Публикувана: 17 авг. 2023, 16:43 ч.
Последно мнение: 26 ноем. 2025, 17:50 ч.

Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 8

38 633
803
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са възможностите на Sanyo-ECJ-HC100S-10-Cup Multicooker?
Какви са възможностите на Morphy Richards 48810 Intellicook Silver?
Какви са възможностите на Olha GM D Horno?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са възможностите на Sanyo-ECJ-HC100S-10-Cup Multicooker?
  
  Уредът Sanyo-ECJ-HC100S-10 Cup Multicooker предлага различни функции, включително готвене на пара, варене на яйца на пара, пържене, приготвяне на суши, бланширане на ориз, готвене овесени ядки , бавно готвене с висока и ниска температура и поддържане на топлина. Той е предназначен за приготвяне на различни видове храни като ориз, кексчета, месо, зеленчуци, супи и други ястия.
- Какви са възможностите на Morphy Richards 48810 Intellicook Silver?
  
  Morphy Richards 48810 Intellicook Silver предлага функции като варене на ориз и паста, бързо готвене на ориз и паста, варене, бланширане, готвене на пара за риба, месо и зеленчуци, пържене, печене , задушаване и бавно готвене. Тези възможности позволяват приготвянето на разнообразни ястия като супи, месни и зеленчукови ястия, печива и други.
- Какви са възможностите на Olha GM D Horno?
  
  Olha GM D Horno предлага функции за готвене на фурна, яхнии и супи, варене с високо и ниско налягане, готвене на зеленчуци, готвене на месо, обикновено готвене и скара. Този уред позволява приготвянето на различни видове ястия, включително печива, супи, месни ястия, зеленчукови ястия и други.
- Какви са възможностите на многофункционалната фурна TORINO?
- Как работи мултикукърът TeaFa?

# 750 5 ноем. 2025, 11:41 ч.

Мнения: 128

Насочил съм се към покупка на Cecotec Olla GM H Delux + Air Fryer. Нямам никакъв опит с комбинирани уреди. Прочетох внимателно отзивите на Nevena Virulan за този уред и изглежда, че е отличен избор за "почти" универсален уред на цена от 140 Е.
Ще помоля за сравнение с Instant Pot Pro Crisp+Air Fryer.
Разликата в цената няма нужда от коментар.
Ясно е, че единият е 6л, другият 7.8л.
Olla дават 1000W срещу 1500W на ИП. Това съществена разлика ли е?
Olla има ли възможност за самостоятелно изпускане на налягането?
Olla имат 4 степени на нялагане, ИП две. Звучи като предимство, но така ли е в действителност?
Относно Air Fryer капаците - виждам, че на Olla капакът първо се повдига, което означава, че трябва да имам около метър височина за да отворя / затворя капака. При ИП виждам, че това не е необходимо. Това така ли е, защото при мен отстоянието от плота до шкафа отгоре е само 60 см?
Благодаря за коментарите.

# 751 6 ноем. 2025, 15:38 ч.

Paris, France
Мнения: 17 743

Цитат на: !JOOP в ср, 05 ное 2025, 11:41

Olla има ли възможност за самостоятелно изпускане на налягането?
Olla имат 4 степени на нялагане, ИП две. Звучи като предимство, но така ли е в действителност?
Относно Air Fryer капаците - виждам, че на Olla капакът първо се повдига, което означава, че трябва да имам около метър височина за да отворя / затворя капака. При ИП виждам, че това не е необходимо. Това така ли е, защото при мен отстоянието от плота до шкафа отгоре е само 60 см?

За височината съм пас. Ще пиша на Тарталета, която я има, с молба да я измери. 60 е ОК. Между моите плотове и шкафовете разстоянието е 50 или 55см.

1000W vs 1500W си е съществена разлика, да. Може и да не я усетите, предвид че 1500W загряват по-голяма площ и обем, но си е разлика. Моят кукър е 1300W за 5 литра и е доста по-бърз от всички тези, които обсъждаме. Само Cookeo/Cook4me, който е 1600W за 6л е толкова бърз, колкото моя.

