Неапол и Амалфийското крайбрежие- Тема 1

  • 23 956
  • 466
  •   1
Отговори
# 405
  • Наблизо
  • Мнения: 7 983
Здравейте. Попитах в темата за Бари,но тъй като пътуването ни е съчетано с Неапол питам и тук. Какво бихте препоръчали да се пробва като храна и напитки. Благодаря предварително!
Всичко що ви видят очите.Не се шегувам.Пица-неаполитанска и пържена,паста,аранчини,сладолед и н.

# 406
  • София
  • Мнения: 1 126
За Неапол си бях записала да опитаме сфолиатели (не съм сигурна дали така се пише) сладки от многолистно тесто с крем вътре - ядохме няколко пъти, харесаха ни! И пица фрита- два пъти опитах- не е моето!
На централната гара на Неапол, докато чакахме влака за Салерно си купих и опитахме тарали! Бяха страхотни. Не бих казала, че заведението беше по-луксозно, но не беше и съвсем стрийт стайл. Опаковаха ни ги в красиви картонени кутии. Имаше най-различни вкусове- с босилек, с пеперончини, с бадеми.
На прибиране към Бг от летището си купих отново тарали- огромни, с цели бадеми!
Честно казано съм малко разочарована от стрийт фуда в Неапол- може би аз тръгнах с големи очаквания, или пък дъжда, който ни валя 3 дена ми развали настроението, но нищо не ме впечатли страхотно там!

В Бари- където и да ядохме октопод, навсякъде беше страхотен! Като и там ядох най-вкусната паста, която съм опитвала някога ( орикете с туна)

# 407
  • София
  • Мнения: 3 644
Здравейте. Попитах в темата за Бари,но тъй като пътуването ни е съчетано с Неапол питам и тук. Какво бихте препоръчали да се пробва като храна и напитки. Благодаря предварително!

Характерна напитка е лимончелото, аз харесвам повече това, което е като крем, не прозрачно. Местните вина не са лоши.
За ядене - опитайте сладкишите им, не им знам имената, но всички са страхотни. Има едни във формата на мидички, от многолистно тесто са, с различни пълнежи, ммм. Пиците са ясни Simple Smile А и сирената, но то май в цяла Италия е така, опитайте прясна бурата и каквото още ви хареса от витрината. Само сирена и хляб мога да ям в Италия. Саламите не ме впечатляват, но това е до вкус.

# 408
  • Мнения: 10 418
Сфолятели. От многолистно тесто с различни пълнежи като класическият е рикота. Типични са и ние всеки път преяждаме с тях особено мъжът ми им е голям фен.

Пица неаполитана е ясна - всъщност това ни е любимият тип пица и честно казано ходим до Неапол основно заради нея. И когато сме някъде другаде и видим такава, пробваме задължително. Последно сега в Испания два пъти ходихме в пицария с неаполитаска пица и с голямо удоволствие пропуснахме няколко тапаси.

# 409
  • Мнения: 656
Аз търсих пица Неаполитана и не можах да я видя и опитам...Маргарита и Маринара бяха навсякъде и бяха много хубави...в Да Микеле- прочутата пицария много ни харесаха..
С какво е Неаполитана и дайте снимка да я видим 🙂

# 410
  • Мнения: 10 418
Неаполитана е стил в правенето на пица, както има и римски тип. Тази в Неапол, който се води родното място на пицата, е с висок борд, тестото е с висока хидратация и ферментация от поне 48часа, доста сочна е, ако мога така да я определя. Винаги бих я предпочела пред другите стилове пица и честно казано колкото я обичам прясно приготвена, толкова и на другия ден Grinning

Аз лично обичам много Дявола, както и варианти с рикота и пистакио.

# 411
  • Мнения: 656
Ооо така значи 🫣 аз търсех да видя Неаполитана 🤣🤣🤣 ами да, значи и аз съм й фен, много ми хареса и топла и студена наистина страхотна

# 412
  • Milano
  • Мнения: 4 242
Някои бордове са с пълнеж (con cornicione ripieno).

# 413
  • София
  • Мнения: 25 307
Аз съм била в почти всички региони на Италия и пицата в Неапол ми хареса най-малко, ама въпрос на вкус. 😃

# 414
  • Мнения: 10 418
Аз съм била в почти всички региони на Италия и пицата в Неапол ми хареса най-малко, ама въпрос на вкус. 😃
Да, абсолютно индивидуално е. И аз доста съм обикаляла Ботуша и щом мога - избирам неаполитанска пица. Но виж, храната в Сицилия не ми харесва хич, а хората умират да я хвалят. Хубавото е, че за всеки има по нещо в тази прекрасна държава.

Ние сме през юни в Неапол, нищо освен спането не сме планирали, че сме буквално за дълъг уикенд.

# 415
  • Мнения: 592
Здравейте, вярно ли е, че ако искаме да отидем до Капри или Амафииското крайбрежие с фери от пристанище Неапол, трябва да гледаме он лайн предишната вечер, дали пътуването ще се състои и дали няма да бъде отменено ? Тоест, така както разбирам нещата, човек не знае до последно дали ще пътува или не.

И още един въпрос, ходили ли сте до Позитано и Амалфи примерно с Get your guide ?

Последна редакция: пт, 02 май 2025, 22:34 от BlackCat12

# 416
  • Мнения: 426
Еее, в Неапол само с фери не сме хвърляли боб дали ще дойде и кога 😬 Извинявайте, не е полезен коментарът, но не се въздържах, при всичкото чакане, дето му чакахме там.

Последна редакция: пт, 02 май 2025, 22:29 от anmasu

# 417
  • Мнения: 961
Момичета, може ли линк към сайта със стачките, уж го бях запазила, но не го намирам.

# 418
  • Мнения: 866
Здравейте, вярно ли е, че ако искаме да отидем до Капри или Амафииското крайбрежие с фери от пристанище Неапол, трябва да гледаме он лайн предишната вечер, дали пътуването ще се състои и дали няма да бъде отменено ? Тоест, така както разбирам нещата, човек не знае до последно дали ще пътува или не.

И още един въпрос, ходили ли сте до Позитано и Амалфи примерно с Get your guide ?
Ами вероятно е така. Ние бяхме преди месец, в началото на Април. Искахме да хванем ферито от Салерно до Амалфи или поне това от Амалфи до Позитано, но този от Салерно още предния ден беше ясно, че е отменен поради очаквано дъждовно време, а в деня в който обиколиме крайбрежието с автобуса, спряха и феритата от Амалфи до Позитано. Ако прогнозата за времето е благоприятна, няма причина да се притеснявате.

# 419
  • Мнения: 426
Ааа, по обективни метеорологични причини се отменя, така ли? Значи си връщам думите назад за гадаенето.
Здравейте, вярно ли е, че ако искаме да отидем до Капри или Амафииското крайбрежие с фери от пристанище Неапол, трябва да гледаме он лайн предишната вечер, дали пътуването ще се състои и дали няма да бъде отменено ? Тоест, така както разбирам нещата, човек не знае до последно дали ще пътува или не.

И още един въпрос, ходили ли сте до Позитано и Амалфи примерно с Get your guide ?
Ами вероятно е така. Ние бяхме преди месец, в началото на Април. Искахме да хванем ферито от Салерно до Амалфи или поне това от Амалфи до Позитано, но този от Салерно още предния ден беше ясно, че е отменен поради очаквано дъждовно време, а в деня в който обиколиме крайбрежието с автобуса, спряха и феритата от Амалфи до Позитано. Ако прогнозата за времето е благоприятна, няма причина да се притеснявате.

Общи условия

Активация на акаунт