко водичка и се изпичат до златист загар, ако водичката изври се добавя още малко, за да останат сочни, а и сосчето е много вкусно. Преди да са напълно готови се поръсват с натрошени орехи(обилно Wink

) и се оставят орехите да се запекат, те бързо прегарят и е добре да ги наблюдавате. Десерта е вкусен както топъл, така и студен. При сервиране залейте с останалото сосче от печенето. Може да се сервират с топка сладолед или към кекс, изобщо позволяват развихряне на въображението, но и само така да се хапват са страхотен, ароматен и полезен десерт.

Мики, много се радвам, че са ви допаднали овесените палачинки. Другия път да снимаш, че да се насладя на разкошните ти снимки и аранжировка. Hug

Тайне, Честит ти твой си Wink

повод.
Великова, браво на детето. Все по голяма майсторица да расте.
И накрая - момичета, всички, страхотни кулинарки сте, напълниха ми се очите с красиви и апетитни гозби и сладкиши.

От мен за вечеря една салата с бейби спанак, рукола, червен лук, чери домати, авокадо и синьо сирене с дресинг от зехтин, лимон, сол и дижонска горчица:

И много крехки и вкусни свински вратни пържоли с кост, овкусени със сол, чер пипер, малко червено вино и зехтин на грил тиган:

# 49 4 окт. 2022, 05:37 ч.

Под сянката на разлистените кактуси
Мнения: 2 897

Бърз обяд:

доматена супа

и кезадия, моята е силно побългарена, с овче сирене, чубрица, шарена сол, чедър

# 50 4 окт. 2022, 06:25 ч.

Мнения: X

Печени лилави картофи с пушено масло

# 51 4 окт. 2022, 11:29 ч.

При децата ми
Мнения: 7 455

Пълнени чушки с кайма и ориз от снощи. Друго не съм снимала.

Илан-иланг, може ли рецептата за пастетът от пилешки дробчета?

Много е вкусно в темата!

Последна редакция: вт, 04 окт 2022, 11:38 от Hrispa76

# 52 4 окт. 2022, 14:18 ч.

Мнения: 37

DzhuliB, Може ли рецептата за Ябълковия сладкиш с канела?

Скрит текст:

Цитат на: DzhuliB в нд, 02 окт 2022, 12:50

И аз откривам есенния сезон с любимия ябълков сладкиш с канела 🍂

# 53 4 окт. 2022, 17:57 ч.

София
Мнения: 15 850

Домашни спагети с масло, сирене, кашкавал и шунка.Опитах хлебопекарната да ми омеси тестото за паста и взе, че стана.

# 54 4 окт. 2022, 18:15 ч.

Мнения: 10 479

закуска

обяд

следобедна закуска

Последна редакция: вт, 04 окт 2022, 18:22 от pinko

# 55 4 окт. 2022, 18:42 ч.

In transit
Мнения: 14 434

Повече на гладен стомах, няма да ви чета!
Получих слюноотделяне от снимката с карначетата на Пинко и ми се дояде рохко яйце.

За обяд пекох адана кебап

арабски питки на тиган

и салата от печени чушки с млечен сос

# 56 4 окт. 2022, 20:41 ч.

София
Мнения: 8 636

# 57 4 окт. 2022, 20:50 ч.

Мнения: 17 116

Вдъхновението днес е един пакет замразени кнедли и понеже ми се видяха много на една манджа направих две, да не ги връщам обратно във фризера. Така се получиха последните домашни тиквички с кайма, и в бавноготвещата тенджера една пилешка яхния.