IPPC е нормално да е 1500W, защото като air fry вдига до 232° за 8л купа, а Cecotec вдига до 200°.

Купата на IP е от неръждаема стомана, със силиконирани дръжки, няма износване и много лесно се вади и слага. Освен това може да се ползва и върху газови и електрически котлони.

Самостоятелно изпускане на налягането Olla GM нямат. Или чакате да падне само (както правя аз), което при много пълна тенджера отнема до 45мин, или натискате едно копче да излезе насилствено. Не е хамалогия. Много малко модели вадят налягане сами. Моята е такава и нарочно я вадя от контакта за да не вади налягането. Така се пести енергия, няма пара в кухнята, не се пръсват бобовите зърна от рязката промяна на температурата. Не е проблем. IP pro crisp също не вади сам налягането. В това отношение са сходни.

Четирите степени на налягане не зная доколко са предимство. Мултикукърът ми има 5 степени, а тенджерата ми под налягане има 2 степени. Не ми липсват другите 3 като готвя в нея. Фина настройка на налягане е нужна само за ориз, макаронени и бързи неща като броколи на пара, но не е болка за умиралка.

GM H deluxe fry тегли с точност до 10г, a IP няма теглилка.

Допреди дни GM H deluxe fry струваше 107€. Може би си струва да го изчакате пак на промоция. Към края на февруари излиза на промоция обикновено. 140€ ми се виждат много за него.

# 752 6 ноем. 2025, 20:59 ч.

Mediterraneo
Мнения: 43 166

Точно 60 см е с отворен капак на фраера, пак метър не ти в нужен, аз го отварям само под аспиратора, където и го ползвам, там височината ми е 70 см и се борави супер лесно.
Не мога да правя сравнение с никакъв друг уред, ползвам Olla GM H Deluxe Fry от две години ежедневно и за всичко, върши ми идеална работа. Тогава го взех за 149 евро от зор, само месец по- късно на сестра ми й струваше 120 мисля.

# 753 7 ноем. 2025, 07:29 ч.

Мнения: 128

Благодаря ви за коментарите, много полезни и изчерпателни!

# 754 7 ноем. 2025, 17:06 ч.

Мнения: 1 832

Приятелка се двоуми между следните два модела
Мултикукър под налягане Cosori - CMC-CO601-SEU, 1100W и
Мултикукър Instant Pot - Duo Plus Whisper Quiet, 1000W, 5.7 l, херметичен
Малко помощ какво да избере. Трима възрастни са, ако има значение.

# 755 7 ноем. 2025, 17:10 ч.

Paris, France
Мнения: 17 743

И двата не са лоши, но iP е със съд от неръждаема стомана. Покритието на Cosori не е добро и бързо се износва. Не виждам смисъл от покритие, след като не пече кекс и хляб. Бих взела IPDPWQ.

# 756 7 ноем. 2025, 19:00 ч.

Мнения: 25 022

Литрите на мултикукъра не се гледат както на тинджера, само да вметна набързо понеже се споменава обемът и колко души са. Те си знаят колко храна готвят, просто да имат предвид че това е целият обем на съда, а като се готви под налягане се пълни най-много до 2/3, а при определени храни даже само до половината.

# 757 7 ноем. 2025, 21:48 ч.

Paris, France
Мнения: 17 743

Вярно е това. В 6 литров може да сготви до 4л храна, като за увеличаващи обема си като бобови и ориз се слагат до 3л. Това е водата + продуктите. Ако сипе вода само на дъното, може да сложи продукти почти до горе да се готвят на пара. Само да не запушват клапата.

Също и литрите не са като в air fryer заради малката площ. Пилетата се събират добре, но трябва да се обръщат и ваденето е трудно заради дълбочината на съда.

