Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях

  • 58 572
  • 289
  •   1
Отговори
# 240 25 фев. 2007, 12:14 ч.
Адаш,мнооого ти е хубава тортата!А толкова вкусно изглеждааа!Страхотна си я направила,БРАВО!  smile3501
А сега честито на рожденичката и все с такива хубави тортички да се хвали! Hug

# 241 25 фев. 2007, 12:20 ч.
  • Мнения: 3 216
Честито на рожденничките.  chef  chef  chef И да им е сладко.

Моля ви кажете освен сьс захарен сироп ,с какво друъго мога да сиропирам готови блатове?

# 242 25 фев. 2007, 13:33 ч.
  • Мнения: 176
Компот  newsm78

# 243 25 фев. 2007, 14:01 ч.
  • Мнения: 2 099
Светле Ч.Р.Д. и приятно прекарване на праздника и благодаря за тортата. Laughing
Кремена можеш да ги сиропираш и със сладко или мед разредени с малко вода, чувала съм и и момичета тук от форума, че ги сиропират и с мляко. Също така става и с шоколадов сироп-вода, какао и захар/слагаш ги малко малко на котлона/, карамелен сироп, сироп от плодове-пр. сок от изцеден портокал+захар+вода. Ако си правиш някакъв крем с млеко на котлона, можеш да сиропираш леко блата и с него, преди да го сгъстиш....

# 244 25 фев. 2007, 21:19 ч.
  • София
  • Мнения: 1 086
Здравейте,момичета!
Тренирам за рожденния ден на сина  ми и вчера направих за първи път трансфер с шоколад.Ето какво се получи: http://www.bgphoto.net/photos/13408/o633080336505986250.jpg
Малко се размаза контура тук-там,явно не съм изчакала да изстине следващата доза шоколад EmbarassedИмам няколко въпроса:
С какво рисувате трансфера?Аз използвах за контура шприц,но ми се видя голяма играчка да го мия след всяка боичка и после мацах направо с лъжицата.
И освен бита сметана какви други варианти за украса има на торта с трансфер,че нещо множко ми дойде тая сметана и само я махам от тортата като я папам Simple Smile?
Иначе разтварях и кафевия и белия шоколад на водна баня и нямаше никакви проблеми,при добавянето да боята белия се стричи,но както посъветва Наталинка, прибавих малко топло прясно мляко и се оправи.
Креми,аз за тази торта направих сироп от вода и захар и после добавих разтворимо кафе.

# 245 25 фев. 2007, 22:27 ч.
  • Мнения: 3 216
Тасинка,тортата е суперррр.  chef

# 246 26 фев. 2007, 12:13 ч.
  • Мнения: 3 927
Цитат на: tasia в нд, 25 фев 2007, 21:19
С какво рисувате трансфера?Аз използвах за контура шприц,но ми се видя голяма играчка да го мия след всяка боичка и после мацах направо с лъжицата.

С найлоново пликче с отрязан връх. Само пликчето трябва да е дебело, че тънкото се прокъсва в процеса на работа. За всяка боя може да ползваш отделно пликче и после хвърляш. Аз така пълних моя Пух, скалъпен много набързо.....http://www.snimka.bg/album.php?album_id=83153&photo=15

# 247 26 фев. 2007, 12:22 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 219
Благодаря за пожеланията.Ето и разрез на тортата.

# 248 26 фев. 2007, 13:31 ч.
  • Русе
  • Мнения: 410
Джема, ЧРД   bouquet Желая ти много щастие и все такива красоти да твориш. А другите неща, с които изкуши гостите няма ли да ни ги покажеш? Само мога да гадая колко са били хубави...

tasia лично аз трансфер не съм правила, защото така и не схванах как става, а и ми се струва доста сложно, но за шприцоване с различни боички можеш да използваш спринцовки за еднократна употреба. Много е удобно и чисто. Аз си купувам от аптеките, от тези най-големите, че повече материал събират  Simple Smile После ги хвърлям, те струват стотинки.

# 249 26 фев. 2007, 13:37 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Джемма, ЧРД на патерица! Здраве и късмет желая!   bouquet

# 250 26 фев. 2007, 18:12 ч.
  • София
  • Мнения: 1 086
Благодаря за отговорите,момичета! Hug

# 251 26 фев. 2007, 20:00 ч.
  • Мнения: 1 815
Момичета, моля ви кажете ми коя рецепта точно ползвате за "чаршаф".
Вие начинаещите по коя правихте?
Искам да пробвам с такова нещо да украся.
Днес ми бешеу първия неуспешен опит с марципан Варна - такова гадно нещо не съм правила през живота си  Cry добре че няма повод и тортата с рулата ще остане неукрасена Sad

# 252 26 фев. 2007, 21:07 ч.
  • Мнения: 1 698
Джиджи, и аз имах един вече неуспешен опит с марципан Варна. Сега ме е страх да пробва пак за да не се повтори Rolling Eyes

# 253 26 фев. 2007, 21:10 ч.
  • Мнения: 7 106
А какъв именно е проблемът ви с марципан Варна?

# 254 26 фев. 2007, 21:15 ч.
  • Мнения: 1 698
Цитат на: 3ори в пн, 26 фев 2007, 21:10
А какъв именно е проблемът ви с марципан Варна?

То проблема май е в липсата на опит, не в марципана.  Whistling Моя се късаше при разточване, по-скоро като тръгна да го навивам на точилката. Не се отлепяше първо от мушамата на масата, после почна да се троши и накрая го изхвърлих. Sick

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата