Публикувана: 16 юни 2024, 11:15 ч.
Последно мнение: 25 авг. 2024, 18:53 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 59

81 976
748
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми, обсъждани във форума за кулинария?
Какво е отношението на участниците към използването на пресни и домашни продукти?
Какъв е стилът на комуникация между участниците?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми, обсъждани във форума за кулинария?
  
  Форумът се фокусира върху ежедневните кулинарни вдъхновения, като потребителите споделят снимки и рецепти за домашно приготвени ястия. Основните теми включват експериментиране с пресни продукти, вариации на традиционни рецепти, създаване на нови десерти и предястия и споделяне на отзиви за хранителни комбинации и идеи за подобрения.
- Какво е отношението на участниците към използването на пресни и домашни продукти?
  
  Участниците във форума показват голямо уважение и предпочитание към пресни и домашно приготвени продукти. Много от тях споделят своите реколти от градините си, като например картофи и краставици, и се гордеят с ястия, направени от тях. Това показва тенденцията за използване на домашни ресурси и стремеж към здравословно хранене.
- Какъв е стилът на комуникация между участниците?
  
  Стилът на комуникация е приятелски и подкрепящ. Участниците често изразяват своята благодарност един към друг за теми и публикации, обменят идеи и предложения за подобряване на рецептите, споделят лични впечатления и опит с ястията. Има взаимна помощ при предоставянето на рецепти и подобрения.
- Какви видове ястия се приготвят и споделят във форума?
- Каква е тенденцията в областта на десертите, обсъждани в дискусията?

# 690 21 авг. 2024, 07:58 ч.

Под сянката на разлистените кактуси
Мнения: 2 747

Поли, тук има няколко дами, които имат блогове. при това много добри. Произведенията, както и сайтовете, са си техни. Против правилата е да се качват чужди снимки

# 691 21 авг. 2024, 09:09 ч.

Мнения: 15 043

Кои свалят от сайтове, че са и много?

# 692 21 авг. 2024, 10:30 ч.

там където има винаги вятър
Мнения: 2 670

Чушки, боб, таратор.

Мармалад от нашите сини сливи, _{смлени в чопъра.}

Скрит текст:

# 693 21 авг. 2024, 13:07 ч.

Мнения: 3 392

Боб

# 694 21 авг. 2024, 13:22 ч.

Мнения: 9 443

Не ги е срам. А може би са си качили произведенията в блоговете и сайтовете и линковете водят към рецептите?!
Всъщност къде е Вашата снимка по темата?

Пържени пелмени, от едно заведение за чебуреки близо до мен, което много уважавам, но със сигурност И аз ще си направя. Защо никой не ме е подсетил Simple Smile

# 695 21 авг. 2024, 13:41 ч.

In transit
Мнения: 14 164

Аууу Пепи, нямаш милост! Това ще е брутално.

Преди малко си изгорих дясната ръка много левашки, като я залепих за дръжката на тигана и сега малко трудно се оправям с лявата, вкл. и с писането.
Точно преди това обаче успях да направя този разкошен сладкиш на тиган, този път със смокини и смея да кажа, че е уникален...даже вече е половин сладкиш. Grinning

Този път го изпекох в 20см тиган и стана малко по-висок.

# 696 21 авг. 2024, 14:14 ч.

Мнения: 2 180

Лесен и бърз за направа сладкиш с праскови и сливи изпекох за семейството ми днес. Много сочен и вкусен се получава.😋🍑🥧👩‍🍳
https://inthebeniskitchen.com/2024/08/21/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b … 0%b8%d0%b2%d0%b8/

# 697 21 авг. 2024, 14:27 ч.

София
Мнения: 1 142

Аууу, Mikkey, много гадно, изгореното минава много бавно и боли много! Бързо възстановяване! И да кажа, че блоговете на отчитащите се тук момичета са разкошни, много полезни и супер професионално заснети! ❤
Цяло лято не съм се вясвала тук, но ще се отчета сега и после “затягам колана”, че нещо нещата ( килограмите) излязоха от контрол това лято… 😳
Яйца по панагюрски

Ъпгрейдната пица от Лидл

Купувам от тези замразените Маргарита и после надграждам с каквото има в хладилника и каквото и се яде на дребосъчка!
Малинов десерт със заквасена сметана

# 698 21 авг. 2024, 14:42 ч.

Мнения: 451

Скрит текст:

Цитат на: Hushpuppy в нд, 18 авг 2024, 20:08

Виладжийски работи, за съжаление само това снимах. Иначе готвенето беше сериозно Stuck Out Tongue Winking Eye

Кюфтета

Сладкиш с праскови, които малко потънаха, но стана вкусен

[/quote]
Hushpuppy може ли рецепта на сладкиша Simple Smile

# 699 21 авг. 2024, 15:53 ч.

Once there was a Hushpuppy...
Мнения: 12 575

Цитат на: Hushpuppy в чт, 01 авг 2024, 12:03

Цитат на: M_e_r в чт, 01 авг 2024, 11:23

Hushpuppy, може ли да помоля за рецепта на сладкиша със сини сливи?
Благодаря

Да, разбира се.
Става и с други подобни плодове, като кайсии, череши, вишни..

3 яйца, ако са L размер, иначе 4 малки
1 пълна ч. ч захар
40 мл. олио
3 пълни ч. л. кисело мляко
1 пакетче бакпулвер смесен в брашното около 300гр. Не съм го измерила точно, защото го пресях в ситото и бях сложила до резката на 250 гр., но ми се наложи да добавя още малко, защото тестото трябва да е по-плътничко. А, и правих сладкиша с 4 яйца.
Разбива се с миксер последователно, започвайки от яйцата и захарта, после останалите продукти в този ред.
Измити и подушени сливи се нарязват на парчета, не много ситни, но не и прекалено големи.
Тук не мога да кажа количеството, но гледах да запълня тавата, след изсипване на тестото. 1 чиния плодове, от дълбоките за ориентир.
Застилам хартия за печене в кръгла тавичка с диаметър 28 см., от тези с падащия ринг за торти. Намазвам хартията с малко масло и изсипвам тестото. След това пускам лекичко нарязаните плодове, колкото си потънат, не натискам нищо. Пека сладкиша бавно, на програма, която като ориентир отговаря на вентилатор + 160 градуса + приблизително 50-55 минути.

Ето, заповядай!
Скоро я давах и реших да я потърся.
Само, че прасковите се редят горе-долу в кръг също без да се притискат надолу. Те сами си потъват.

Вчера пак правих домашен течен шоколад