# 758 13 ноем. 2025, 11:39 ч.

Мнения: 1 151

В мултикукър от 5,7л бихте ли казали събира ли се джолан, няколко свински крачета? Чудя се какъв литраж да поръчвам

# 759 13 ноем. 2025, 12:18 ч.

Мнения: 1 832

Джолан не съм готвила, но свински крачета се събират в основния съд на пота. Скоро варих три.

# 760 13 ноем. 2025, 16:28 ч.

Мнения: 25 022

22 сантиметра е в диаметър съдът на моя Инстант пот с такъв литраж, ако това помага. За ориентир могат да се видят на сайта им размерите на съдовете, те нали ги предлагат и отделно та там са описани.

# 761 13 ноем. 2025, 17:15 ч.

Paris, France
Мнения: 17 743

Моят кукър е с 5 литров съд. Джолан от около 1.5 кила събира, но само директно в купата, а не на поставка на пара. Събира един говежди език, около 1.5 кила. Два не побира. Вода не се сипва до покриване на месото. Не е нужно. Сипват само толкова, че водата да е максимум до половината на съда. 300мл е предостатъчни за да направи гореща пара, която сготвя месото. Месото може да стърчи, но да не блокира клапата.

Свински крака не знам дали ще се поберат. От говедо в моя се побират само цепнати на 2 и леко извити. Един цял може би би се побрал без да е цепван и разпарчотван, но повече не. Същото или подобно в 5.7л. Нарязани на малки парчета се побират около 2 в моя. Свинските са малко по-дребни, та може и да се поберат повече броя.

В 6 литров побирам два говежди езика, като върховете стърчат нагоре, така че задната, широка част да легне на дъното.

4 човека сме и 5 литров ни стига за 6-8 порции.

# 762 14 ноем. 2025, 10:23 ч.

Мнения: 1 151

Момичета , направо се обърках вече. Трябва да си купя мултикукър и еър фраер. Искаше ми се еър фраера да е с горен и долен реотан.За мултикукъра разбрах, че препоръчвате ИП , сега разглеждам и един модел , който е и еър фраер само с един капак. Може ли да дадете вашето мнение дали да купя такъв или два отделни уреда. Не ми се иска модел с два капака , които да сменям. Ето това е модела , който разглеждам https://instantpot.bg/produkt/instant-pot-duo-crisp-ultimate-lid-6-2l/

# 763 14 ноем. 2025, 12:36 ч.

Мнения: 2 888

Зависи от навиците на домакинството,но за мен е по-добре 2 отделни уреда защото докато готвиш например супа в кукъра, можеш на фраера да си изпечеш месо и гарнитура за основното.

# 764 14 ноем. 2025, 13:49 ч.

Мнения: 25 022

Наистина зависи от навиците, защото в комбиниран уред количествата храна са много различни при готвене като в тенджера и при ползване като еърфраер. Като еърфраер събира доста по-малко храна, тъй че не е и само до това да могат две неща едновременно в двата уреда. В мултикукъра може просто да не ви стига тая кошница за еърфрай като обем, че тя не се пълни както тенджерата. На мен ми трябва обратното, еърфраерът ми да събира количество, съответно съм с два отделни уреда.
Ако мястото не е проблем, по-добре два отделни. Е, още по-добре един такъв комбиниран плюс отделно еърфраер, но там вече и като пари отива много нагоре...

А иначе по съображението да не се сменят капаци - за някои даже си е предпочитан вариант два отделни капака, вместо един но да трябва да слагаш и махаш част от него в зависимост от това как ползваш уреда. Това че е един капак само място спестява, което пак не е малко, разбира се. Другото е че на този модел от линка мисля че капакът само се отваря но не се сваля изцяло? На другите се маха нормално и се мие по-удобно, не знам този може ли да се свали.
Всеки си преценява за у тях кое е по-добре и по-удобно.

Препоръчани теми

Вегетарианска тема - 15

Лесна рецепта за козунак

Нашите любими торти – глазури, покрития и фигурки за тях – 140

Великденска декорация за дома

Причина:

Причина: